Источник: рашнфуд автор Natalia180391



Продукты
Мясо – 300 г
Лапша яичная – 1 упаковка (500 г)
Перец болгарский красный – 2 шт.
Лук репчатый средний – 1 шт.
Помидор (или томатная паста) – 1 шт.
Мед – 1 ч. л.
Имбирь свежий – 1 см
Чеснок – 3 зубчика
Соевый соус – по вкусу
Растительное масло – 4 ст. л.

1) Нарежьте мелко имбирь и чеснок, а также мясо - крупными длинными полосками шириной примерно 1 см.
В это же время поставьте кастрюлю с водой для лапши и, когда вода закипит, то отварите ее в подсоленной воде до готовности.
2) Пока варится лапша, разогрейте глубокую сковородку, налейте растительное масло и бросьте в нее чеснок и имбирь. Жарьте смесь пару секунд и затем положите мясо.
3) Пока жарится мясо, порежьте красный перец и лук полукольцами. Бросьте овощи к мясу и продолжайте жарить минут пять-семь.
4) После того, как перец с луком прожарятся, бросьте в смесь натертый помидор или используйте готовую томатную пасту. Перемешайте, жарьте минуты две и затем положите ложку меда и соевый соус. Сколько соуса вливать – это уже вам решать.. Любите понасыщеннее, добавьте больше соуса.
Приятного аппетита!!!

Троя
Татьяна,
хочу сделать вашу лапшу на неделе
Скажите - вы какое мясо использовали? Говядину?
Со свининой, наверное, быстрее получится?

МэриN писал(а):Троя
Татьяна,
хочу сделать вашу лапшу на неделе
Скажите - вы какое мясо использовали? Говядину?
Со свининой, наверное, быстрее получится?

Мария, я делала со свининой..

Спасибо большое за рецепт беру в закладки! Заразительно аппетитное фото !!!

Со свининкой очень вкусно) Я очень люблю эту лапшу готовить и кушать)

Вкусный рецепт, делала с рисовой лапшой!

Юльчик! Спасибо за вкусный отчетик!!!

Делали лапшу по этому рецепту несколько раз, очень вкусно! Мясо использовали разное: говядину, свинину, курицу.

Спасибо

Танюш, спасибо за отчет!!!