Всем привет! Сегодня хочу угостить Вас наваристым, вкусным жаркоем. Как всегда готовится быстро и вкусно и в пост актуально.
состав:
картофель 1 кг
грибы 0,5 кг
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
зеленый горошек 250 г
лавровый лист 3 шт.
соль
перец
специи ваши любимые 1 ч. ложка
р. масло
чеснок 4 зубца
зелень
Жарим на р. масле измельченный лук, тертую на крупной терке морковь, грибы, заливаем кипятком, добавляем картофель порезанный кр. соломкой, соль, перец, лаврушку, измельченный чеснок, специи и варим до готовности картофеля потом добавить промытый горошек, пусть еще покипит минуты 2.
Приятного аппетита! С уважением Инна!