Не знаю, насколько он по-чешски, но вкусный потрясающе!
Можно подавать как легкий ужин, да и гостям на стол поставить не стыдно.
Понадобится:
500 гр. отварной говядины
5 свареных вкрутую яиц
2 крупных помидора
3 огурца
1 желтый сладкий перец
Яйца и помидоры порезать дольками. Мясо, перец и огурцы соломкой.
Смешать соль, черный перец, сушеный базилик, сок лимона, горчицу и оливкое масло и заправить салат.
Заправку я делала "на глазок", примерно сока лимона - 1 ст.л., горчицы - 1ч.л., масла - 50 гр. Соль и специи по вкусу.
Смачного!