Всем Доброе время суток!!! Хочу поделится с вами рецептом вкусных, влажных ягодных бисквитов, которые готовятся быстро и легко Сделать бисквиты можно как в порционных формочках, так и в одной большой По желанию при подаче можно украсить взбитыми сливками Угощайтесь!!!



Ингредиенты(на 6 форм по 125 мл):
Яйца - 2 шт.,
Сахар - 4 ст.л.,
Мука - 1/3 ст. (70 мл),
Ванильный сахар
Ягоды (у меня замороженая малина и смородина)

Приготовление:
Отделите желтки от белков. Взбейте отдельно белки со щепоткой соли и желтки с ванилином и сахаром. Смешайте белки с желтками, добавьте муку. Тщательно перемешайте.
Жаропрочные формочки смазать маслом. В каждую форму положить по горсти ягод. На ягоды выложить тесто на 2/3 формы. Накройте формочки фольгой и поставьте их в пароварку. Установите таймер на 35-40 минут. Когда бисквиты приготовятся и остынут, достаньте их из формочек и переверните.



Приятного аппетита!!!

Вот спасибо за рецептик! А то у меня пароварка без дела стоит. А здесь такое чудо, вау!!! К тому же сейчас есть в наличии малинка свежая,и чуточку смородины мороженой.

Любаша писал(а):Вот спасибо за рецептик! А то у меня пароварка без дела стоит.

Моя тоже последние время без дела стоит, вот и ищу новые рецепты

Любаша писал(а):А здесь такое чудо, вау!!! К тому же сейчас есть в наличии малинка свежая,и чуточку смородины мороженой.

Люба, буду рада если рецепт пригодится

Делала с карамелизированными сливами

Северина_ писал(а):Делала с карамелизированными сливами

Вика, я думаю со сливами не менее вкусно Спасибо за такой быстрый и аппетитный отчет!!!

Мужу понравилось))) А быстрый отчет заслуга сломавшийся печи, хотелось мужу сладенького и тут я вспомнила про пароварку

Северина_ писал(а):Мужу понравилось)))

Очень-очень рада, что твоему мужу понравилось Кушайте на здоровье!!! Приходи еще с отчетом

Хотела приготовить бисквиты с первого дня как увидела
Люблю я использовать пароварку по полной программе
Классные этакие "пироженки" получаются
Спасибо за вкусняшку

tartinka писал(а):Люблю я использовать пароварку по полной программе

Сама такая я на твои рецепты тоже давно смотрю

tartinka писал(а):Классные этакие "пироженки" получаются

Да, действительно почти "пироженки", еще сливки взбитые сверху или крем какой... ммм....