Курица с кус-кусом и ананасом

Модератор: Модераторы

Курица с кус-кусом и ананасом

Сообщение lanita69 » Вт окт 21, 2014 10:32 pm

Доброго настроения!Предлагаю простое блюдо в исполнеии и быстрое в поглощении! Рецепт нашла на "безграничных просторах [s]родины[/s] и-нета",результат очень понравился! Можно сидящим на диете!Кушают и дети!(мой неедяк ел :Yahoo!: )
P1090438.jpg

Потребуется:
3/4-1 ст кус-куса,
1/2 часть свежего ананаса (думаю,что и консервированный подойдёт),
1-2 куриных грудки.
соль,перец,мускатный орех по вкусу.Кипяток для кус-куса.
Заливаем кус-кус кипящей водой и оставляем минут на 10 под крышкой.
Куриную грудку нарезаем кубиками и обжариваем в минимальном колличестве раст.масла до румяной корочки.Солим,добавляем специи.
Ананас нарезаем кубиками,такими как и мясо и весте с выделившимся соком добаавляем к грудке .Жарим минуты 3 и добавляем кус-кус (вода должна вся впитатся в крупу).Прогреваем всё вместе.Готово!
Я как посуду использовала "стакан" из ананаса,вырезав мякоть.
P1090439.jpg
При подаче украсила гранатовыми зёрнами.
Приятного аппетита!

Xpuzantemka (22 Oct 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Фото-отчеты

Сообщение Северина_ » Пт май 08, 2015 9:49 am

Кускус очень полюбила, так что уплетала за обе щеки.
fY1D7CkywuA.jpg
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение lanita69 » Пт май 08, 2015 4:59 pm

Северина_ писал(а):
Кускус очень полюбила, так что уплетала за обе щеки.

Как я тебя понимаю!!!Это и быстро и полезно и вкусно!

Северина_ (09 May 2015)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Курица с кус-кусом и ананасом

Вернуться в Марокканская кухня