Салат с сыром и зеленым горошком

**InLove** » Ср сен 26, 2012 7:26 pm

Рецепт взят из журнальчика "Кулинарный практикум". Очень интересный вкус - первый раз показался похожим на "Оливье"

200 грамм твердого сыра (у меня "Джюгас")
200 грамм консервированного зеленого горошка
1 корень сельдерея (столько же, сколько и сыра по объему).
50 грамм зеленого лука (у меня не было))
2 ст.ложки растительного масла
1 ч.ложка 3%-ого уксуса
черный молотый перец и соль
Очищенный корень сельдерея и сыр нарезать кубиками (одинакового размера), лук колечками. С горошка слить жидкость. Для заправка смешать масло с уксусом, солью и перцем. Подготовленные продукты выложить на блюдо и полить заправкой.
Приятного аппетита!

**Angel M** » Ср сен 26, 2012 7:29 pm

InLove Оля, а сельдерей ничем не заменяется? :girl_pardon:

Просто ужасно его не люблю, а салатик понравился по составу. Может чем-то аналогичным заменить?

**InLove** » Ср сен 26, 2012 7:41 pm

Angel M Мария, я прям в растерянности, какие есть аналоги у сельдерея... :pardon:

Тут только эксперименты надо проводить

**terawt** » Ср сен 26, 2012 7:44 pm

вкусно! я вот люблю сельдерей=)
Angel M, я вот знаю, что иногда капусту в салате тертым сельдереем заменяют, так может и обратная замена прокатит)

**Angel M** » Чт сен 27, 2012 9:24 am

InLove писал(а):какие есть аналоги у сельдерея.

вот и я не представляю...

terawt писал(а):так может и обратная замена прокатит

Люся, спасибо за подсказку :daisy:

, так и попробую сделать. :girl_yes:

**Juliannajk** » Пт сен 28, 2012 6:02 pm

Какой быстрый и полезный салатик..м-м-м-м-м... :vkusno:

Спасибочки! Беру в закладки)) :good:

**sonia-12** » Пт окт 19, 2012 5:09 pm

Салатик супер!
А как делать себе закладки? Просветите неопытную! :girl_blush:

**InLove** » Сб окт 20, 2012 10:24 am

sonia-12 , вот здесь все подробно расписано

**Kontik** » Вс фев 23, 2014 5:54 pm

А мне не надо было заменять, я обожаю сельдерей.Правда у меня зеленаячасть... у нас ее продают всегда.Я и листья люблю, во все супчики кладу.
Вкусный простой в исполнении салатик.Спасибо.

**InLove** » Пн фев 24, 2014 10:48 am

Kontik, спасибо за отчетик! :Rose:

**-одуванчик-** » Вс июн 15, 2014 10:45 pm

вкусный салат, но я заменила сельдерей на колраби, конечно же вкус уже не тот, но мне очень понравилась кислинка и чёрный перец в салате :good:

**InLove** » Вт июн 17, 2014 4:18 pm

-одуванчик-, спасибо за отчетик! :Rose:

И за идею - тоже попробую с кольраби :wink:

**олеся951** » Ср июл 16, 2014 1:29 pm

очень вкусный и простой салатик) когда нужно что-то на скорую руку сделать, делаю его всегда! спасибо! :vkusno:

**pakkanen** » Ср ноя 16, 2016 4:35 pm

Отличный салатик, я такие люблю! :vkusno:

Делала на скорую руку, поэтому всё что можно я пустила на тёрку. :girl_blush:

Олечка, спасибо! :daisy:

салат с сыром и зелгорошком.jpg

**InLove** » Чт ноя 17, 2016 10:06 am

pakkanen, рада, что угодила! Спасибо за отчет! :daisy:

Салат с сыром и зеленым горошком

Салат с сыром и зеленым горошком

Фото-отчеты

Салат с сыром и зеленым горошком