Состав:
- 3 яйца
- 1/2 пачки растопленного сл. масла или маргарина
- щепотка соли
- 2-3 ст л сахара
- 1/2 литра кефира
- 1 ст молока
- 1 ст газированной минералки
- примерно 2,5 ст. муки

Приготовление:
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с маслом/маргарином, добавить соль и сахар, взбить. Добавить отдельно взбитые в крепкую пену белки, взбить. Добавить остальные ингредиенты.
Как следует взбиваем венчиком и печем блины. Горячие блины смазываем сливочным маслом.

Поздравляю всех с началом масленицы!!! Да здравствуют блины!!! Какие аппетитные блинчики!!!

Присоединяюсь к поздравлению: С МАСЛЕНИЦЕЙ !!!
Всю неделю будем лакомиться вкусняшками блинными.УРА_УРА_УРА

Масленица пришла!Ура. спасибки за рецепт!

вкусно!

С праздником девчата мои хорошие!!!!!!!!!!!!!!!!!
а блинчики просто красавчи

Девочки! всем спасибо! Я вас тоже поздравляю с масленницей!!! Самая вкусная неделя в году - ну ООчень я блины люблю!!!!

Блинчик - класс, а кааак много!

Irishka81 писал(а):Блинчик - класс, а кааак много!

Ирочка, рада, что понравились!

Люблю блины

Отчитываюсь

Блины очень интересные, первый раз вижу рецепт, чтобы и молоко, и кефир, и минералка!
Попробовать можно, но в любимые рецепты, мы их не записали. Они еще такие нежные, что все норовили порваться у меня. Мб я чего не так делала.

Северина_ Спасибо за красивейшую фоточку! Видимо, надо было еще чутка муки добавить

Юляка писал(а):Видимо, надо было еще чутка муки добавить

Скорее всего

вкусные очень,дети сами жарили