Курица с картофелем,тушеная в сметане

[owen79]

Рецепт довольно прост, думаю, многие давно так готовят, но тем не менее - мой вариант сытного обеда.

Нам понадобится:
кусочки курицы примерно 800 гр
1 морковь
1 луковица
картофель
2 ст.л. томатной пасты
200 гр. сметаны
вода

Небольшие кусочки курицы обжариваем на сковороде, добавив немного раст. масла, с двух сторон.

Добавить в сковороду натертую на терке морковь и порезанный мелко лук. Перемешать и слегка обжарить.

Переложить все в толстостенную посуду , нарезать кусочками картофель, посолить.

Сверху намазать томатной пастой и сметаной, добавить немного воды (примерно 0.5 ст).Можно добавить специи.

Закрыть крышкой и поставить тушить на 40 минут. минут за 5 до окончания тушения перемешать.

Всё, можно подавать! Приятного аппетита!!!

[Ириночка1982]

Спасибо, обязательно приготовлю. Мне вот вы хорошо напомнили!!!!

[Бейки]

Вроде бы проще простого - а в итоге вкуснее вкусного Обожаю подобные блюда Спасибо за рецепт

[_I_AM_I_]

Наверное очень вкусно, тем более сметанка, а не майонез - а значит и полезно. Обязательно приготовлю

[owen79]

Вроде бы проще простого - а в итоге вкуснее вкусного

Да, делается без проблем, мои дети любят такое!

Наверное очень вкусно, тем более сметанка, а не майонез

Сметаны можно добавить и больше, а воды чуть меньше-тут дело вкуса.

[anilah]

Как рецепт уложить, а то, боюсь, забуду.

[whal]

Танюшка, очень вкусно получилось! Большое спасибо за рецепт!

[owen79]

очень вкусно получилось!

У меня дети любят, когда так приготовлено, а им угодить...

[Kontik]

вкусно...немного не так всегда делаю,а теперь вот с сметаной попробовала впервые.Буду еще так делать.

[owen79]

Спасибо за отчет! Рада, что понравилось!

[LASTO4KA]

вкусная картошка!

[owen79]

Ирина,спасибо!

[Туня]

Вкусно получилось! Готовила в мультиварке. Спасибо за рецепт!

[owen79]

Недавно повторяла:

[Kontik]

Повторяла- спасибо