Надеюсь что такого блюда ещё нету научилась у свекровки и хочу с вами поделиться

Вам понадобиться
картофель
свиной фарш
2 небольшие луковицы
рис
соль,перец и зелень по вкусу.
Почистить картофель и нарезать дольками, в фарш промолоть 1,5 луковицы добавить отвареный (не совсем) рис, посолить и поперчить
скатать из фарша шарики

оставшийся 0,5 луковицы порезать мелко и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета

добавить картофель и залить водой, чуть чуть меньше чем на фото, посолить

дать закипеть и выложить "Ёжики"

накрыв крышкой тушить на медленом огне, когда почти сготовиться положить зелень

ну вот кажется и всё
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Вкусно!

интересно

Класно!Просто и вкусно!Молодец

Здорово как!!!! Действительно очень вкусно

Красивенькие ежики! Молодец!

Как все быстро и вкусно, люблю такие блюда

SUSE
Красотища и вкуснотища, а еще и полезно т.к. все тушеное и ничиго жареного)) и такого рецепта точно не было)))) Спасибо за рецептик тебе и твоей свекрови))))

Светлан, очень интересненько и вкусненько!

Взяла на заметку Знаю теперь что на обед приготовить. Спасибо за рецептик

Хорошая идея, спасибо!

спасибо девочки готовьте на здоровье!!

да должно быть это вкуснотища!!!! Прямо сейчас попробую приготовить!!!!!

Простое и вкусное блюдо. Спасибо!

Света,спасибо,ежики получились вкусные и нежные.Малышик с удовольствием поужинал