Торт "Наполеон" (один из вариантов)

Модератор: Модераторы

Сообщение Лёль4ик » Пн сен 20, 2010 12:34 pm

oldeg Ольчик, я снова с отчётиком :wink: На этот раз делала двойную порцию, один тортик на заказ, а второй для домашнего поедания. Но фотка у меня только заказного :girl_pardon: , потому что домашний тортик, был съеден за пару часов :girl_pardon: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Очень вкусный тортик , спасибо тебе тысячу раз :Rose: :Rose: :Rose:
1.jpg
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение oldeg » Пн сен 20, 2010 1:06 pm

Лёль4ик писал(а):я снова с отчётиком

Какой у тебя обалденный отчет :Bravo: Идейка твоя суперская :good:

Лёль4ик писал(а):Очень вкусный тортик , спасибо тебе тысячу раз

Тебе спасибо, что воспользовалась рецептом :give_heart: :air_kiss:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Юлия З » Чт окт 28, 2010 8:06 pm

Спасибо за рецепт! Очень вкусный тортик! Тесто легкое в работе, а крем я чуть-чуть изменила. Конечно, ждать целый день никто не стал. Торт был съеден уже через 3 часа после приготовления.
Аватара пользователя
Юлия З
 
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 8 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Вс окт 31, 2010 2:00 pm

Юлия З Очень приятно, что тортик понравился :) Спасибо, что воспользовались рецептом :wink: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Зулечка » Пт ноя 26, 2010 11:04 am

Добралась до твоего торта и несу большую спасибку :thank_you2: тортик получился :i: нежный :tender: крема думала всё останется но весь уместила :) мой первый наполеон и надеюсь не последний
мои ещё не пробовали, только сынулик всё просит и кричит "тоньку дай" (тортик дай)
Вложения
Наполеон.jpg
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение Изюминка » Пт ноя 26, 2010 11:38 pm

Оля,я тоже с отчётом..Только я перемудрила и сварила двойную порцию крема и у меня он прямо утонул в нём..Пыталась растянуть коржи до размера своей 28 см тарелки))) Потом просто соединила их по 2 и испекла 7 коржей,один пустила на обсыпку..Сегодня пришла с работы -не осталось ни кусочечка..

Коржи..

Изображение 262 копия.jpg


Торт..

Изображение 268 копия.jpg


Разрез..

Изображение 271 копия.jpg
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3751
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение oldeg » Вс ноя 28, 2010 7:29 pm

Зулечка Изюминка Девочки, вам спасибо большое, что воспользовались рецептом :Rose: :Rose: :Rose: . Кусочки конечно у вас :vkusno: Я бы сейчас сама не отказалась бы от одного хотя бы. :oops:

Изюминка писал(а):Пыталась растянуть коржи до размера своей 28 см тарелки))

Жень, я на 28 см не пробовала, но на 24 см раскатывала очень тонко само много 12 коржей. Но если по-быстрому надо, то и 9-10 делала. :girl_pardon:

Изюминка писал(а):у меня он прямо утонул в нём

он наверное таял во рту :)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение nyamnyamkina » Пн ноя 29, 2010 3:34 pm

Ой, а здесь крем в точности такой, как готовила моя семья! Мы потом рецепт потеряли, забыли точные пропорции. Спасибо за напоминание! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение oldeg » Пн ноя 29, 2010 4:44 pm

nyamnyamkina писал(а):Спасибо за напоминание

не за что :wink: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tati76 » Сб янв 01, 2011 1:24 pm

Оль, несу отчёт... Наивкуснейший торт, как мама в детстве пекла... :vkusno: :vkusno: :vkusno: Немного низковатый, хотя в нём 12 коржей - но 28 см, надо было поменьше делать в диаметре... зато кушать удобно, можно прям так кусать... :good: Крем я изменила :girl_blush: - я ведь масло не ем - поэтому сварила заварной крем как у тебя в рецепте, но вместо воды взяла 3 ст. молока и 3 ст. ложки муки, а потом ещё в горячий крем добавила банку варёной сгущёнки и взбила - очень вкусный крем получился, такой нежный и совсем не жирный... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Спасибо тебе за рецепт, Олечка!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

IMG_0100.jpg

Guten Appetit!!!.jpg

oldeg, Аида (17 Apr 2012)
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение oldeg » Сб янв 01, 2011 4:55 pm

Tati76 Танюш, тебе спасибо, что воспользовалась рецептом и за такой вкусный очтет :vkusno: ВОт ты мастерица 12 коржей диаметром 28. :Rose: :Rose: :Rose: Они навреное супер тонкие были :good: А в крем ты вообще масла не добавляла? вместо масла сгущенку? а сахар как?
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tati76 » Сб янв 01, 2011 7:39 pm

oldeg писал(а):ВОт ты мастерица 12 коржей диаметром 28

почти прозрачные, но катались очень легко... Я думала, что так и должно быть - я его 1. раз сама делала...

oldeg писал(а): А в крем ты вообще масла не добавляла?

:girl_yes:

oldeg писал(а): вместо масла сгущенку?

:girl_yes: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

oldeg писал(а): а сахар как?

сахара добавила половину стакана вместо одного, а то бы слиплось... :D Хотя может и нет - коржи ведь не сладкие совсем... Но торт не приторно сладкий, вкусненький очень - уже 2 кусочка осталось... И если учесть, что дети его не ели (Каролинка маленький кусочек попробовала), то весы со мной поквитаются - и конкретно! :x А ну и бог с ними, зато тортика до отвала налопалась - да ещё и такого вкусненького... Он сегодня вообще пропитался - я его в холодильник не ставила, такой весь пропитанный, мягенький... одним словом :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение oldeg » Сб янв 01, 2011 8:16 pm

Tati76 писал(а):почти прозрачные, но катались очень легко..

я просто как-то сразу делю на 11-12 и раскатываю под тарелку 24, на большую не пробовала :D

Tati76 писал(а):Он сегодня вообще пропитался - я его в холодильник не ставила, такой весь пропитанный, мягенький..

ооооооо, я тоже атк очень люблю, особенно на второй день :friends: :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tati76 » Сб янв 01, 2011 8:51 pm

oldeg писал(а):я просто как-то сразу делю на 11-12

у меня тоже было 12 комочков...

oldeg писал(а):ооооооо, я тоже атк очень люблю, особенно на второй день

:friends: :friends: :friends: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение OTIK » Пн янв 31, 2011 10:16 am

Оля,пришла сказать тебе огромное спасибо :daisy: :daisy: :daisy: за рецептик.
Тортик очень вкусный :good: нам всем-всем понравился :vkusno:
Буду обязательно ещё делать :girl_yes: :good:
Вложения
DSCN3352.JPG
СПАСИБО!!!

Аватара пользователя
OTIK
 
Сообщения: 172
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: наталья


Торт "Наполеон" (один из вариантов)

Вернуться в Наполеон