Добавлено: Ср дек 15, 2010 11:19 amnyamnyamkina
Я уже говорила, что моя бабушка пирожкки из этого теста жарит! Вкусно
Я уже говорила, что моя бабушка пирожкки из этого теста жарит! Вкусно
Страница 4 из 12
Добавлено: Ср дек 15, 2010 11:19 amДобавлено: Сб дек 18, 2010 7:36 pmНажарила сегодня пирожков из этого теста. Получилось очень вкусно! Тесто мягкое, легкое, не липкое. Буду часто его делать. Спасибо за рецепт!
Добавлено: Сб дек 18, 2010 7:48 pmnyamnyamkina
Ничего себе накуролесила
Спасибо! 
Ничего себе накуролесила
Спасибо! Добавлено: Сб дек 18, 2010 7:54 pmОбожаю! Если они такие же вкусные, как красивые, то уммм отъешь!
Добавлено: Сб дек 18, 2010 8:20 pmBOO-Rita-S, кстати, делала из сухих дрожжей. Перед тем, как лепить пирожки, подержала тесто на расстойке около часа. Получилось воздушное-превоздушное!
А вообще я в другой раз хочу попробовать сделать со свежими дрожжами. Никогда не делала, интересно, получится ли. Если что - прибегу с вопросами, ладно?
bronks, очень вкусные! Смело готовь, не пожалеешь!
А вообще я в другой раз хочу попробовать сделать со свежими дрожжами. Никогда не делала, интересно, получится ли. Если что - прибегу с вопросами, ладно?
bronks, очень вкусные! Смело готовь, не пожалеешь!
Добавлено: Вс дек 19, 2010 6:58 amnyamnyamkina
А я не люблю из сухих дрожжей. Как-то мне в нос бьет выпечка запахом дрожжей (какие-то добавки ароматические там что ли?) - не очень нравится.
Всю дрожжевую выпечку готовлю на прессованных дрожжах (у нас есть завод, там и покупаю - в обычных магазинах затруднительно найти).
Получится, даже не сомневайся! Тесто будет живее всех живых
Ну и с вопросами прибегай, помогу чем смогу
А я не люблю из сухих дрожжей. Как-то мне в нос бьет выпечка запахом дрожжей (какие-то добавки ароматические там что ли?) - не очень нравится.
Всю дрожжевую выпечку готовлю на прессованных дрожжах (у нас есть завод, там и покупаю - в обычных магазинах затруднительно найти).Получится, даже не сомневайся! Тесто будет живее всех живых
Ну и с вопросами прибегай, помогу чем смогу
Добавлено: Пн дек 27, 2010 2:36 pmПостные пирожки с грибной начинкой
На праздники готовила пирожки с грибной начинкой.
Вот делюсь с вами
Тесто делала по рецепту от BOO-Rita-S тесто супер.
Для начинки нам надо
Грибы- (половино сушёных половино мороженых)
лук
спецы
соль
перец
сушёные травки
Растительное масло для жарки
Мороженые грибы отпустить. Сушёные грибы заливаем холодной водой на 6 и более часов (лучше это делать с вечера). С этой самой водой грибы ставим отварить до готовности. Выворачиваем в дуршлаг, даём стечь воде. Тогда грибы, обоих видов, перемолоть через мясорубку или мелко режем ножом. В сковородку кладём грибы, чуть льём растительного масло и жарим 2- 3 минуты, добавляем мелко порезанный лук и жарим до готовности, добавляем спецы по вкусу (соль, перец, травки, и другие спецы). Начинка готовая- остудить.
Тесто делим на мелкие кусочки, раскатываем кружочек, кладём начинку, защипываем края. Жарим пирожки на растительном масле.
Начинку можно и менять на густое варение, тёртый мак, сухофрукты.
Пирожки очень мягкие и вкусные даже на следующий день.
На праздники готовила пирожки с грибной начинкой.
Вот делюсь с вами
Тесто делала по рецепту от BOO-Rita-S тесто супер.
Для начинки нам надо
Грибы- (половино сушёных половино мороженых)
лук
спецы
соль
перец
сушёные травки
Растительное масло для жарки
Мороженые грибы отпустить. Сушёные грибы заливаем холодной водой на 6 и более часов (лучше это делать с вечера). С этой самой водой грибы ставим отварить до готовности. Выворачиваем в дуршлаг, даём стечь воде. Тогда грибы, обоих видов, перемолоть через мясорубку или мелко режем ножом. В сковородку кладём грибы, чуть льём растительного масло и жарим 2- 3 минуты, добавляем мелко порезанный лук и жарим до готовности, добавляем спецы по вкусу (соль, перец, травки, и другие спецы). Начинка готовая- остудить.
Тесто делим на мелкие кусочки, раскатываем кружочек, кладём начинку, защипываем края. Жарим пирожки на растительном масле.
Начинку можно и менять на густое варение, тёртый мак, сухофрукты.
Пирожки очень мягкие и вкусные даже на следующий день.
Добавлено: Пн дек 27, 2010 3:52 pmПирожки м-м-м красавчики !!! 
так аппетитно и вкусно выглядят ,просто обалдеть !
с грибной начинкой я оч -люблю
Спасибо за рецепт,воспользуюсь !!!
так аппетитно и вкусно выглядят ,просто обалдеть ! с грибной начинкой я оч -люблю
Спасибо за рецепт,воспользуюсь !!!
Добавлено: Пн дек 27, 2010 7:47 pmВыглядят просто чудесно. Думаю, что также и вкусно (и не только в пост)
Добавлено: Вт дек 28, 2010 12:18 pmmajjella
Alisa Li
Спасибо девчата что заглянули.
Пирожки вкусные в любую пару.
Alisa Li
Спасибо девчата что заглянули.
Думаю, что также и вкусно (и не только в пост)
Пирожки вкусные в любую пару.
Добавлено: Вт дек 28, 2010 6:26 pmочень актуально, спасибо!!!
Добавлено: Ср дек 29, 2010 10:49 amLa-va писал(а):очень актуально, спасибо!!!
пожалуйста Добавлено: Ср дек 29, 2010 11:56 pmРита, спасибо за рецепт , тесто очень понравилось
на фото постные пирожки: начинка картошка с грибами
, тесто очень понравилось на фото постные пирожки: начинка картошка с грибами
Добавлено: Чт дек 30, 2010 5:38 amНаталья Ф
Рада, что рецепт пригодился
Рада, что рецепт пригодился
Добавлено: Чт дек 30, 2010 12:11 pmJanina, спасибо, что подсказали такой прекрасный рецепт теста
У меня грибов было мало, я добавила в начинку картошку
На страничке автора теста я уже отчиталась
, тут тоже вставлю свои пирожки
У меня грибов было мало, я добавила в начинку картошку
На страничке автора теста я уже отчиталась
, тут тоже вставлю свои пирожки