Кулинарный поединок - 341

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт ноя 22, 2016 1:49 pm

Ликуленька
1
2%
Tata-K
3
6%
Morvolna
5
11%
Sindirella
6
13%
Аринушка
1
2%
whal
1
2%
Liliya-
5
11%
nataliaTim
5
11%
anytik 23
1
2%
Юлька Владимировна
1
2%
Юляка
1
2%
Oskolok
1
2%
Джейн Остин
5
11%
InLove
2
4%
julia78
4
9%
Туня
2
4%
Троя
3
6%
 
Всего голосов : 47

Сообщение Троя » Пн ноя 21, 2016 1:34 am

1. Тар-тар из [s]лосося и тунца[/s] кеты на креме из авокадо
2. Свекла, тушенная в сметане
3. Хурма, фаршированная творогом
4. Запеканка с хурмой
5. Лагман ЗН
6. Суп с галушками по-полтавски ЗН-2
7. Курица

тартар.jpg
рыба 300 гр, авокадо Б, лук, уксус - Ш
свекла.jpg
свекла 400 гр, сметана 200
хурма.jpg
хурма 400 гр, творог 200
запеканка2.jpg
хурма 300 гр, творог 300, яйцо 3 шт, сахар, крахмал, манка Ш
лагман с лупой.jpg
набор для ЗН
полтавский суп.jpg
курица 300, яйцо 1 шт, мука Ш, картошка 100
кура.jpg
курица 800



_____________________________________

Список на КП - 341 от Наташи nataliaTim

1.Набор для Зн - 1шт 0
2.рыба-1,6 кг ост 1,3
3.курица - 1,6 кг ост 0,5
4. капуста - 1,6 кг
5.свекла- 1,2кг ост 0,8
6.творог- 1,2 кг ост 0,7
7. яйцо-20 шт ост 16
8. сметана - 1 кг ост 0,8
9. хурма - 1кг ост 0,3
10.фасоль(любая) - 1,2кг
бонус авокадо

У вас есть любимая книга с рецептами, а в ней нет иллюстраций готовых блюд?
Вы купили журнал, где попался интересный рецепт, но не показано, как бы он вкусно выглядел - готовым на фото?
Или может быть у вас целая кипа старых вырезок из газет, журналов, книг с понравившимися рецептами без фотографий, вы много раз готовили по ним и хотите поделиться интересным рецептом и показать, как аппетитно он будет выглядеть на фотографии?

ЗН - приготовить ОДНО блюдо из своих закромов , ссылка не обязательна, но обязательно фото книги, вырезки, журнала, т.д и текста рецепта :girl_yes: (можно оформить коллажом или просто принести в спойлере перед фото готового блюда)
Чтобы вы не скучали, когда выполните ЗН, несем блюда с фасолью-
1,6 кг картошки ост 1,5

Туня (21 Nov 2016), nataliaTim (21 Nov 2016), Юляка (21 Nov 2016), Morvolna (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DOHTERULIA » Пн ноя 21, 2016 2:21 am

Туня писал(а):Скрытый текст

Натусь, С Богом! Пусть всё будет нормально!

Tata-K Танюш, салатики прелесть! :Rose:

Tata-K (21 Nov 2016), Туня (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля

Сообщение Tata-K » Пн ноя 21, 2016 4:59 am

Троя писал(а):1. Тар-тар из лосося и тунца кеты на креме из авокадо
2. Свекла, тушенная в сметане
3. Хурма, фаршированная творогом
4. Запеканка с хурмой
5. Лагман ЗН
6. Суп с галушками по-полтавски ЗН-2
7. Курица

Молодец, Танюша! :Rose: Донесла свои тарелочки с ЗН! И нахурмила ты замечательно! :Bravo: :good:
Ушла спать, завтра постараюсь донести остатки.... :girl_blush:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение julia78 » Пн ноя 21, 2016 9:20 am

Несу хвосты
Здесь мои архивы :) Книга для записи еще со школы
20161121_075131-1024x576.jpg
20161121_075635-1024x576.jpg


10. Салат с фасолью и колбасой Ф 5
11. Салат "Лисья шубка" ЗН 1
12. Соленая сельдь ЗН 2
13. Курица по-кабардински ЗН 3
14. Королевская ватрушка или Лакомка ЗН 4

20161121_080225-1024x576.jpg
фасоль 300 колбаса бонус


20161117_194107-1024x576.jpg
набор на ЗН

20161121_075240-1024x576.jpg


20161117_194214-1024x576.jpg
рыба 600гр

20161121_075802-576x1024.jpg


20161120_121558-1024x576.jpg
курица 800 сметана 200

20161121_075415-1024x576.jpg


20161121_052641-1024x576.jpg
творог 500 яйца 3 масло бонус

20161121_075521-1024x576.jpg
20161121_075710-1024x576.jpg


Список на КП - 341 от Наташи nataliaTim

1.[s]Набор для Зн - 1шт[/s]
2.рыба-1,6 кг-600=1кг
3.курица - 1,6 кг-300-200-600-300=200
4. капуста - 1,6 кг-200-300-200=900
5.свекла- 1,2кг
6.творог- 1,2 кг-500=700-500=200
7. яйцо-20 шт-3-1-1-1=14-3=11
8. сметана - 1 кг-100-100-100=700-200=500
9. хурма - 1кг
10.фасоль(любая) - 1,2кг-200-200-200-200=400-300=100
[s]бонус (колбаса)[/s]
У вас есть любимая книга с рецептами, а в ней нет иллюстраций готовых блюд?
Вы купили журнал, где попался интересный рецепт, но не показано, как бы он вкусно выглядел - готовым на фото?
Или может быть у вас целая кипа старых вырезок из газет, журналов, книг с понравившимися рецептами без фотографий, вы много раз готовили по ним и хотите поделиться интересным рецептом и показать, как аппетитно он будет выглядеть на фотографии?

ЗН - приготовить ОДНО блюдо из своих закромов , ссылка не обязательна, но обязательно фото книги, вырезки, журнала, т.д и текста рецепта (можно оформить коллажом или просто принести в спойлере перед фото готового блюда)
Чтобы вы не скучали, когда выполните ЗН, несем блюда с фасолью- "Ф"

Призы
1 л/кг любого молочного продукта (сыр)-150-100=750
[s]1,6 кг картошки - 800-200-300-300=0[/s]
За 1 П - [s]800 гр. любого продукта (курица)-800=0[/s]
За 2-3 П - 600 гр. любого продукта (фарш)-500=100
ЗА 4-5 П - 400 гр. любого продукта(грибы)-200=200
[s]За 6-7 П - 300 гр. любого продукта (помидоры)-150-150=0[/s]
ЗА ПО - [s]бонус (масло)[/s]

nataliaTim (21 Nov 2016), Юляка (21 Nov 2016), Morvolna (21 Nov 2016), Tata-K (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Пн ноя 21, 2016 10:50 am

Всем привет! я уже на месте, пошла "хвостики"собирать :friends:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Liliya- » Пн ноя 21, 2016 11:03 am

Привет, девочки! Сколько вкусностей принесли! Молодцы!
Наташа, и от меня спасибо за возможность вспомнить старые и открыть новые некоторые рецепты! Нам было вкусно и интересно! И за призы спасибо большое! :Rose:

nataliaTim (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
Liliya-
 
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 1 янв 2014
Откуда: Украина
Благодарил (а): 511 раз.
Поблагодарили: 1062 раз.
Имя: Лілія

Сообщение nataliaTim » Пн ноя 21, 2016 11:07 am

Еще подождем пару часиков, Тата обещалась и Лика может к нам забежит :friends:


В первую очередь, спасибо всем за то что откликнулись на идею "поворошить прошлое" O:-) . Надеюсь, это доставило вам удовольствие и разбудило воспоминание о начале вашего кулинарного пути :D Спасибо за вкусные угощения :friends: :daisy: :daisy: :daisy:

Итоги КП-341:

Ликуленька 2 ЗН

1. Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.
2. Оладьи печёночные.-ЗН 1.
3. Гуляш из лёгких.-ЗН 2.
4. Вареники с творогом.
5. Салат из свёклы с маслом.
6. Капуста тушеная в духовке.
7. Балтийская килька. Варианты приготовления.

Tata-K 5 ЗН Ф 1

1.Рыба с овощами по-еврейски ЗН-1
2.Свекла с яйцом
3.Рыба жареная
4.Щи - проще не бывает
5.Цветная капуста с тыквенными семечками
6.Селедка под шубой ЗН-2
7.Салат "А-ля Цезарь" ЗН-3
8.Картофель отварной, с маслом и зеленью ЗН-4
9.Хурма, фаршированная творогом
10.Творожная запеканка ЗН-5
11.Паштет из фасоли Ф-1
12.Яичница-глазунья в луковых кольцах
13.Тост с хурмой и творожным сыром творогом

Morvolna 7 ЗН, 5 Ф

1.Салат из свеклы и капусты
2.Сырники из духовки с яблоком
3.Ленивые вареники
4.Салат из фасоли и свеклы Ф1
5.Пряная маринованная скумбрия
6.Заварные блины на молоке
7.Фасоль по- перуански Ф2
8.Салат из красной фасоли Ф3
9.Картофельные сырники с укропом из духовки
10.Творожный пирог с вишнями ЗН 1
11.Яблоки,фаршированные рисом и орехами ЗН 2
12.Маринованная капуста
13.Овощной салат-винегрет Ф4
14.Свекольный салат с фасолью "Варя Гуцульская" Ф 5
15.Капустный пирог для ленивых.
16.Сметанный десерт
17.Свекла,фаршированная творогом и изюмом ЗН 4
18.Суфле творожное ЗН 5
19.Кисель из молока с изюмом ЗН 6
20.Пирог "Заливные яблоки" ЗН 7

Sindirella 10 ЗН

1. Торт "Царевна" ЗН 1
2. Шоколадный творожок
3. Свекла фаршированная - ЗН2
4. Осетрина с шампиньонами Лосось с белыми грибами - ЗН-3
5. Борщ с фасолью - ЗН-4
6. Салат "Хризантема" - ЗН-5
7. Куриные котлеты - ЗН-6
8. Паровые вареники с вишнями - ЗН-7
9. Ленивый капустный пирог - ЗН-8
10. Рогалики с вишнями - ЗН-9
11. Королевская ватрушка - ЗН-10

Аринушка 1 ЗН, 1 Ф

1.Ленивая ачма
2.Курица с вермишелью приготовленная в мульте
3.Котлеты рыбные
4.Суп картофельный
5.Салат из свеклы,куриного филе,творога и сметаны
6.Караси жареные
7.Берлинер ЗН
8.Картофель печеный
9.Курочка медовая
10.Салат из свеклы, курицы и сыра
11.Фасоль(Бобы) тушенная в сметанеФ
12.Свекла с рыбой

whal 5 ЗН

1. Салат из свеклы.
2. Домашняя лапша на курином бульоне.
3. Тушёная капуста.
4. Жареная рыба.
5. Салаты из мяса, рыбы, птицы. ЗН
6. Салат из свеклы , картофеля и зеленого лука.
7. "Нежные" сырники.
8. Салат из помидоров с творогом и чесноком.
9. Селёдка под шубой. ЗН-2
10. Суп из фасоли. ЗН-3
11. Пельмени. ЗН-4
12. Гренки.
13. Беляши ЗН-5

Liliya- 7 ЗН , 5 Ф

1. Творог с яблоками.
2. Оладьи с творогом и клубникой малиной. ЗН 1
3. Картофельные пирожки с куриным мясом. ЗН 2
4. Курочка по быстрому
5. Картофельное пюре.
6. Творожная запеканка.
7. Кофе с молоком.
8. Салат из свеклы.
9. Вареники с картошкой и творогом.
10. Яйца с куриным мясом. ЗН 3
11. Вареники с вишнями. ЗН 4
12. Консервированная Замороженная кукуруза с маслом и салями. ЗН 5
13. Фасолевый суп. Ф 1
14. Свинина с фасолью Ф 2
15. Салат с фасолью и колбасой Ф 3
16. Затирка с молоком. ЗН 6
17. Запеканка макаронная с творогом. ЗН 7
18. Фасоль в сметане Ф 4
19. Фасоль по-перуански Ф 5


nataliaTim 4 ЗН, 3Ф

1.Нарханги (узбек. кухня) ЗН 1
2.Сметанный пирог к чаю
3."Шуба"
4. Куриные биточки ЗН 2
5. Рыба, запеченная по-московски ЗН 3
6. Омлет с минтаем ЗН 4
7. Винегрет классический Ф1
8.Салат с хурмой "Светофор"
9.Хурма , фаршированная творогом
10.Свекольный дип
11.Капуста квашенная
12. "Ёжики" с капустой
13.Борщ с фасолью Ф 2
14.Салат из помидор и красной фасоли Ф3
15.Ленивые вареники
16.Блины с творогом
17.Зразы картофельные с курицей
18.Сарган тушеный

anytik 23 2 ЗН

1.Корюшка жареная.
2.Селедка под шубой.
3.Блины.
4.Котлеты куриные.
5.Салат из квашеной капусты- ЗН.
6.Курица жареная- ЗН 2.

Юлька Владимировна 3 ЗН, 2 Ф

1. Суп с пельменями ЗН
2. Настоящие сибирские пельмени ЗН 2
3. Салат из свеклы и яблок
4. Шарлотка
5. Постный свекольник
6. Тушеная капуста
7. Куриный пирог
8. Овощной салат со свеклой
9. Курица в сметанном соусе
10. Пирог с рыбными консервами
11. Фаслевый суп Ф 1
12. Творог с бананом
13. Омлет с фасолью Ф 2
14. Пряная капуста с яблоками
15. Пюре
16. Рыба жареная со сметаной ЗН 3


Юляка 2 ЗН, 2 Ф

1. Конвертики из лаваша с яйцом и сыром
2. Яичница со стручковой фасолью Ф1
3. Салат из свеклы с курицей и сыром
4. Яйца, фаршированные сельдью и свеклой
5.Куриные плечики жареные
6.Сметанный торт молодой хозяйки.ЗН1
7. Омлет на сметане с сыром
8.Салат из свеклы и зерненого творога
9.Ленивый фасолевый суп. Ф2
10.Булочки ЗН2
11.Творожная запеканка
12.Конвертики из лаваша с рыбой и сыром
13.Капустный салат
14.Тост с хурмой и творожным сыром.


Oskolok 1 ЗН

1. Кальцоне "Юго-западные штаты" ЗН

Джейн Остин 2 ЗН

1.Салат «Полосатик»-ЗН-1
2.Салат свекольный с фасолью –ЗН-2
3.Творожно-кофейный мусс

InLove 2 ЗН

1. Горчица домашняя - ЗН
2. Творожники - ЗН 2
3. Филе по-быстрому
4. Салат "Летняя рыбка"
5. Блинчики
6. Тостерный хлеб

julia78 4 ЗН, 5 Ф

1. Салат "Маринара" :vkusno:
2. Жареная картошечка
3. Щи с фасолью Ф 1
4. Тушеная капуста с фасолью и картофелем Ф 2
5. Пирожки с капустой и грибами
6. Творог со сметаной
7. Котлеты "Гнезда" со сметанно-сырным суфле
8. Фасоль в томатном соусе с курицей Ф 3
9. Чорба с домашней лапшой и фасолью Ф 4
10. Салат с фасолью и колбасой Ф 5
11. Салат "Лисья шубка" ЗН 1
12. Соленая сельдь ЗН 2
13. Курица по-кабардински ЗН 3
14. Королевская ватрушка или Лакомка ЗН 4

Туня 1 ЗН, 1ф

1. Рыбный суп с сыром.
2.Рыба с соевым соусом.
3.Борщ.
4.Рулетики из курицу в панировке.
5.Гренки.
6.Картофельное пюре.
7.Курица по-грузински. ЗН
8.Рыбный пирог.
9.Стручковая фасоль обжаренная в сухарях Ф

Троя 2 ЗН

1. Тар-тар из лосося и тунца кеты на креме из авокадо
2. Свекла, тушенная в сметане
3. Хурма, фаршированная творогом
4. Запеканка с хурмой
5. Лагман ЗН
6. Суп с галушками по-полтавски ЗН-2
7. Курица

Призы:

Победитель: набор на выпечку+ набор на салат
За участие - 1 кг овоща
За ЗН - 1.6кг любого продукта
За 2-4 ЗН +набор на любое блюдо
За 5-7 ЗН +800 г продукта
За 10 ЗН + Набор на любое блюдо
За блюда "Ф" 1-4 - 1.2 кг овоща, за 5 и более + бонус
За дежурство -бонус
Последний раз редактировалось nataliaTim Пн ноя 21, 2016 1:16 pm, всего редактировалось 1 раз.

Tata-K (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Liliya- » Пн ноя 21, 2016 11:19 am

Tata-K писал(а): мне подарил муж телефон на ДР

Танюша, поздравляю с подарочком! Пусть радует и долго служит!
Morvolna писал(а):Сделай Арише глаза кота и ,может,тебе тоже повезет :wink: :roll: :roll: :D

Спасибо, Ксюшка, за совет, но я попробую с тыквою "поработать" Надо же как то детей витаминами накормить. :crazy:
Юляка писал(а): ходила родителей навестить

Юлечка, держитесь! :friends: Пусть папа поправляется!
Oskolok писал(а):Так хочется поболтать с вами! Но даже читать некогда

Оля, как я тебя понимаю! У меня тоже так бывает. :(
Туня писал(а): Не до копирования было.

Держись, Наташа, пусть все у тебя будет отлично!
Светуля, Юлечка, спасибо за салатики!

Туня (21 Nov 2016), Tata-K (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
Liliya-
 
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 1 янв 2014
Откуда: Украина
Благодарил (а): 511 раз.
Поблагодарили: 1062 раз.
Имя: Лілія

Сообщение Туня » Пн ноя 21, 2016 11:30 am

Девочки, доброе утро! Спасибо Вам за поддержку!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Я вернулась от врача-замглавврача, хирург высшей категории, сказал, что "АПРИОРИ не видит ничего страшного". Записал к заведующей на повторный снимок у них в центре. Чтобы больше не пугали. Контроль конечно нужен будет, но это не смертельно. :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Натик, спасибо за возможность поворошить память и за щедрые призы! Было вкусно и интересно! У меня,конечно, планов было больше, но не сраслось...

Liliya- (21 Nov 2016), nataliaTim (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
Туня
 
Сообщения: 1468
Зарегистрирован: 19 дек 2009
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2218 раз.
Поблагодарили: 2099 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Liliya- » Пн ноя 21, 2016 11:37 am

Туня, Наташенька очень рада за тебя! :Yahoo!:

Туня (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
Liliya-
 
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 1 янв 2014
Откуда: Украина
Благодарил (а): 511 раз.
Поблагодарили: 1062 раз.
Имя: Лілія

Сообщение Юляка » Пн ноя 21, 2016 11:40 am

Туня Ну слава Богу!!! :friends:

Туня (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ликуленька » Пн ноя 21, 2016 12:12 pm

Привет всем! :preved:
Голосилку ещё не включили? Я щас быстренько тарелки принесу. :girl_blush:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Morvolna » Пн ноя 21, 2016 12:14 pm

Ликуль,ждем тебя :wink: :friends: :)

Ликуленька (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пн ноя 21, 2016 12:16 pm

Девчонки,очень активное и вкуснейшее завершение недели! :good: :vkusno: Молодцы все!!! :Bravo:
Туня Наташа,ДБ,все будет хорошо!! :friends:
Liliya- писал(а):я попробую с тыквою "поработать"

И это правильно! :girl_yes: :wink: Тыкву-в массы! :D :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Tata-K » Пн ноя 21, 2016 12:37 pm

julia78 Отличные хвостики принесла! :Bravo: :good:
nataliaTim писал(а):Еще подождем пару часиков

Я уже тут, пойду перебрасывать фото с мобилки и телефона и принесу обещанные хвостики...
Туня Наташенька, очень рада, что все ок и что врач тебя не напугал, а наоборот подбодрил. А хороший контроль за здоровьем не помешает...
Ушла за тарелками..... Постараюсь не долго. :roll:

nataliaTim (21 Nov 2016), Туня (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)


Кулинарный поединок - 341

Вернуться в Кулинарный поединок