Доброго всем дня! Предлагаю Вам печенюшки для любителей кофе и шоколадной выпечки, печенюшки выпекаются очнь быстро.

Состав
кофе растворимый 1 ст.л (для любителей кофейного вкуса можно 2 ст.л)
молоко 2 ст.л
масло сливочное(можно маргарин) 200гр.
сметана 200 гр (я брала 20%)
сахар 200 гр
какао 3 ст.л
мука примерно 500-600 гр.
Кофе растворить в горячем молоке.
Добавляем размягченное сливочное масло(маргарин),сметану,сахар,какао и тщательно взбиваем всё миксером.
Добавляем муку,тесто должно получится мягкое.
Лепим из теста маленькие шарики величиной с вишенку,придаём шарикам вытянутую форму и выкладываем на противень(застелаем пекарской бумагой).
Зубачисткой делаем продольный надразрез,долженбыть глубокий почти до низу. Чтобы зубачистка не прилипала к тесту макаем зубочистку в воду.

Смазываем печенюшки взбитым яйцом для блеска.
Выпекаем в разогретой духовки 180гр не более 8-10 минут.П
Печенюшки внутри мягенькие, если передержать в духовке то получатся песочные.

Приятного чаяпития или кофепития

Отчеты:
1. Капризулька-мурлыка2. milky_girl 3. Янна 4. Natlja 5. Shkoda 6. Люсенок 7. kukushka 8. natalyvesela 9. Katiusha82

Lakiska писал(а):Лепим из теста маленькие шарики величиной с вишенку

Это ж сколько мучаться надо
А печенюшки прикольненькие

Lakiska Какие печеньки забавные!

Nata-lia писал(а):Это ж сколько мучаться надо

На фото один протвень(получаетса еще 3 раза постолько)
Я вместе с детками леплю с дочкой и сыном 3 годика он нам шарики маленькие катает- моторику развиваем
Оленька Наташенька Спасибочки

Печенье супер молодец.........какая у тебя фантазия........беру в блокнот..........спасибо

какие прикольные печеньки!!!Я очень люблю печенье,спасибо за рецепт,может когда-нить созрею на такие малюсенькие штучки

очень оригинальное печенье. Надо будет тоже себе "моторику" поразвивать...
Думаю что для любителей кофе можно в подарок коробочку такого печенья приносить с собой. Выглядеть подарок будет просто супер... а еще если с пакетом хорошего кофе... то получится полноценный подарок, например к 8 марта подруге...
Спасибо за идею!!!

Amalia_anomalia Амалия
Люсенок Людмила
Веруся
Девочки спасибки за отзывы

Здорово! А можно какао побольше добавить, для цвета?

MariaTri писал(а):А можно какао побольше добавить, для цвета?

Мария,Конечно можно
Если добавить больше какао то будет более шоколадный вкус,а если кофе то коффейный

Да, деткам такие печеньки наверняка нравяться! Я была маленькая, всякие маленькие печенюшки о-о-чень любила
Спасибо за рецептик!

Инночка идея просто ВЕЛИКОЛЕПНАЯ!!!! очень пригодится для мамы она у меня няня...
А вот про подарок Людмилочка это Вы верно подметили

Печенюшки супер, очень вкусные

и мне очень понравилось,в блокнотик ,спасибо

очень оригинальный рецептик!!! смотришь и сразу слюнки текут)