Кесадилья с яйцом и фасолью

Модератор: Модераторы

Кесадилья с яйцом и фасолью

Сообщение Аринушка » Сб апр 02, 2016 11:22 pm

P3310024.jpg


1)Сыр -200 гр
2)Яйцо-4 шт
3)Помидоры-2-3 шт
4)Перец-1 небольшой
5)Фасоль-100 гр
6)Томат паста-0.5 ст.л
7)Лаваш -2 листа
)Лук-1 шт
9)Перец чили,соль

Сыр натереть на терке.Лаваш разрезать на 8 листов.Фасоль сварить.Перец порезать.
Порезать и пожарить до прозрачности лук.
Добавить помидоры,фасоль вареную,перец и заправить томат пастой.
P3310006.jpg

Вбить яйца и быстро перемешать.Посолить,добавить перец чили. Массу немного охладить.
P3310008.jpg

P3310011.jpg

Жарить кесадилью на сухой сковороде.
На лист насыпать сыр
P3310013.jpg

P3310014.jpg


Сверху сыра положить массу
P3310016.jpg

И снова посыпать сыром
P3310018.jpg

Накрыть листом.Пожарить с обеих сторон.
P3310020.jpg

P3310023.jpg

Tata-K (03 Apr 2016), nataliaTim (03 Apr 2016), pakkanen (05 Apr 2016), корвин (23 Aug 2016)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Lessochka » Сб апр 02, 2016 11:56 pm

Как это вкусно!!!! :vkusno:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3119 раз.
Имя: Ира

Сообщение Tata-K » Вс апр 03, 2016 1:19 am

Вкусненько как, Аринушка! :vkusno: Спасибо тебе за рецепт! :Rose: Беру в закладки! :good:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение SOLAN » Вс апр 03, 2016 8:47 am

Обожаем рецепты с тонким лавашом! Вчера мама угощала по такому принципу с начинкой - сыр, обжаренные морковь и лук, печеночный паштет. Гости в первую очередь умяли этот блюдо. Буду делать, когда помидоры свои будут, а то магазинные сейчас , как пластмассовые((. Хотя, можно, наверное помидоры в собственном соку закрытые применить?
Аватара пользователя
SOLAN
 
Сообщения: 545
Зарегистрирован: 23 апр 2009
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 305 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Аринушка » Вс апр 03, 2016 8:45 pm

Lessochka Иришка
Tata-K Танюша
SOLAN Света
кокося бобося Оля
Спасибо ,девочки.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина


Кесадилья с яйцом и фасолью

Вернуться в Мексиканская кухня