Страница 44 из 46

СообщениеДобавлено: Пт ноя 19, 2010 10:42 pm
ларка
Елена Юрьевна
Лена! Какой на вкус лучше?
Первый мне по внешнему виду понравился больше
Купила сегодня рисовую муку. И кстати, совсем недорого :wink: 28 руб. за 0,5 кг
ещё бы рецептик :oops:

СообщениеДобавлено: Вс ноя 21, 2010 12:44 am
Елена Юрьевна
Ух ты, ответ не сохранился. Пишу еще раз. :girl_pardon:
LASTO4KA писал(а):ЛЕН,у тебя дома что хлебопекарня.или ты себе печёш?

себе, семье своей, мы хлеб сейчас совсем не покупаем.
ларка писал(а):Какой на вкус лучше?

первый
ларка писал(а):Купила сегодня рисовую муку. И кстати, совсем недорого :wink: 28 руб. за 0,5 кг

у нас цена таже, только в гривнах и за 1 кг.
ларка писал(а):ещё бы рецептик :oops:

во втором посте ссылка :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс ноя 21, 2010 1:54 pm
maaarushka
Девочки, АУ! :help: Вы куда все пропали? Я вот "веснушек" испекла и Юляшин тостерный пробовала. :konik: Два этих рецепта теперь часто будут в деле. Очень всё вкусно! :vkusno: Лене и Юле огромное спасибо! :daisy:
DSC03094.JPG

Булочки "веснушки"
DSC03075.JPG

Тостерный
DSC03088.JPG

Тостерный в разрезе

СообщениеДобавлено: Вс ноя 21, 2010 3:02 pm
Елена Юрьевна
Олечка, привет!
мы тут, поглядываем, может кто замечательного хлбушка принесет и булочек :daisy:
Спасибо!
я немного с тигровым зависла, упертая ведь, никак не могу окраса нужно получить :girl_pardon:

СообщениеДобавлено: Вс ноя 21, 2010 8:38 pm
klilia
maaarushka писал(а):Девочки, АУ! Вы куда все пропали? Я вот "веснушек" испекла и Юляшин тостерный пробовала.

Хлебопекарям привет! Я тут пропала на время, так как у меня миксер накрылся, но уже получила новый :Yahoo!: и сразу же его испытала - ржаной расстаивается и еще одна опара бродит, а тортиком и пиццей уже позавтракали. :vkusno: У меня сегодня выходной, так я уж и стараюсь по полной насколько малыши позволяют.
Оля, такие "Веснушки" у тебя симпатичненькие, :good: тоже на них смотрела с вечера, но пока ограничилась тортиком. А Тостерный так вообще загляденье, :good: хозяюшки, покажите в какой форме вы его выпекаете? Такой он весь длинненький "гусеничный", а форма у меня обычная как на кирпичик или вы в таких и печете?

СообщениеДобавлено: Вс ноя 21, 2010 8:50 pm
EIPHNH
Здравствуйте знатоки дрожевого теста. Есть такой вопрос: делала сдобное дрожевое тесто , изделие получилось сухим и очень крошилось , хотя иногда получается пышным, мягким и нет охоты чем либо запивать. Надеюсь ваш опыт подскажет в чем проблема , что я не так делаю.

СообщениеДобавлено: Пн ноя 22, 2010 9:18 am
maaarushka
klilia писал(а):покажите в какой форме вы его выпекаете?

Лиля, привет! :Rose: Спасибо за похвалюшки :girl_blush: Форма у меня как на кекс прямоугольный что-ли... :girl_pardon: Сверху 11х30 см, а снизу уже 8х27 см. Юляшкин хлебушек хорошо туда "улёгся" :) Других форм у меня пока нет-только круглые.
Лиль, давай показывай свой ржаной и что там у тебя ещё вкусненькое получилось :wink:
DSC03102.JPG

СообщениеДобавлено: Пн ноя 22, 2010 4:25 pm
Ariza
Всем, привет! Разрешите присоединиться? я с первым хлебушком))на закваске

СообщениеДобавлено: Пн ноя 22, 2010 5:15 pm
maaarushka
Ariza писал(а):я с первым хлебушком))на закваске

Анютка, с почином тебя! :Yahoo!: Умница! :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн ноя 22, 2010 6:01 pm
Ariza
maaarushka Оля, спасибо!!!! :Rose: Угощайся!

СообщениеДобавлено: Пн ноя 22, 2010 7:55 pm
klilia
maaarushka писал(а):Лиль, давай показывай свой ржаной и что там у тебя ещё вкусненькое получилось

Спасибо, Олечка за размеры формы.
Ну ерунда какаято, не могу вставить фотки, хотя и делаю все как обычно через вложения. Ладно, еще вечером попробую.

СообщениеДобавлено: Вт ноя 23, 2010 5:51 am
klilia
Пробую снова
DSC00577.JPG
"Житний" от Юрьевны

rye.JPG
Ржаной на закваске

СообщениеДобавлено: Вт ноя 23, 2010 6:49 am
LASTO4KA
klilia вот это хлебушек,супер!

Ariza большой какой.

maaarushka да,тостерный просто супер!

СообщениеДобавлено: Вт ноя 23, 2010 8:39 am
maaarushka
klilia Лиля, классные у тебя 2 хлебушка получились! :good: Разрезики такие аппетитные! :vkusno: :Bravo:

СообщениеДобавлено: Вт ноя 23, 2010 11:22 am
Ariza
LASTO4KA писал(а):Ariza большой какой.
!

Ириш, а форма только такая)))