Catànies - Испанские шоколадные конфеты "Катаниас"

Модератор: Модераторы

Сообщение DolceVita » Вс дек 16, 2012 7:36 pm

Gnomus писал(а):Такие здоровские получились!!! Очень вкусные!!

Алина, вижу, что здоровские! :good: Я рада, что несмотря ни на что :wink: , конфетки получились вкусные. :Yahoo!:
Gnomus писал(а):Получилось у меня 27 штук. Наверное большими я их сделала.

Наверное. :girl_yes: Я тоже сначала стала большие делать, но потом вовремя поняла, что так у меня их мало получится. :D Спасибо тебе за отчёт! :friends: :daisy: :daisy:
jilllianna писал(а):Машенька привет.
Лови отчет в "копилочку" .

Привет, Аня! Отчёт поймала, спасибо большое! :friends: :daisy: :daisy: Рада, что и тебе конфетки пригодились. Какой у тебя красивый Рождественский ангел... :girl_in_love:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение jilllianna » Пн дек 17, 2012 10:05 pm

Машенька не стала делиться впечатленими сразу, потому что не знала загрузится фото или нет. :girl_pardon:
Я конечно же намучилась с миндалем. Заливала кипятком, но чистился очень плохо. Могу сказать что в рецепте это был самый сложный момент. А все остальное получилось достаточно быстро. Я боялась карамель не получится, но нет на удивление все удачно. А то у меня с желатином и карамелью какая то не дружба. :girl_pardon: (И с чечами тоже :x )
jilllianna писал(а): спасибо большое!

Это тебе большое спасибо :daisy: :daisy: :daisy: Я еще по твоему совету еще кокосовые шарики сделала. :vkusno: Отчетик уже в рецепте. :photo: Так что двойное спасибо.

jilllianna писал(а): Какой у тебя красивый Рождественский ангел... :girl_in_love:


Grazie. Buon Natale, cara!!!!! :santa:

Ты видишь, я коробочки нашла в китайском магазине. :surprize:

:daisy: :daisy: :daisy:

DolceVita (18 Dec 2012)
Аватара пользователя
jilllianna
 
Сообщения: 74
Зарегистрирован: 12 фев 2011
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Имя: Анна

Сообщение DolceVita » Вт дек 18, 2012 12:00 pm

jilllianna писал(а):Я конечно же намучилась с миндалем. Заливала кипятком, но чистился очень плохо. Могу сказать что в рецепте это был самый сложный момент.

Аня, его можно повторно ошпаривать, если не чистится. :girl_yes:
jilllianna писал(а):все остальное получилось достаточно быстро.

Я рада, что конфетки получились. :Yahoo!:
jilllianna писал(а):у меня с желатином и карамелью какая то не дружба. (И с чечами тоже

:D :D :D Ничего-ничего, ты их ещё победишь. :x
jilllianna писал(а):Я еще по твоему совету еще кокосовые шарики сделала.

:girl_yes: Они больше другого печенья понравились моим маленьким племянникам в прошлом году. :)
jilllianna писал(а):Ты видишь, я коробочки нашла в китайском магазине.

Вижу, красивые. :good: Tanti auguri di Buon Natale! :newyear:

jilllianna (19 Dec 2012)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение Knopka25 » Пн мар 04, 2013 7:31 pm

Несу отчёт :photo: спасибо за вкусные конфетки :Rose: :Rose: :Rose: только вот у меня осталось много крошки миндальной, наверное потому что шоколад я брала пористый, другой у нас найти сложно :girl_pardon:
Вложения
DSC01409.JPG

DolceVita (05 Mar 2013)
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Keanu » Вт мар 05, 2013 12:33 pm

мари, так мне твои конфетки нравятся, заглядение.. O:-) а ты просто волшебница.. O:-)
все что делаеш, просто потрясающе и дла меня недосягаемо.. (дети висят на мне как груши).. вот подрастет младший пупс и пройдусь по тоим рецептам основательно! а конфетки обязательно сделаю, люблю я такое.. :vkusno: :vkusno:



люблю италию, была в сардинии (повезло!) ето просто PARADISO

DolceVita (05 Mar 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение DolceVita » Вт мар 05, 2013 4:51 pm

Knopka25 писал(а): только вот у меня осталось много крошки миндальной

Knopka25 Юля, спасибо за отчёт! :daisy: Какие красивые конфеты получились. :photo: У меня тоже крошка оставалась :girl_yes: , я теперь уже её меньше делаю. :) А вообще, да, от шоколада тоже зависит, сколько он её в себя возьмёт.
Keanu писал(а):конфетки обязательно сделаю, люблю я такое..

Наташа, большое спасибо за добрые слова! Засмущала... :oops: Конфетки попробуй, они очень вкусные. :vkusno:
Keanu писал(а):была в сардинии (повезло!) ето просто PARADISO

Сардиния - да, действительно, paradiso. :girl_yes: :D А я там ни разу не была...

Keanu (05 Mar 2013)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение empanadilla » Пт мар 22, 2013 9:25 am

DolceVita Машенька, эти конфетки тоже получились здоровские, хотя для меня и сладковатые :girl_blush:
Главное - их гораздо легче покрывать шоколадом :D
Часть делала с обжаренными кешью, поэтому форма непонятная получилась.
Тоже отправила посылкой в подарок :girl_yes:
Спасибо огромное! :daisy:
P1220834-1.jpg

P1220836-1.jpg

P1220837-1.jpg

P1220838-1.jpg
Разрез

P1220846-1.jpg
Перед отправкой

DolceVita (23 Mar 2013)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2512 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение DolceVita » Сб мар 23, 2013 7:56 pm

empanadilla писал(а):Машенька, эти конфетки тоже получились здоровские, хотя для меня и сладковатые
Главное - их гораздо легче покрывать шоколадом

Алёна, да, эти более сладкие, т.к. тут ещё и орехи в начинке карамелизированные. :girl_yes: Зато шоколадом они отлично покрываются. :D Какие красивые конфетки получились. :good: :photo: Спасибо тебе за отчёт! :daisy: :daisy:

empanadilla (24 Mar 2013)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение куколка2900 » Чт авг 22, 2013 3:12 pm

Машенька за этот рецептик очень при очень большое спасибочки :friends: мы большие любители этих конфет :girl_yes: :girl_pardon: теперь прийдется покупать ингредиенты... :P а не конфеты :friends:
Catànies - Испанские шоколадные конфеты  Катаниас.jpg

DolceVita (22 Aug 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение DolceVita » Чт авг 22, 2013 10:50 pm

куколка2900 писал(а):мы большие любители этих конфет теперь прийдется покупать ингредиенты... а не конфеты

И пусть испанцы не обижаются. :D
Юля , отличные конфетки получились. :good: Спасибо за фотоотчёт! :thank_you2:

куколка2900 (22 Aug 2013)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение куколка2900 » Чт авг 22, 2013 11:09 pm

DolceVita писал(а):Юля , отличные конфетки получились. :good: Спасибо за фотоотчёт! :thank_you2:

Пасиб Машенька...у меня крошка тоже осталась я забыла написать....и я ошибочку сделала :crazy: в разрезе не принесла потому что много крохи положила...или это из за пористого шоколада :girl_pardon: плохо собирались у меня...но вкусные очень очень :vkusno: :vkusno: :vkusno:
спасибо большое за рецептик :good:

DolceVita (24 Aug 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение DolceVita » Сб авг 24, 2013 4:40 pm

куколка2900 писал(а):я ошибочку сделала в разрезе не принесла потому что много крохи положила...или это из за пористого шоколада плохо собирались у меня...

Да, Юль, это может быть из-за того, что крошки много. :girl_yes:
куколка2900 писал(а):у меня крошка тоже осталась

И у меня в первый раз она осталась :girl_yes:, я её потом на торт использовала для посыпки.
куколка2900 писал(а):вкусные очень очень

:friends: :Yahoo!: :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение catwoman » Ср янв 08, 2014 7:13 pm

Машенька, делаю уже второй раз. Очень и очень вкусно. Но проблема - не могу найти нормальный белый шоколад без добавок. Поэтому использую молочный. К новому году налепила практически 2 кг конфеток :D Еще до сих пор едим :vkusno:
P1120785.JPG

DolceVita (08 Jan 2014)
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение DolceVita » Ср янв 08, 2014 8:47 pm

catwoman писал(а):К новому году налепила практически 2 кг конфеток

Люба, ого, сколько конфет! :shock: :good: Интересный вариант - с молочным шоколадом, надо тоже попробовать. :) В разрезе так вкусно смотрятся. :vkusno: Спасибо за отчёт и фото! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение InLove » Ср янв 15, 2014 4:18 pm

Маша, несу свой отчетик и спасибо! :daisy: :daisy:
Очень классные конфетки получились! Такие вкусные!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Делала их, правда, 3 дня :D Сначала орехи жарила, потом пралине, а потом уже конфетки лепила :)
Очень понравились! :vkusno: :good: :good: При случае обязательно повторю!!! :girl_yes:
IMG_8984.JPG

DolceVita (16 Jan 2014)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга


Catànies - Испанские шоколадные конфеты "Катаниас"

Вернуться в Сладости