Огурцы по корейски

Модератор: Модераторы

Сообщение Sindirella » Ср июл 03, 2013 5:31 pm

Вот и я сделала.
Соли, по совету Иришки, положила меньше.
Красиво в банке смотрится, как на вкус - попробуем позже :D
Изображение 650.jpg
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Вс июл 07, 2013 8:32 am

Sindirella писал(а):Вот и я сделала.

Таня, очень красиво получилось. Ну если вы попробовали сразу и вам понравилось, значит и потом таки будет :girl_blush:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение куколка2900 » Вс июл 14, 2013 8:31 pm

Танюш принесла тебе 2 баночки :crazy: делала только 1 кг...на пробу :D
Вложения
14072013.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Вс июл 14, 2013 8:36 pm

куколка2900 писал(а): принесла тебе 2 баночки

Такие солнечные, яркие- красота :good:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Navinka » Пн июл 15, 2013 11:22 am

Соблазнилась тоже на твои огурчики :girl_blush: Вот только вопросик - красный молотый перец острый или сладкий?
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение куколка2900 » Пн июл 15, 2013 2:30 pm

Navinka писал(а): Вот только вопросик - красный молотый перец острый или сладкий?

Аня, я брала острый :girl_yes:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Викуся Кукуся » Ср июл 17, 2013 12:13 pm

Несу и я свои огурчики. :Yahoo!: Брала 2 кг огурцов и чуть больше моркови, получилось 5 баночек по 0,5 л. Еще добавила молотый кориандр. Спасибо за рецепт! :friends: :Rose: :Rose: :Rose:
огурцы по-корейски.jpg
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Маруся2010 » Вт июл 23, 2013 7:55 am

ну и мои баночки, делала половину нормы.

P1070746.JPG
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Kontik » Вт июл 23, 2013 8:06 am

Navinka писал(а):Вот только вопросик - красный молотый перец острый или сладкий?

конечно острый- это же по корейски огурцы, у них все острое :D
Викуся Кукуся писал(а):Еще добавила молотый кориандр. С

интересный вкус будет, он там к месту мне кажется
Викуся Кукуся писал(а):Спасибо за рецепт!

На здоровье, хочется, чтобы они понравились, как откроете баночку.Красивые они у тебя.
Маруся2010 писал(а):ну и мои баночки, делала половину нормы.

Ну просто заглядение, а не баночки :good:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lyly XXX » Чт июл 25, 2013 4:33 pm

Sindirella, Викуся Кукуся Ну что как огурчики вышли, хочу сделать и маму заинтриговала, ну хотелось бы знать точно вкусные они и похоже ли на по настоящему по корейски.
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Kontik » Чт июл 25, 2013 4:41 pm

Lyly XXX писал(а):по настоящему по корейски.

те что продают в рядах в салатах корейцы они делают совсем не так конечно- там же не закручивают , а используют свежие огурчики и морковку .По - корейски они видимо названы потому , что острые и как обычно у них салат этот- морковь и огурцы, так и здесь
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lyly XXX » Пн июл 29, 2013 3:59 pm

Kontik Ну а вообще вкусное сочетание получается?
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Kontik » Пн июл 29, 2013 4:25 pm

Lyly XXX писал(а): Ну а вообще вкусное сочетание получается?

Я не знаю как вам понравится или нет- вкусов не знаю.Остренькие, но сладковатые от сахара и моркови.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Navinka » Чт авг 01, 2013 11:14 am

Танюш, спасибо за рецепт! :daisy: В сыром вмде было вкусно, будем зимой пробовать :girl_yes: Получилось 3 баночки из 1,5 кг огурцов. Огурцы были большие так что их вначале чистила и резала на большее число частей :roll:
огурцы по корейски2.JPG

огурцы по корейски.JPG
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Kontik » Чт авг 01, 2013 1:41 pm

Navinka писал(а): В сыром вмде было вкусно, будем зимой пробовать

Ну не думаю , что потом невкусно будет, раз сразу вкусно :D
Navinka писал(а):Огурцы были большие так что их вначале чистила и резала на большее число частей :roll:

ну да, рассчитано на обыкновенные огурчики средние, а если большие больше резать надо- просто я помню какие примерно они у корейцев, вот такие и делала :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна


Огурцы по корейски

Вернуться в Огурцы