Страница 1 из 5

Оладьи с колбасой.

СообщениеДобавлено: Вс апр 07, 2013 6:30 pm
whal
Здравствуйте!!! Хочу предложить Вам рецепт очень вкусных оладий.

JD600009.JPG


Нам понадобиться:
* мука — 1 стакан
* кефир — 1 стакан
* колбаса — 200 гр
* яйцо — 1 шт
* сода — 1/3 ч. ложки
* соль — по вкусу
* зелёный лук и любая зелень на любителя.

Способ приготовления:
Яйцо посолить и слегка взбить венчиком.
Кефир смешать с содой.
Понемногу влить его в яичную смесь, тщательно размешивая венчиком.
Оставить смесь на 5 минут.
В кефирно-яичную смесь небольшими порциями всыпать просеянную муку, тщательно перемешивая.
Готовое тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
Колбасу очистить от кожицы и порезать кубиками.
Выложить порезанную колбасу в тесто и аккуратно всё перемешать
По желанию в тесто для оладий с колбасой можно добавить мелко порезанную зелень, я добавила порезанный зелёный лучок.
В сковороде разогреть растительное масло.
Ложкой выкладывать на сковороду небольшие лепёшки из теста.
Жарить оладушки до румяного цвета с обеих сторон.
Из этого количества продуктов у меня получилось 16 небольших оладушек.
Приятного аппетита!!!
Источник-интернет, автору большое спасибо! :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс апр 07, 2013 7:09 pm
Juliannajk
Прикольно... :good: :good: :good: Но наверное калорийно :sorry:

СообщениеДобавлено: Вс апр 07, 2013 7:12 pm
whal
Juliannajk писал(а): Но наверное калорийно

Нам так не показалось. :girl_pardon: Юлианна, спасибо за отзыв! :Rose:

СообщениеДобавлено: Вс апр 07, 2013 7:26 pm
соВка
Спасибо за рецепт таких аппетитных оладушек! Обязательно приготовлю)

СообщениеДобавлено: Вс апр 07, 2013 8:11 pm
Елена Межирова
Спасибо, Светлана! :daisy: Мои домашние разбойники и блины, и оладьи в любое время года поглощают на "ура!" %) Так что такая вкусняшка мимо точно не пролетит! Ну, надо же порадовать дорогих и любимых! :) Так что буду печь :povar: , хочу я этого или нет :P
да хочу, конечно! ведь очень вкусно :vkusno: самой хочется! :)

СообщениеДобавлено: Вс апр 07, 2013 8:12 pm
Svetik+++
Обязательно приготовлю! :girl_yes: Светик, спасибо за рецепт! :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс апр 07, 2013 8:56 pm
whal
Девочки, большое спасибо за отзывы!!! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн апр 08, 2013 11:23 am
Darya1991
Еще одна вкуснятинка твоя :) Сделаю обязательно :good: Уж очень привлекательные оладушки :vkusno: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн апр 08, 2013 12:35 pm
Nata-Nik
Отличный вариант для завтрака :good: :vkusno: Светлан, спасибо.

СообщениеДобавлено: Пн апр 08, 2013 12:37 pm
Ира+
Ой,какие прикольные оладушки :roll: обязательно приготовлю! Светик, спасибо за оригинальный рецепт :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пн апр 08, 2013 12:46 pm
whal
Дашенька, Иринка, спасибо за отзывы!! :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн апр 08, 2013 8:23 pm
Svetik+++
Вкусные оладушки :vkusno:

DSC_0073.JPG

DSC_0068.JPG

СообщениеДобавлено: Пн апр 08, 2013 8:45 pm
whal
Svetik+++ писал(а):Вкусные оладушки

Светик, они у тебя ещё и красавцы! :good: :Bravo: Большое спасибо за отчёт! :Rose:

СообщениеДобавлено: Ср апр 17, 2013 10:56 am
ToNatS
Опробовали! :vkusno:
Супер! Нам очень понравились, однозначно будем повторять!

СообщениеДобавлено: Ср апр 17, 2013 11:02 am
whal
ToNatS Наташенька, большое спасибо за красивый отчёт :good: :vkusno: :vkusno: , я рада, что вам понравилось! :Rose: