Очень вкусный салат! Легкий, нежный, но в то же время достаточно сытный.
Рецепт взяла на Хорошей кухне, но немного изменила.
Понадобится:
500 гр. пекинской капусты
4 яйца, отварить
2 куриных филе, отварить
1 банка кукурузы
майонез
соль
Капусту нашинковать. Куриное филе порезать на средней величины кусочки. Желтки отделить от белков, белки нарубить. Добавить кукурузу.
Желтки размять и смешать с майонезом. Заправить салат.
Смачного!