Салат, действительно, очень нежный, пропитанный яблоками... ммм...
Любимый салат моей мамы.
Понадобится:
250 гр. говяжьей печени, отварить;
4 яйца, сваренных вкрутую;
2 крупных яблока, кисло-сладких сортов;
150 гр. сыра;
майонез.
Все ингредиенты потереть на крупной терке.
Печень смешать с майонезом, выложить на дно салатницы. Затем яйца, майонез, яблоки, майонез, сыр, майонез!
Смачного!