Игра "Кулинарный поединок" - 171

**Morvolna** » Пн авг 12, 2013 1:31 pm

LASTO4KA писал(а):рисунок не вышел,

Ириш,хоть рисунок не виден,зато как ты его украсила! :girl_yes:

Молодец!!

**LASTO4KA** » Пн авг 12, 2013 1:34 pm

Morvolna и особенно мордашка на заднем плане

**Morvolna** » Пн авг 12, 2013 1:34 pm

LASTO4KA писал(а): мордашка на заднем плане

Да...я ее заметила :good:

**Navinka** » Пн авг 12, 2013 2:20 pm

LASTO4KA писал(а):на этой неделе я наверно не игрок,ставлю что у меня получилось с рулетом,рисунок не вышел,(но больше делать не буду)

Ириш, не наговаривай - красивый рулет получился :wink:

Morvolna писал(а):Я тоже немного еды принесла

вкусно как у тебя и рулеты на любой вкус :good:

**OlgaL** » Пн авг 12, 2013 3:19 pm

девочки, несу свои тарелочки

1. хачапури
2. тосты из целнозернового хлеба с курицей и помидорами
3. запеченные куриные ножки с картофелем и грибами
4. рулет - ЗН :Yahoo!:

как я вчера этот рулет делала..... за основу взят Ксюшин рулет

тесто - бисквит, небольшую часть (как мне показалось вначале) смешала с какао, идея рисунка была грандиозна, хотела сделать змейки по всему тесту .... но теста оказалось много, в итоге, рисунок сразу превратился в абстакцию

крем сделала с желатином (в очередной раз поняла, что не люблю я желатиновое все, либо делать не умею :no:

).... бисквит получился воздушный, мягкий, но...... зараза..... растрескался он у меня все равно!!!!

видимо, рулеты - это не мое....

: сыр 200 гр

: курица 200 гр
помидоры 100 гр

: курица 0,8 кг
картофель - бонус
грибы 400 гр

: набор продуктов для ЗН

1. Птица - 0,6 кг
2. Грибы - 0,6 кг
3. Перец - 1,2 кг
4. Помидоры - 1,2 кг
5. Цветная капуста - 1,4 кг
6. Макаронные изделия - 600 г
7. Масло сливочное - 500 г
8. Сливки - 800 мл
9. Сливы - 1 кг
[s]10.Набор продуктов для зн[/s]
[s]11.Бонус - картофель[/s]
12. Приз за ЗН - 0,2 кг сыра и 12 яиц

[s]Задание недели - рулет с рисунком на тесте[/s]

**Morvolna** » Пн авг 12, 2013 3:29 pm

OlgaL писал(а):несу свои тарелочки

Ольчик,как все вкусно!!!

OlgaL писал(а):рулет -

Очень красиво получилось!!!

OlgaL писал(а):идея рисунка была грандиозна,

OlgaL писал(а): не люблю я желатиновое все, либо делать не умею

Оль,а что именно у тебя не так вышло в креме? :wink:

OlgaL писал(а):видимо, рулеты - это не мое..

Нужен опыт,Оль...Не расстраивайся...На второй-третий раз все получится так,как надо :girl_yes:

..У меня тоже иногда трескают рулеты.Главное-их аккуратно завернуть,в пергамент,например, и дать постоять чуток..Тогда все будет ок!
Спасибо,что не побоялась печь :girl_yes:

**Buchy** » Пн авг 12, 2013 3:37 pm

OlgaL писал(а):видимо, рулеты - это не мое

Я тоже так думала, пока не попробовала Машин рулет-тирамису, а потом уже по ГОСТу пекла, там в книжке четко было сказано, что бисквитному коржу нужно "отдохнуть" 8-12 часов, а потом он замечательно свернулся.

**Миоко** » Пн авг 12, 2013 3:55 pm

Олесь, а вылеживается развернутым или уже свернутым?

**Morvolna** » Пн авг 12, 2013 4:10 pm

Миоко писал(а): вылеживается развернутым или уже свернутым?

У Олеси в темке написано,что лежит развернутый :girl_yes:

**Миоко** » Пн авг 12, 2013 4:27 pm

Спасибо Ксюша :daisy:

Аня, замечательно открыла :good:

Ксюша грибной рулет очень вкусный, пробовали знаем :girl_yes:

Ир, очень красиво получилось, рисунок хоть и немного, но виден, главное получилось очень красиво и оригинально :Bravo:

Оля, отличные тарелочки, хачапури суперские :vkusno:

А рулет мне тоже нравится, по-моему прекрасно получилось :good:

1.Рулет "Жираф"

Набор продуктов для зн

Список на 171 неделю от Вероники-Миоко:
1. Птица - 1,6 кг
2. Грибы - 1 кг
3. Перец - 1,2 кг
4. Помидоры - 1,3 кг
5. Цветная капуста - 1,4 кг
6. Макаронные изделия - 600 г
7. Масло сливочное - 500 г
8. Сливки - 800 мл
9. Сливы - 1 кг
[s]10.Набор продуктов для зн[/s]
11.Бонус

[s]Задание недели - рулет с рисунком на тесте[/s] :Yahoo!:

**Sindirella** » Пн авг 12, 2013 4:33 pm

Девчата! Начало недели просто супер!
Но рулеты, конечно, рулят! Браво!
Вероника, Жираф твой бесподобен! :Bravo:

**whal** » Пн авг 12, 2013 4:38 pm

Всем привет и с новой неделькой !!! :daisy:

Navinka писал(а):я вас угощу обедом

Morvolna писал(а):Я тоже немного еды принесла

LASTO4KA писал(а):рулет салют для Татьяны

OlgaL писал(а):девочки, несу свои тарелочки

Миоко писал(а):Рулет "Жираф"

Девчата, классные у вас тарелочки и ЗН просто замечательные!!! :vkusno:

Ксюша , отдельное спасибо за отбивнушки! :Rose:

Я что-то ещё от отпуска не отойду, лень готовить. :girl_pardon:

**Tata-K** » Пн авг 12, 2013 4:40 pm

Вероника, рулет Жираф - очень классный у тебя!!! :Rose:

Так и хочется его попробовать... но я немного "опасаюсь" рулетов, боюсь что такой сложный мне рано еще печь...

**Миоко** » Пн авг 12, 2013 4:41 pm

Света, а ну накрути нам что-нибудь красивенное

Таня, а ты начни с более с простого, на сгущенке например, они у всех получаются :girl_yes:

**whal** » Пн авг 12, 2013 4:42 pm

Миоко писал(а):Света, а ну накрути нам что-нибудь красивенное

Никуль, обязательно попытаюсь, но не сегодня.

Игра "Кулинарный поединок" - 171

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок" - 171