Плов по моему

**Зоя81** » Вт авг 11, 2009 2:30 am

Lubimica писал(а):
Зоя81 писал(а):.Особено ждёт мой супруг...переживает...нюхает....

Ага, я бы тоже ждала, плов у тебя красавец!
А рис замачивать в соленой воде?

Елена,нет,нев солёной...солю уже в казане...

**Зоя81** » Вт авг 11, 2009 2:31 am

_Fialka_ писал(а):Можно у Вас уточнить пожалуйста...
А рис какого сорта вы обычно используете для плова?

Рис я покупаю длинненький пропаренный....

**Зоя81** » Вт авг 11, 2009 2:35 am

Aira писал(а):Я живу в азиатской стране уже больше 40 лет. приготовление плова в принципе не предполагает добавление туда томата, это уже рисовая каша "шуле" называется.

Аира,я тоже раньше не клала в плов томат....Но на этом сайте прочитала как готовит плов в казане на открытом огне Иван Иванович,а у него плов знатный,он тоже клал....Подсмотрела так сказать и не разачарована....

**Зоя81** » Вт авг 11, 2009 2:36 am

Девочки, спасибо вам большое за отзывы.... :Rose:

**Камелия** » Пт авг 14, 2009 8:59 am

нямочки просто!!! :Yahoo!: