Бекон с тыквой и морковью

Модератор: Модераторы

Бекон с тыквой и морковью

Сообщение ttchegolskaya » Пт апр 28, 2017 7:06 pm

Шла сегодня с рынка и таааак захотелось бекона, что вот просто режь меня и все на этом :crazy: Благо он дома имелся :)
Думала я, думала, чего же еще хочу в аккомпанементе с этим "современным врагом сосудов и виновником лишнего веса" :P (шучу. На самом деле, думаю я как раз-таки наоборот :wink: :roll: :wink: ) и надумалось мне, что желаю бекона именно с овощами :oops: . Ни яиц, ни пасты мне не хотелось. Придя домой, в холодильнике обнаружилась порезанная кубиком для каши тыква, запеченная для салата мелкая морковь и свежий, ароматнейший чеснок. "Ну гулять, так гулять!" - решила я :crazy: и рецепт сам собой сложился во вкусное блюдо 8) .

Взяла:
100 грамм тыквы
150 грамм моркови
3 полоски бекона
2 зубчика чеснока
укроп, соль, перец по вкусу

Что делала:
Морковь порезала кружочками.
Чеснок измельчила.
Бекон порезала мелкими полосками.
В мультиварке обжарила бекон, добавила тыкву, через пару минут морковь.
Добавила чеснок, соль и перец. Перемешала. Еще немного подержала в чаше мультиварки. Выложила на тарелку, посыпала укропом, перцем и наслаждалась...
Приятного! :friends:
Вложения
DSC01078.JPG

Inucik (29 Apr 2017), леночек_2013 (30 Apr 2017)
Аватара пользователя
ttchegolskaya
 
Сообщения: 617
Зарегистрирован: 9 июн 2013
Благодарил (а): 274 раз.
Поблагодарили: 872 раз.
Имя: Татьяна Щегольская

Бекон с тыквой и морковью

Вернуться в Блюда из моркови, свеклы, репы, брюквы и т.п.