Картофель, запеченный под соусом

Модератор: Модераторы

Следующая

Картофель, запеченный под соусом

Сообщение Feline » Вт апр 05, 2011 9:00 pm

DSCN6840.JPG


Состав:
1 кг картофеля
2 яйца
4 ст. ложки майонеза
1-2 ч. ложки сухой паприки
щепотка мускатного ореха
щепотка кориандра
зелень

Картофель отварить в мундире в течение 20 минут. Остудить, почистить, разрезать вдоль пополам (если картофель крупный, то еще раз разрезать поперек.)
Взбить яйца с майонезом, добавить паприку, кориандр, мускатный орех, посолить. Этой смесью залить картофель и дать постоять ~30 мин.
Противень застелить пергаментом, выложить картофель, смазать оставшимся в посуде соусом, посыпать сухой или свежей зеленью.
Запекать при 200 градусах 25 минут.
Последний раз редактировалось Feline Пн окт 19, 2015 2:17 pm, всего редактировалось 3 раз(а).

vera_ra (05 Apr 2011), Мила007 (05 Apr 2011), Кcюньчик (05 Apr 2011), lendogeva (05 Apr 2011), Лёль4ик (05 Apr 2011), oldeg (06 Apr 2011), Старов (06 Apr 2011), Irishkina_i (06 Apr 2011), 1957НС (06 Apr 2011), Venera1 (06 Apr 2011), bruhova (06 Apr 2011), Олеся (07 Apr 2011), josephine (09 Apr 2011), lika09 (10 Apr 2011), Navinka (13 Apr 2011), Элёнок (23 Apr 2011), Аватария (20 Jun 2011), katush (29 Oct 2011), VikaSN (09 Feb 2012), Настя19 (02 Mar 2012), RASTA (23 Aug 2012), Янна (07 May 2013), Barbariska4 (12 Jul 2013), Счастливая (04 Feb 2016)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Лёль4ик » Вт апр 05, 2011 10:56 pm

ХорошА картошечка :vkusno: :good: Рецептик в закладки, Иришка спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение oldeg » Вт апр 05, 2011 11:00 pm

Feline Иришечка, кто же так на ночь глядя :o Вкуснота какая :Bravo: :good: :vkusno: Обязательно приготовлю, жди отчетика :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Feline » Ср апр 06, 2011 12:04 am

Леля, спасибо!

oldeg писал(а):кто же так на ночь глядя

Йа... :girl_blush: Не было времени днем выложить...
oldeg писал(а):Обязательно приготовлю, жди отчетика

Жду!
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение oxxy » Ср апр 06, 2011 3:55 am

майонез он конечно может и не полезен, но с ним все гораздо вкуснее :lol: за рецепт спасибо :good:
Аватара пользователя
oxxy
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 19 мар 2010
Откуда: челябинск
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Имя: оксана

Сообщение Feline » Ср апр 06, 2011 10:22 am

oxxy писал(а):майонез он конечно может и не полезен, но с ним все гораздо вкуснее

Нуууу, иногда ведь можно... :girl_blush:
oxxy писал(а): за рецепт спасибо

Не за что!
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Vicentina » Пт апр 08, 2011 12:57 am

Выглядит ну оооооочень заманчиво :Yahoo!: и наверно вкусно. Спасибо :)
Аватара пользователя
Vicentina
 
Сообщения: 131
Зарегистрирован: 19 мар 2011
Откуда: г.Рига
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Жанна

Сообщение Nastett » Пт апр 08, 2011 1:04 am

Feline
Фото покорило :good: ,да и сам рецепт не вызывает недоверия :vkusno: попробую или завтра в субботу :girl_yes:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Feline » Пт апр 08, 2011 12:14 pm

Vicentina писал(а):и наверно вкусно

Да неплохо. :) У нас любят запеченную картошку в любом виде.
Nastett писал(а):Фото покорило

Да лааааадно. Я только учусь... Да и не учусь, честно говоря. :D
Nastett писал(а):попробую или завтра в субботу

Надеюсь, все получится. :)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение oldeg » Пт апр 08, 2011 12:17 pm

Feline Иришка, принимай отчетик :friends: Очень вкусная картошечка :good: И делается относительно быстро, учитывая, чтоя ее в скороварке варила 5 минут :lol: СПасибо тебе за рецептик :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2011_04_08_7628.JPG
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Feline » Пт апр 08, 2011 12:43 pm

oldeg писал(а):Очень вкусная картошечка

Я рада!
После обеда жди отчет в своей свинине с шампиньонами. :D
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Nastett » Пт апр 08, 2011 6:48 pm

Feline
Отчетик с телефона переживешь :pardon: или скинуть позже отфотошопленный :D
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Feline » Пт апр 08, 2011 10:27 pm

Nastett писал(а):Отчетик с телефона переживешь :pardon: или скинуть позже отфотошопленный

Да мне вообще все равно, есть фото или нет... Как сама хочешь... :girl_yes:
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Room » Сб апр 09, 2011 3:08 pm

Ирусик, картошка потрясная :good: %) :Bravo: :crazy: :P Лови отчетик, я еще немножсо сверху сырком- пармезаном припудрила :girl_blush: и пертушки не было , был тока сушеный укроп :girl_blush: , вкуснота :roll:
51.JPG
52.JPG
а, .... да.... , я не стала кожуру снимать :girl_blush: , у меня картоха молодая, вкуснотень :vkusno:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4242 раз.
Имя: Наталья

Сообщение josephine » Сб апр 09, 2011 5:10 pm

Ирина,спасибо за картошечку. :daisy: Буду пробовать!Хоть майонез и вреден но уж очень я его люблю :vkusno:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина


Следующая

Картофель, запеченный под соусом

Вернуться в Блюда из картофеля