Принесла рецепт еще одного вкусного хлеба.

Понадобится:
350 гр. муки;
200 гр. сыра;
2 ч.л. сухих дрожжей;
2 ст.л. растительного масла;
1 ч.л. соли.
Для смазывания: растительное масло и соль.
Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды.
Муку высыпать горкой, сделать углубление, влить разведенные дрожжи, масло, соль, и вымесить мягкое эластичное тесто, добавляя по немного теплую воду.
Тесто накрыть и оставить, пока не увеличится в объеме в 2 раза.
Затем разделить на 2 части, из каждой сформировать лепешку диаметром 20-25 см. На одну лепешку положить нарезанный ломтиками сыр, накрыть второй, прижать края.
Сформированную фокаччу проколоть в нескольких местах вилкой, полить растительным (лучше оливковым) маслом и посыпать крупной солью.
Поставить в нагретую до 250 гр. духовку. Выпекать около 20 минут, до золотистого цвета.

Подавайте теплым.
Смачного!

Танюшик, какая красота!!! Какая корочка аппетитная Сыр и соль мммммм... приготовлю
Спасибо тебе за рецепт

Танюшкин рецепт в закладочки, обожаю
PS я в прошлый раз делала фокаччу, но она не оч поднялась, а у тебя даже такая лахматенькая

Супер, твоему кулинарному мастерству можно позавидовать, выглядит очень аппетитно))
Фото - вау)) профессионально...))

Спасибо за рецепт, люблю сыр в несладкой выпечке.

Maslina писал(а):приготовлю

Жду!

kalu4ka писал(а):а у тебя даже такая лахматенькая

ага, вкусная...

Золотой Ларчик писал(а):Фото - вау)) профессионально...))

Лорочка, спасибо!!!

Lusybom писал(а):Спасибо за рецепт

На здоровье!

Sindirella писал(а):Жду!

запросто
Тань, а воды приблизительно 175 гр? ты не указала

Maslina писал(а):Тань, а воды приблизительно 175 гр?

Марьяш, я дурында не померяла... Лей по чуть-чуть и меси мягкое тесто.

Обязательно попробую!

Такой аппетитный кусочек, Танюша, я его утащила

Лариса, Жанна, спасибо, что зашли!

Тань,какой сыр брала или неважно??

МамусьВикусь писал(а):Тань,какой сыр брала или неважно??

Викусь, обычный твердый сыр бери.

Таня, очень просто, но как аппетитно выглядит
Спасибо, попробуем

Танюшка, на здоровье!
Пробуй! Это легко и быстро.