Ингредиенты:
Яйца куриные — 3 шт.
Желток — 3 шт.
Сахар — 60 г
Кисель моментальный со вкусом вишни — 1 пакетик (30 г)
Масло растительное (без запаха) — 60 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 120 г

Приготовление:
1. Яйца и желтки поместить в миску, добавить сахар, взбить до пышной массы. Добавить кисель, хорошо взбить. Просеять в миску муку, добавить растительное масло, соду. Соду гасить не нужно, так как в составе моментального киселя есть лимона кислота.
2. Выпекать в разогретой вафельнице. Готовые вафли остудить на решетке.
3. Перед подачей на стол на вафли выложить ягоды, полить теплым киселем, и кушать!


Приятного аппетита!

Интересный рецепт! Очень люблю вафельки

Morskaya
Спасибо, Люба
У меня муж тоже очень любит

Северина_ И мы вафельки уважаем!Но у нас нет такого киселя,априори...что делать?

Северина_ Вика, спасибо! Я обыскалась рецепт хрустящих вафель

lanita69 писал(а):Но у нас нет такого киселя,априори...что делать?

Света, может попробовать заменить крахмалом?
Юляка
Не за, что Юля

Северина_ писал(а):Света, может попробовать заменить крахмалом?

И я так подумала.А что ещё в состав киселя этого входит?

lanita69 писал(а):

Северина_ писал(а):Света, может попробовать заменить крахмалом?

И я так подумала.А что ещё в состав киселя этого входит?

Я приобрела сегодня кисель, но видимо не такой, как нужно У меня состав: сахар, крахмал картофельный, сок клубничный натуральный конц., лимонная кислота, ароматизатор клубника, натуральные красители - кармин, куркумин. Но мой не моментальный - его нужно залить сначала теплой водой, а потом добавить кипяток и довести до кипения. Масса нетто 220 г. Вот думаю, подойдет такой для этого рецепта или нет

lanita69 писал(а):А что ещё в состав киселя этого входит?

Лимонная кислота, Крахмал картофельный, Сахар, Краситель кармуазин, Краситель солнечный закат, Ароматизатор персик, Ароматизатор яблоко

Юляка писал(а):его нужно залить сначала теплой водой, а потом добавить кипяток и довести до кипения.

Мой так же нужно готовить

Северина_ писал(а):Лимонная кислота, Крахмал картофельный,

Ха,можно смело заменять крахмалом!Спасибо,Вика!Жди!

Северина_ писал(а):

Юляка писал(а):его нужно залить сначала теплой водой, а потом добавить кипяток и довести до кипения.

Мой так же нужно готовить

Ну, значит, такой же Я просто думала, что моментальный, это как раньше "Ивайт - просто добавь воды"

Юляка писал(а): "Ивайт - просто добавь воды"

Дык это ж вроде бы сок был?
Если это соком можно назвать

Вика несу тебе отчет...НО! Не вафель, а оладушек
Сделала я значит тесто, все четко по рецепту Разогрела вафельницу и налила первую вафлю, жду, открывать вафельницу, а она не открывается, вафля прилипла намертво... Кусочки отковыривала...И кусочки были и правда ХРУСТЯЩИЕ Плюнула и напекла оладушек До этого вафельница так не козлила
Вкусные, как бисквитные, немного суховатыеи мне сильно яйцом отдавало.

Morskaya писал(а):вафля прилипла намертво..

А ты перед приготовлением смазывала маслом?
Жалко, что не понравились

Спасибо за отчетик, Любаша