Закуска "Конфетки из сыра"

Модератор: Модераторы

Закуска "Конфетки из сыра"

Сообщение chilihexe » Сб дек 27, 2008 10:58 pm

Закуска "Конфетки из сыра"
Здесь вашей фантазии нет границ!

500 г сыра "Камембер" "Camembert"
125 г масла
1 луковица (потереть на терке)
миндаль (можно любые орехи. Я делала и с грецкими орехами, с фисташками, с земляными орехами, с лещиной)
40 г очень черного хлеба (у нас он называется "Pumpernickel"), мелко накрошенный.
Укроп (можно и петрушку, зелёный лук, зелень кинзы)
2 ст.л. паприки (кто любит по острее - берёт острый красный перец)
2 ст. л. приправы "Керри" /" Curry" (это тоже по вкусу - я пробовала и с черным перцем. Тоже вкусно!)

"Камембер" смешать в блендере с маслом и луком. Поставить на 30 мин. на холод.
Орешки (в моём случае - миндаль) пожарить без масла на сковороде и высыпать на тарелку.
Хлебушек- тоже на особую тарелочку насыпать.
Зелень покрошить - и тоже на особую тарелочку и так далее с остальными ингредиентами.
Вытащить сырную массу и разделить её на 5 частей. Из каждой части сделать небольшие шарики и обвалять их:
=> в орехах
=> в зелени
=> в чёрном хлебе
=> в "Кэрри"
=> в паприке

"Конфетки" можно покласть в бумажные формочки или подавать на блюде.



Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение

oldeg (30 Sep 2012), Виксан (07 Oct 2012), whal (07 Oct 2012)
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение cenkola » Сб дек 27, 2008 11:01 pm

chilihexe
Такая закуска цветная! :good:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение chilihexe » Сб дек 27, 2008 11:08 pm

cenkola писал(а):chilihexe
Такая закуска цветная! :good:


Спасибо! Ндеюсь тебе понравиться!
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Сообщение Елена » Сб дек 27, 2008 11:24 pm

классная закуска под вино :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение leko-11 » Сб дек 27, 2008 11:56 pm

И я б от таких "конфеток" не отказалась! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Иришка, спасибо, что поделилась с нами рецептом! :good:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение aliza » Вс дек 28, 2008 12:26 pm

chilihexe
Классная закусочка!!! :vkusno: :good: Идея-супер!!! :Bravo:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение chilihexe » Вс дек 28, 2008 2:40 pm

Елена писал(а):классная закуска под вино :good: :good: :good:


Леночка, спасибо! :Rose: Закусочку и под водочку можно :D , а можно и просто-так!
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Сообщение chilihexe » Вс дек 28, 2008 2:42 pm

leko-11 писал(а):И я б от таких "конфеток" не отказалась! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Иришка, спасибо, что поделилась с нами рецептом! :good:


Леночка, так угощайся! :Rose: Я ведь много наделала! Кушайте на здоровье! :D
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Сообщение Елена » Вс дек 28, 2008 2:43 pm

chilihexe писал(а):Закусочку и под водочку можно :D , а можно и просто-так!

ТОЧНО,ТОЧНО
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение chilihexe » Вс дек 28, 2008 2:48 pm

aliza писал(а):chilihexe
Классная закусочка!!! :vkusno: :good: Идея-супер!!! :Bravo:


Ирочка, спасибки! :Rose:
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Сообщение chilihexe » Вс дек 28, 2008 2:48 pm

Елена писал(а):
chilihexe писал(а):Закусочку и под водочку можно :D , а можно и просто-так!

ТОЧНО,ТОЧНО


:D :lol: :ROFL:
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Сообщение Еленушка » Сб мар 28, 2009 3:48 pm

Ой хочется посмотреть на фото!!!!
Аватара пользователя
Еленушка
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 26 ноя 2007
Откуда: Украина Киев
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 70 раз.

Сообщение whal » Вс окт 07, 2012 1:21 pm

Иринка, очень вкусная закусочка получилась. :vkusno: :vkusno: :good: Я делала с грецкими орешками, зеленью и какао. Большое спасибо за рецепт! :Rose:

JD600009.JPG
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Дамиро4ка » Пн окт 08, 2012 6:42 pm

Не ела, не делала. Рецепт взяла - благодарю. Скоро праздники в семье. А мои всегда что-то хотят новенького. :daisy:
Аватара пользователя
Дамиро4ка
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 8 окт 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Дамира


Закуска "Конфетки из сыра"

Вернуться в Другие виды закусок



cron