Lena12 писал(а):Barboris, слюной захлебнулась

Рецептура наша) белорусская!)))) я этнический белорусс)

ФАННИ писал(а):Barboris
Термически обработанные?

Нет,просто вычищенные)Вы же колбасу едите)она в таких же кишках,это для колбасы в сенюге..

Barboris писал(а):я этнический белорусс)

Я уже это поняла

Ах, колбаска приготовленная своими руками , а не магазинная !!! Спасибо за рецепт!!!

садисты, я тут скоро скончаюсь только от ваших обсуждений!!!!

Barboris
Да,колбаска отменная, девочки, поверьте мне, как специалисту по колбасам(10 лет работы на мясокомбинате), а кишка натуральная и хорошо обработаная совсем не вредна организму, а если боитесь ее есть, то чистите колбаску.

Barboris
Ты молодец!

lario писал(а):Barboris
Да,колбаска отменная, девочки, поверьте мне, как специалисту по колбасам(10 лет работы на мясокомбинате), а кишка натуральная и хорошо обработаная совсем не вредна организму, а если боитесь ее есть, то чистите колбаску.

Barboris
Ты молодец!

Спасибо! Кровь ищу)))

Ой ак вкусно !
Но кишки сырые, колбаску надо немного поварить,затем в холодную воду(желательно со льдом) чтобы она остыла и жир равномерно распределися по начинке и не стек на одну сторону, а потом, если есть желание - под пресс

adi писал(а):Ой ак вкусно !
Но кишки сырые, колбаску надо немного поварить,затем в холодную воду(желательно со льдом) чтобы она остыла и жир равномерно распределися по начинке и не стек на одну сторону, а потом, если есть желание - под пресс

Там нет жира....ливер..