Александрийское тесто (для куличей)

Модератор: Sindirella

Сообщение DarkLaguna » Сб апр 30, 2016 10:13 am

Куличи превосходные, никаких проблем не возникло :Yahoo!: запах обалденный на всю квартиру :vkusno: Спасибо за прекрасный рецепт :daisy:

Sindirella (30 Apr 2016), LANFREN (02 May 2016)
Аватара пользователя
DarkLaguna
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 29 апр 2016
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Olesya-zh » Сб апр 30, 2016 3:47 pm

Татьяна, спешу к Вам со словами благодарности за рецепт! Вкуснее пасочки я еще не ела, она супер! Кстати пеку я ёё второй год, в том году делала 1/4 порции, в этом сделала 1/2, в следующем буду делать всю порцию)))) Цукатов бахнула на пол порции много, почти 700г, поэтому тесто очень долго подходило, особенно в формах, но вкус просто превосходный! Украшали вместе с дочкой, у нас вышло ярко)
Вложения
IMG_5637_500x3331111.jpg
IMG_5644_500x3331111.jpg

Sindirella (30 Apr 2016)
Аватара пользователя
Olesya-zh
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 19 апр 2016
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Леся

Сообщение Мурмилашка » Сб апр 30, 2016 4:46 pm

Sindirella спасибо тебе большое за рецепт! В этом году пекла пасочки уже второй раз!!! Вкуснотища не описуемая!!! В этом году делала на полную порцию! Дочка уже пробу сняла с маленькой пасочки даже без "верхушки"!!! Фото отчёт пришлю после украшения (надеюсь получится!). А вообще я безумно" боюсь" дрожжевое тесто, а это - просто кайф! Я теперь почти асс!!! :oops:
:Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

Sindirella (30 Apr 2016)
Аватара пользователя
Мурмилашка
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 19 апр 2016
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Кристина

Сообщение Sindirella » Сб апр 30, 2016 8:42 pm

Девчата, дорогие! Большое спасибо за отзывы! Рада, что все получилось! Ураааа!!!

Я пекла пол порции, получились просто идеальные! Прикреплю пока фоточку с телефона.
Вложения
image.jpeg
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение мандаринка++ » Сб апр 30, 2016 9:33 pm

Таня, в этом году и я попробовала твой рецепт, всё получилось, рецепт просто палочка -выручалочка, особенно для работающих хозяек, я с утра сделала опару, после работы всё остальное, тесто подходило хорошо, спасибо за рецепт!
DSC_8087.JPG

DSC_8082.JPG
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2608 раз.
Поблагодарили: 3218 раз.
Имя: Наталья

Сообщение LASTO4KA » Сб апр 30, 2016 10:31 pm

Какая красота у всех!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение karlanas » Вс май 01, 2016 12:17 pm

Всем привет!
Изучала всё, изучала...
Сделала пол порции, всё замечательно! Только вот одно но...Не было ничего из алкоголя (((....Соседи спасли самогоном :Yahoo!: :D...
Так вот собственно в чем вопрос...
Из-за него запах алкоголя, или я где-то что-то передержала/недодержала? :o
Куличи получились потрясающие! Не сухие, нежные и сладкие :curtsey:
Спасибо за потрясающий рецепт)))
Аватара пользователя
karlanas
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 1 май 2016
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Нася

Сообщение Лиса+Алиса » Вс май 01, 2016 12:45 pm

Большое спасибо Вам, что поделились рецептом такого замечательного теста :daisy: Получились очень вкусные куличики. :vkusno: Со Светлым праздником! :martini:
Вложения
P1030043.JPG
P1030050.JPG
P1030061.JPG
В разрезе
Аватара пользователя
Лиса+Алиса
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 4 дек 2014
Откуда: Курская область
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Имя: Лариса

Сообщение VandWorld » Вс май 01, 2016 12:52 pm

Спасибо большое!
Аватара пользователя
VandWorld
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 1 май 2016
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Владимир

Сообщение Lidochka » Вс май 01, 2016 8:38 pm

IMG_0458.JPG
Куличи -ЧУДО Муж сказал - Лучших ПАСОК не пробовал.СПАСИБО ОГРОМЕННОЕ !!! :Rose:
Аватара пользователя
Lidochka
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 14 авг 2009
Благодарил (а): 497 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Лидия

Сообщение anytik 23 » Вс май 01, 2016 9:49 pm

Танечка, спасибо за рецепт, всегда очень вкусные куличи получаются!!! Готовлю уже не первый раз!!!
P1190497.JPG


P1190503.JPG
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение zarevna » Вс май 01, 2016 9:59 pm

Делала эти куличи впервые.Выпекала 45 минут при 180 градусов. Вкусные , но при нарезке крошатся. Что сделала не так?
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение LANFREN » Пн май 02, 2016 9:18 am

Всех с праздником!
Спасибо большое за такой хороший рецепт.Делала 1/2 порции.Одного куличика на снимке уже нет,после духовки сразу сняли пробу :oops: .
Куличи вкусные,сладкие,ароматные.Муки ушло немного больше.И делаются очень легко.Спасибо.
Последний раз редактировалось LANFREN Пн май 02, 2016 9:22 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
LANFREN
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 27 янв 2012
Откуда: Минск
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Наташа

Сообщение LANFREN » Пн май 02, 2016 9:21 am

DSC_3031.jpg


А вот и куличики.
Аватара пользователя
LANFREN
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 27 янв 2012
Откуда: Минск
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Наташа

Сообщение julia78 » Пн май 02, 2016 10:32 am

Танечка, спасибо огромное! Пеку уже второй год. Результат неизменно потрясающий :good: Испекла много, с учетом Родительских. Но к обеду осталось 2 штуки всего. Поэтому фото только такое :pardon: На неделе буду еще печь, фото сделаю сразу :Rose:
Вложения
20160501_191331.jpg
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия


Александрийское тесто (для куличей)

Вернуться в Дрожжевая выпечка