Не нашла этого рецепта, если есть , модераторы туда вставят.
Очень быстрое блюдо , можно использовать для поста и нестандартный гарнир для всех.
1 стакан гречневой крупы
1 стакан отварной или консервированной красной фасоли(я использовала консервированную)
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, молотый черный перец
Гречку отварить с солью до готовности.
На масле пассировать луковицу.Добавить тертую морковь и жарить пару минут.
Добавить фасоль, томатную пасту. Тушить, помешивая, пару минут.
Всыпать гречку, досолить, поперчить если надо.Прогреть, часто мешая.
Блюдо готово.
Приятного аппетита.
Рецепт с сайта harch.