Цветная капуста с сыром.

**Helenka** » Ср сен 02, 2009 8:24 pm

Сегодня решила приготовить капусту по новому рецепту. Мне понравился новый вкус, хорошо сочетается с рыбой и мясом.

Необходимые продукты:
- капуста цветная - 1 кочан,
- сметана - 150 гр,
- сыр "Моццарелла" - 1 упаковка,
- сыр - 100 гр.,
- соль,
- масло раст.

Приготовление:
Капусту разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде в течение 3-5 мин. Откинуть на дуршлаг и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом раст.
Залить капусту сметаной , в сметану добавила немного чеснока, сверху разложить кружочки "Моццареллы".

Поставить в разогретую духовку, чтобы расплавился сыр "Моццарелла", затем посыпать сыром, натертым на крупной терке и запекать до румяной корочки. Получилось очень вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

**priora** » Ср сен 02, 2009 8:28 pm

Хочу, хочу, хочу! Ура! Я первая!

**mariaka** » Ср сен 02, 2009 8:30 pm

Я тоже так готовлю, только сметану смешиваю с карри. Получается и правда очень вкусно

**ARTY** » Ср сен 02, 2009 8:31 pm

Какая вкусняяяшка!!! :Bravo:

обязательно приготовлю в выходные!!! :girl_yes:

Елена, вы чудесные рецепты выставляете!!! Спасибо!!! :Rose:

Ждем-с - Ждем-с еще!!!

**Helenka** » Ср сен 02, 2009 8:33 pm

priora писал(а):Хочу, хочу, хочу! Ура! Я первая!

Наталья, угощайтесь! :Rose:

**Helenka** » Ср сен 02, 2009 8:33 pm

mariaka писал(а):Я тоже так готовлю, только сметану смешиваю с карри. Получается и правда очень вкусно

Спасибо!

Попробую с карри! :vkusno:

**Helenka** » Ср сен 02, 2009 8:35 pm

ARTY писал(а):Какая вкусняяяшка!!! обязательно приготовлю в выходные!!! Елена, вы чудесные рецепты выставляете!!! Спасибо!!! Ждем-с - Ждем-с еще!!!

Спс!

Все для вам-с ! :Yahoo!:

**priora** » Ср сен 02, 2009 8:35 pm

Helenka писал(а):
priora писал(а):Хочу, хочу, хочу! Ура! Я первая!

Наталья, угощайтесь!

Обожаю цветную капустку! Вот на выходных на даче и приготовлю! Спасибки!!! :Yahoo!:

**Helenka** » Ср сен 02, 2009 8:36 pm

priora писал(а):
Helenka писал(а):
priora писал(а):Хочу, хочу, хочу! Ура! Я первая!

Наталья, угощайтесь!

Обожаю цветную капустку! Вот на выходных на даче и приготовлю! Спасибки!!!

**VikaSN** » Ср сен 02, 2009 8:57 pm

Леночка, спасибо! Чудный рецепт! Обязательно приготовлю! :vkusno:

Только напиши, сколько граммов моцареллы, а то упаковки есть очень разные. Я развесную покупаю - она свежее

**Helenka** » Ср сен 02, 2009 9:01 pm

VikaSN писал(а):Леночка, спасибо! Чудный рецепт! Обязательно приготовлю!
Только напиши, сколько граммов моцареллы, а то упаковки есть очень разные. Я развесную покупаю - она свежее

У меня в пакетике один шарик весом 125 гр., а с жидкостью 190 гр. :Rose: