Свинной рулет с зеленью

**куколка2900** » Вт апр 23, 2013 10:56 am

Sindirella писал(а):Ох, и вкуснотень!
Спасибо, Юляш! будем повторять

Танюшик рулетик у тебя получился :good:

рука так и тянется стащить кусочек :crazy:

спасибо большое за аппетитненький отчетец :friends:

**oldeg** » Чт апр 25, 2013 9:05 pm

Очень мне хотелось приготовить этот рулет, но такую вырезку мяса я не нашла. Тогда я взяла кусок мяса, разрезала пополам, отбила и свернула в рулеты, соединив их потом ниткой. Получилось безумно ароматно и вкусно. Это тебе, Юль :daisy:

**куколка2900** » Чт апр 25, 2013 10:01 pm

oldeg писал(а):Очень мне хотелось приготовить этот рулет, но такую вырезку мяса я не нашла. Тогда я взяла кусок мяса, разрезала пополам, отбила и свернула в рулеты, соединив их потом ниткой. Получилось безумно ароматно и вкусно. Это тебе, Юль

Олюня

очень даже красиво получилось :Bravo:

вроде бы так и надо :good:

Спасибо большое что решилась попробовать мясцо :curtsey:

отчетик суперовый :girl_in_love:

я бы любовалась бы и любовалась :girl_sigh:

**Victory18** » Пн апр 29, 2013 10:45 pm

Юлия, спасибо большое за рецепт!!! :Rose:

Получилось ооочень вкусное, нежное, ароматное мясо :vkusno:

Мариновалось оно у меня почти сутки (не смогла раньше запечь) и всё получилось просто :good:

Готовила из шейной части. Ещё раз спасибо, теперь этот рулетик будет частым гостем на нашем столе!!! :Rose:

**куколка2900** » Пн апр 29, 2013 11:05 pm

Victory18 писал(а):Юлия, спасибо большое за рецепт!!! Получилось ооочень вкусное, нежное, ароматное мясо

Виктория

как я рада :friends:

Victory18 писал(а):Мариновалось оно у меня почти сутки (не смогла раньше запечь) и всё получилось просто

я иногда тоже мариную сутки :girl_yes:

Victory18 писал(а):Готовила из шейной части. Ещё раз спасибо, теперь этот рулетик будет частым гостем на нашем столе!!!

Спасибо за красивый кусочек мяска :Bravo:

кушайте на здоровье :daisy:

**Victory18** » Чт май 09, 2013 11:20 pm

Ещё раз спасибо!!! :Rose:

Очень вкусно :vkusno:

**куколка2900** » Пт май 10, 2013 8:55 am

Victory18 писал(а):Ещё раз спасибо!!! Очень вкусно

Виктория

спасибо большое что пользуетесь рецептом :curtsey:

Мясо на фоточке такое сочное :vkusno:

**Kontik** » Вс май 26, 2013 2:18 pm

Юля, у меня видимо толстое мясо было- рулет не сворачивался- я первый раз в жизни купила подчеревок, поэтому и не знала ничего.Короче я его просто сложила вдвое.зеленью внутрь.И у нас очень жирное мясо- там куча жира потом была в пакете- я и не представляла , что так будет

Но мяско очень вкусное,нежное, ароматное( я больше зелени положила) по кусочку все съели- мы не очень привыкшие в свинине, но уж больно мне захотелось твое. Думаю теперь холодным будем есть по маленькому кусочку- я то точно буду с удовольствием, я жирное люблю, а мои вот не знаю.Видимо надо просто из свинины готовить мне- из шейки или чего то подобного- такое мои едят с удовольствием.

**куколка2900** » Вс май 26, 2013 5:59 pm

Kontik писал(а):Юля, у меня видимо толстое мясо было- рулет не сворачивался- я первый раз в жизни купила подчеревок, поэтому и не знала ничего.Короче я его просто сложила вдвое.зеленью внутрь.И у нас очень жирное мясо- там куча жира потом была в пакете- я и не представляла , что так будет

Танюш я подчеревок всегда разрезаю на пополам не дорезая до конца 1 см...отбиваю иногда и тогда сворачиваю :girl_yes:

когда сворачиваешь жира не так много :girl_pardon:

мы стараемся его есть холодным...он не такой жирный :friends:

Kontik писал(а):Но мяско очень вкусное,нежное, ароматное( я больше зелени положила) по кусочку все съели- мы не очень привыкшие в свинине, но уж больно мне захотелось твое. Думаю теперь холодным будем есть по маленькому кусочку- я то точно буду с удовольствием, я жирное люблю, а мои вот не знаю.Видимо надо просто из свинины готовить мне- из шейки или чего то подобного- такое мои едят с удовольствием.

главное что понравилось....я стараюсь жирное не сильно выбирать....с меньшей жировой прослойкой :girl_yes:

Жаль что не получился рулетом :wink:

спасибо что воспользовалась рецептом :daisy:

**Kontik** » Вс май 26, 2013 7:31 pm

куколка2900 писал(а):я стараюсь жирное не сильно выбирать....с меньшей жировой прослойкой

у нас такого нет, я еле нашла вообще подчеревок-2 месяца искала

куколка2900 писал(а):всегда разрезаю на пополам не дорезая до конца 1 см.

буду знать

куколка2900 писал(а):Жаль что не получился рулетом

Зато вкусно- сейчас холодный больше едят мои- половину уже точно съели.

Спасибо за рецепт.

**куколка2900** » Вс май 26, 2013 7:35 pm

Kontik писал(а):Зато вкусно- сейчас холодный больше едят мои- половину уже точно съели. Спасибо за рецепт.

Мы холодный тоже больше полюбляем.... :vkusno:

спасибо Танюша :daisy:

Kontik писал(а):я еле нашла вообще подчеревок-2 месяца искала

круто

у нас таких проблем нет :pardon:

(22 Jun 2013)

Классный рулет... Нам очень понравился... Спасибо...))))

**куколка2900** » Сб июн 22, 2013 11:30 am

Людмила - Мила писал(а):Классный рулет... Нам очень понравился... Спасибо...))))

Людочка спасибо большое :curtsey:

кушайте на здоровье! :daisy:

За отчет спасибочки :friends:

**InLove** » Вт окт 01, 2013 5:59 pm

Давно рецепт лежал в закладках. И давно приглядела в магазине подходящее мясо - у нас продается грудинка "для запекания" - сразу рулетом свернутая!
Очень вкусный рулет! :vkusno:

Нам очень понравился! Отличная замена разным колбасам и тем более покупным грудинкам-шинкам и т.п. Буду повторять :girl_yes:

**куколка2900** » Вт окт 01, 2013 9:12 pm

InLove писал(а):Очень вкусный рулет! Нам очень понравился! Отличная замена разным колбасам и тем более покупным грудинкам-шинкам и т.п. Буду повторять

Олечка

большое спасибо :curtsey:

очень рада что понравился рулет :Yahoo!:

фоточка