Бутерброды перестроечные Новогодние :)

Модератор: Модераторы

Следующая

Бутерброды перестроечные Новогодние :)

Сообщение Юлька Владимировна » Пн май 25, 2015 2:33 pm

:santa: :newyear: :santa:

Для начала предыстория.
В далеком 1989 году справляли мы с друзьями новый год! Это был первый курс института, 17 лет, практически первый (ну может второй) новый год без родителей.
А что такое 1989 год? До распада СССР осталось 2 года, в магазинах :shock: :P - ничего.
Но на новый год у всех откуда-то появлялась колбаса, сыр, МАЙОНЕЗ :Yahoo!: Вот где мы взяли продукты - не помню, наверное родители помогли.
Кстати у нас даже гусь с яблоками был :shock: , безумно красивый и безумно жесткий, на следующий день мама мальчика у которого мы отмечали, его порезала, потушила и мы его съели :vkusno: :D , это так. вспомнилось.

Подружка откуда то притащила этот рецепт. На сколько он "полезный" :crazy: - вы видите, несколько вкусный :vkusno: - захотите попробуйте. :wink:
Готовлю не часто, но иногда таак хочется. :roll:
Здесь довольно много подобных рецептов, но все же этот чуточку другой, если модераторы посчитают нужным объединить - я не против.
DSCN8065.jpg

Состав:

городская булка (батон)
колбаса вареная высшего сорта по ГОСТ :girl_yes:
сыр российский
чеснок
МАЙОНЕЗ провансаль 67% жирности

Количество не пишу, сыра должно быть столько, сколько колбасы, чеснок - на вкус, майонез - так, чтобы составляющие не разваливались - не много - майонез в СССР продукт дефицитный :P

Приготовление:

Колбасу трем на терке :shock: вместе с половиной чеснока (1 дольки будет достаточно), добавляем майонез и размешиваем.
Сыр трем на терке вместе с оставшимся чесноком, добавляем майонез и размешиваем.
Городскую булка режем на ломтики, намазываем колбасой :crazy: , сверху сыром и отправляем в духовку до зарумянивания. Аромат по дому идет :roll: , ах! :vkusno:

Выкладываем на тарелку и едим с пылу с жару. :girl_yes:
На фотке еще редис и укроп, ну это я так, от лукавого, ну какой редис на новогоднем столе в 1989 году? :girl_nea: Вот укроп еще мог быть, как раз такой как у меня - подвядший. :wink:

nataliaTim (25 May 2015), Ликуленька (25 May 2015), Tata-K (09 Jul 2016), Счастливая (10 Jul 2016), Ida+ (26 Jul 2016), Ezix Soyegoff (10 Feb 2017), whal (15 Jul 2017), Navinka (24 Nov 2017), oksana78t (22 Feb 2022)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ликуленька » Пн май 25, 2015 2:39 pm

Ностальгия беспокоит? :D :good:

Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Юлька Владимировна » Пн май 25, 2015 2:42 pm

Ликуленька писал(а):Ностальгия беспокоит?


"Где мои семнадцать лет? :whistle3:
На большом......"

Иногда, но бутики реально вкусные. :vkusno:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение товарищ Шурик » Пн май 25, 2015 10:14 pm

Юлия,бутик хорош. А кого мама порезала и кого в итоге съели?...А?? :crazy: :shock: :Rose:

Аватара пользователя
товарищ Шурик
 
Сообщения: 907
Зарегистрирован: 2 май 2014
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1021 раз.
Поблагодарили: 953 раз.
Имя: Александр

Сообщение Юлька Владимировна » Вт май 26, 2015 5:41 am

товарищ Шурик писал(а):А кого мама порезала и кого в итоге съели?...А??

:shock: :ROFL: :ROFL: :ROFL:

Вот он великий и могучий! Практически перл из школьных сочинений.... :lol: Криминала не было, порезан был уже жареный гусь.

Александр, спасибо за комментарий, [s]ржала[/s] хохотала над собой до слез... :good:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Milochka-kotik » Ср май 27, 2015 10:24 am

Суперский бутер :good: Юля, а помнишь в 90-х бутеры такие были: колбасу на терке, затем слоем на хлеб. И сначала обжаривается на сково та сторона, где колбаса, а потом переворачиваем бутер и хлеб поджариваем? :crazy:

Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юлька Владимировна » Ср май 27, 2015 11:06 am

Не, мы вот так только делали. Жареное вредно ;) :ROFL: :ROFL:
Спасибо за комментарий. :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение anytik 23 » Вт сен 01, 2015 10:06 am

Юличка, вкусные бутерброды!!! Отлично позавтракали :vkusno: !!! Спасибо!!! :daisy:
P1150612.JPG

Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение Юлька Владимировна » Вт сен 01, 2015 6:13 pm

Аннушка, спасибо за отчет! :daisy: :daisy: :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Ср сен 02, 2015 8:01 pm

IMG_5252.JPG
:good: :good: :good:

Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Юлька Владимировна » Ср сен 02, 2015 8:52 pm

Наташа, очень аппетитно! :vkusno:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LASTO4KA » Чт сен 10, 2015 11:52 pm

спасибо
Вложения
24b29e71709ec27e161c0e6e3395c01b.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Юлька Владимировна » Пт сен 11, 2015 6:08 am

Ириш, спасибо за отчет! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Настя84 » Вс мар 27, 2016 9:01 am

Здравствуйте!Иду отчитываться.))Я немного видоизменила бутербродик.Я натираю на мелкой тёрке колбаску,сыр и чеснок,заправляю майонезом и перемешиваю,а потом уже этой колбасно-сырной пастой намазываю на кусочки хлеба.Спасибо за рецептик))

Каталог отчётов
Вложения
SAM_3255.JPG
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Юлька Владимировна » Вс мар 27, 2016 9:53 am

Настя, спасибо за отчет! :good:
Очень вкусное фото. :vkusno:
:daisy: :daisy: :daisy:

Настя84 (27 Mar 2016)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия


Следующая

Бутерброды перестроечные Новогодние :)

Вернуться в Горячие бутерброды