Кулинарный поединок - 347 Новогодний

[nataliaTim]

Ох, и невнимательно многие задание читали, еле разобралась с нумерацией

ЗН= п.8-ЗН1.1 -любимое
п.9- ЗН 1.2 -спасибо
п.10 - 1.3 первый раз

[nataliaTim]

ну что еще кого ждать? есть желающие?

[Tata-K]

whal Светочка и InLove Олечка, спасибо за пожелания! Жаль, что вы не смогли поучаствовать в предновогоднее поединке... Но зато вы встречали НГ в кругу своих близких!!!
Надеюсь, супчиков наварите на новой недельке !

Наташенька, это я в первом сообщении неправильно пронумеровала, когда три спасибо принесла... вчера сама думала как выкрутиться и решила ставить как вторые и третьи части ЗН .... поэтому и принесла все вместе, чтобы тебе было проще разобраться...
Думаю, что Танюша Троя и Ликуленька еще принесут свои тарелочки.

[Троя]

ну что еще кого ждать? есть желающие?

яяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя

[Аринушка]

Девочки,всех всех с Новым 2017 годом.Пусть будет у всех здоровье,удача и благополучие.Отличные у всех тарелочки. Ох и вкусно накормили вы своих родных

Петуху желаю быть счастливым,
Но оставаться справедливым,
Успеха в будущем году!
Пусть отведет Господь беду!

Пусть все хорошее случится,
И всем мечтам осуществиться.
Пусть обязательно везет,
Причем не только в Новый год!

Год Петуха звездой счастливой
Войдет в семейный Ваш уют,
Со старым годом торопливо
Навек невзгоды все уйдут!
Петух пускай теплом согреет,
И много счастья принесет,
И все сомнения развеет
Пришедший в полночь Новый Год

[Tata-K]

Троя Танюша, неси. Ждем твои тарелочки...
Аринушка спасибо большое за поздравление!!! Только подумала где это ты потерялась....

[nataliaTim]

Спасибо большое всем , кто поучаствовал в нелегкой предновогодней неделе , кто успел и к новому году подготовиться и тарелочек вкусных принести Нас было не очень много, но тарелочки были СУПЕР!
В общем несу предварительные итоги

Morvolna 3 ЗН

1.Картофельные сырники с петрушкой из духовки
2.Пшенник ЗН1.2
3.Пирог "Стеганое одеяло"
4.Тыквенные ленивые вареники ЗН 2.2
5.Куриный суп с брокколи и картофелем
6.Универсальная каша на скорую руку
7.Винегрет классический
8.курица в лимонно-горчичном маринаде
9.Овсянка, запеченная с фруктами и ягодами. ЗН 3.2
10.Кукурузная каша с тыквой
11.Творожная запеканка с кукурузной мукой
12.Молочно-шоколадное желе (Диетическое) ЗН 1.3
13.Пирог "Мегаполис" ЗН 2.3
14.Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого
15.Рисовый суп с курятиной
16.Бисквитный пирог с корицей "Coca de llanda" ЗН 3.3
17.Творожный десерт с сухофруктами
18.Печенье "Пряничные человечки"
19.Салат Зимний ЗН 1.1
20.Жаркое в горшочках
21.Маринованная капуста
22.Буженина из индейки сочная
23.Подчеревка запеченная
24.Сырные канапе
25.Оливье ЗН 2.1
26.Кофейный крем-брюле
27.Торт-суфле ЗН 3.1

Tata-K 3 ЗН

1.Салаты из редьки
2.Кумпир - картошка в фольге по-турецки ЗН 1.2
3.Бананы с сыром и орехами ЗН 2.2
4.Тост с хурмой и творожным сыром ЗН 3.2
5.Компот из свежих яблок и сухофруктов
6.Лечебный суп
7.Турецкий суп "Чорбу"
8.Кекс "Рассыпчатый"
9.Бутерброды перестроечные Новогодние
10.Бутерброды с семгой
11.Гренки к чаю
12.Рыба на шпажках
13.Оливье (вариант) ЗН 1.1
14.Селедка под шубой ЗН 2.1
15.Карп с грибами ЗН 3.1
16.Голень индейки, запеченная на мангале, в медовой глазури ЗН 1.3
17.Холодец из индюшиных шеек ЗН 2.3
18."Сырное ассорти"
19.Сладкий бутерброд
20.Шоколадный торт "Эскимо" с бананом ЗН 3.3

Юлька Владимировна 2 ЗН

1. Борщ - - спасибо Янне и Оле за заправку ЗН
2.Котосупа
3. Skipperlabskovs- Датский густой суп моряков
4. Салат Радуга ЗН 1.1
5. Салат из рукколы и помидорок черри с пармезаном
6. Пирог с капустой и рыбой ЗН2.2 спасибо Наташе
7. Необычный куриный пирог ЗН 2.1
8. Манты
9.Бананы с сыром и орехами
10. Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen" ЗН1.3
11. Спагетти болоньезе
12. Паста Норма
13. Суп Итальянский
14. Холодец
15. Сливки 35% делаем сами
16. Тазик Оливье
17. Печенье Праздничные человечки
18. Торт "Три шоколада" ЗН 2,3
19. Салат "Ревнивец"
20. Салат с кальмарами
21. Салат с рукколой и помидорами черри
22. Нарезка мясная
23. Тарталетки с икрой
24. Утка в яблоках
25. Семга запеченная

julia78 3 ЗН

1. Карпаччо со свеклой "Элегия" ЗН 1.3
2. ЭчПочМак
3. Фруктовый салат "Эдем"
4. Винегрет
5. Запеченные бедрышки
6. Оладьи из куриного филе "А можно добавки?"
7. Нежный творожный пудинг с грушами и корицей ЗН 1.2
8. Рассольник на этой заправке
9. Запеканка с ароматизированной грушей ЗН 3.3
10. Куриные рулеты со шпинатом ЗН 2.2
11. Картофельное пюре
12. Piernik z powidłami - Польский рождественский пирог-пряник
13. Салат с маринованными грибами ЗН 2.3
14. Салат "Татьяна"
15. Салат "Оливье" ЗН 1.1
16. Печеночный торт
17. Мясная нарезка
18. Бутерброды с икрой
19. Свинина, запеченная с помидорами ЗН 2.1
20. Буженина "Рассыпчатая" ЗН 3.1
21. Печенье "Поцелуй феи" ЗН 3.2


nataliaTim 3 ЗН

1. Борщ
2. Уха
3. Картофельное пюре
4. Сарган жаренный
5. Кабачковые колечки с фаршем ЗН 1.2
6. Куриная печень с яблоками ЗН 2.2
7. Овсянка молочная
8.Канапе "Дешево и со вкусом" ЗН 1.1
9.Рулетики из семги с крем-сыром ЗН1.3
10.Рыбное заливное ЗН2.3
11.Сало домашнее под водочку! ЗН2.1
12.Голубцы ЗН3.1
13.Аппетитная мадемуазель Хрю-Хрю (Свинина с помидорами)
14.Нежнейший медовик ЗН3.3
15.Бисквит светлый
16.Оладья
17.Рыба в кляре
18.Свинина, запеченная с горчицей, розмарином и мандаринами
19.салат "Ананасовый краб"
20.Салат с кальмарами ЗН 3.2
21.Мясной салат с гранатом и орехами
22.салат "Очаровательные крошки"

anytik 23 3 ЗН

1.Бутерброд с лососем.
2.Нью-Орлеанский кофе- ЗН 1.2
3.Каша Геркулес.
4.Шашлык "Дачный,весьма удачный"- ЗН 1.1
5.Нарезка овощная-
6.Нарезка из сыра и колбасы.
7.Селедка под шубой.
8.Капуста квашеная с мочеными яблоками.
9.Картофель запеченный на костре.
10.Плов с уткой- ЗН 1.3
11.Суп легкий картофельный.
12.Булочки с грибами
13."Оливье"- ЗН 2.1
14.Салат из свеклы со специями и орехами.
15.Буженина- ЗН 2.3
16.Нежнейший медовик
17.Торт "Медовик"- ЗН 3.2
18.Коктейль из красного вина- ЗН 3.3
19.Картофель в духовке и рыба голец в сметанной заправке.
20.Паштет из куриной печени- ЗН 2.2
21.Холодец - самая холодная закуска- ЗН 3.1

Юляка 1 ЗН

1. Горячие бутики с конс. лососем
2. Печёночный паштет «Датский» запечёный ЗН1.2
3. Мимоза ЗН1.1
4. Котлеты Ильи Лазерсона
5. Запеченный картофель с колбасками и грибами
6. Творожное печенье "Гусиные лапки"
7. Творожная запеканка
8.Холодец "Тройка" ЗН1.3
9."Копакабана" салат с манго и перцем(бразильская кухня)
10.Рулет с языком "А язычок лучше спрятать!"
11.Профитроли с креветками, св.огурцом, творожным сыром

Троя 3 ЗН

1. Постный хрустящий оливье
2. Холодец "Тройка" ЗН 1.2
3. Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen" ЗН 2.2
4. Piparkook, рождественское эстонское печенье ЗН 1.3
5. Печенье "Пряничные человечки"
6. Салат "Мужской каприз" ЗН 1.1
7. Шампиньоны по-корейски ЗН 2.1
8. Канапе с мини-моцареллой и черри
9. Оливье
10.Блинные рулетики с красной рыбой ЗН3.1
11. Райские яблочки ЗН 2.3
12. Рыба на шпажках ЗН3.1
13. Яйца фаршированные
14. Тарталетки
15.Вареные яйца, маринованные в соевом соусе
16. Мясная нарезка и Бастурма
17.Мясной салат с гранатом и орехами ЗН 3.2
18. Сырные нарезки) 2 штуки
19. Салат "Гранатовый браслет"
20. Груши с сыром 2 варианта ЗН 3.3
21. Напиток "Апельсиновый блюз"
22. Горчица "Кикимора"

Призы за КП- 347

Победителю – 1кг продукта +3б консервов любых
1 ЗН – любой продукт 1.6 кг
2 ЗН + любой овощ-1,6 кг
З ЗН + набор на блюдо

Всем кто приготовил Оливье, Шубу и холодец – бонус за приверженность традициям
За дежурство - бонус
Тане Тата -бонус за рыбу на шпажках(Троя), мне -за мясной салат с гранатом(Троя)

[Tata-K]

несу предварительные итоги

Наташенька, спасибо за то, что провела такую непростую недельку!!! Было мало времени на общение, но зато наготовили все на славу!
Спасибо за призы!!! Они нам очень пригодятся на этой недельке!!!

[nataliaTim]

девочки, бонус за шубу, оливье и холодец только один, даже если все три тарелки

[Tata-K]

бонус за шубу, оливье и холодец только один, даже если все три тарелки

Спасибо за уточнение! Меня этот вопрос тоже интересовал...

[Tata-K]

Кстати, Юлечке Юляка тоже нужен приз или бонус - я приготовила сырное ассорти, которое было в ее списке идей блюд....

[Троя]

1. Постный хрустящий оливье
2. Холодец "Тройка" Спасибо!
3. Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen" Спасибо!
4. Piparkook, рождественское эстонское печенье Новое
5. Печенье "Пряничные человечки"
6. Салат "Мужской каприз" Традиционное
7. Шампиньоны по-корейскиТрадиционное
8. Канапе с мини-моцареллой и черри
9. Оливье
10.Блинные рулетики с красной рыбой традиционное
11. Райские яблочки новое
12. Рыба на шпажках традиционное
13. Яйца фаршированные
14. Тарталетки
15.Вареные яйца, маринованные в соевом соусе спасибо!
16. Мясная нарезка и Бастурма
17.Мясной салат с гранатом и орехамиСпасибо!
18. Сырные нарезки) 2 штуки
19. Салат "Гранатовый браслет"
20. Груши с сыром 2 варианта Новое
21. Напиток "Апельсиновый блюз" традиционное
22. Горчица "Кикимора" Новое

блюдо Спасибо

традиционное

блюдо "Спасибо"

спасибо!

традиционное

любимое!

традиционнное

новое блюдо

традиционное

спасибо!

Спасибо!

любимое (у мужа))))

новое

традиционное

новое

Список на 347 Новогоднюю неделю Кулинарного Поединка :
1. Набор для любой закуски
2. Набор для любого салата
3. Набор для любого первого блюда
4. Набор для любого горячего блюда
5. Набор для любого гарнира
6. Набор для любой выпечки
7. Набор для любого десерта
8. Набор для "Любимого(традиционного) праздничного блюда" вашей семьи
9. Набор для блюда "Спасибо" (рецепт с сайта за который вы хотели бы сказать "спасибо"
10. Набор для блюда " В первый раз" (опробовать новое блюдо для своего, желательно праздничного , меню)
11. Набор для любого блюда, которое не подходит под другие пункты

ЗН- приготовить 3 блюда к обязательным пунктам (8,9,10).
ЗН- может быть максимум три (нельзя приносить одно и тоже блюдо с разными начинками (т.е. если вы принесли вареники, то к ЗН их можно отнести один раз) Ссылки обязательно. Круги походить не обязательно , это по желанию. НР и ПО не учитываются .
Бонусное задание (не обязательное): "Поделись идеей!" Участники могут заранее выложить свое примерное меню новогоднего стола или рецепты, которые они рекомендуют для праздничного стола(со ссылками) Если кто-то из участников воспользовался вашей идеей - вы получаете приз за идею! НО, нарезки, бутеры, оливье , шуба и холодец не награждаются в этой номинации, но все желающие могут их принести в любую категорию списка Мало ли что мне приснится в новогоднюю ночь и для них будет отдельная категория награждения.

[nataliaTim]

я приготовила сырное ассорти

мы же договаривались, что традиционные блюда и нарезки сюда не входят

[Tata-K]

Троя Танюша, такое изобилие тарелочек у тебя! Некоторые узнаваемые, а некоторые рецепты мне не известны... Штоллены и печеньки интересные!

договаривались, что традиционные блюда и нарезки сюда не входят

Я помню, Наташенька, но я подумала, что это касается оливье, шубы, бутербродов с икрой, рыбой и нарезки овощей и мяса, т.к. в список идей ты сырное ассорти все-таки добавила...
Пока я отвлеклась, уже появился список блюд у Танюши! Может, я хоть на рождество печенье испеку...

[nataliaTim]

Завтра с утра начнем голосовать , попросила Таню Синди открыть голосование