Меню на неделю №233 "Делимся опытом" (15-21.05.2017)

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение Настя84 » Ср май 17, 2017 11:05 am

Девчоночки,приветик Всем!Я несу Котлеты от Ильи Лазерсона.Я использовала самодельный фарш из куриной грудки.Думала сухие будут котлетоны,но нет :D Оказались очень вкусными :vkusno: Сейчас со свежим салатом натрескалась,даже душа поёт :lol:
SAM_0203.JPG

Юляка (17 May 2017), gena (17 May 2017), Barbariska4 (17 May 2017), DOHTERULIA (17 May 2017), Янна (17 May 2017), Tata-K (19 May 2017), whal (19 May 2017)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Янна » Ср май 17, 2017 7:58 pm

DOHTERULIA
Юля, хорошее меню :good: :daisy: !!!
Девочки, тарелочки вкусные :vkusno: :Bravo: :daisy: !!!
Горячие бутерброды от Яны
Горячие бутерброды от Яны.jpg

"Хориатики" от Веруси
Хориатики от Веруси1.jpg

Котлеты от Ильи Лазерсона
Котлеты от Ильи Лазерсона.jpg

Настя84 (17 May 2017), Юляка (17 May 2017), gena (17 May 2017), DOHTERULIA (18 May 2017), Barbariska4 (18 May 2017), Tata-K (19 May 2017), whal (19 May 2017)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24637 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Юляка » Ср май 17, 2017 10:36 pm

Несу пару тарелочек, планы еще есть, а вот со временем, как всегда, проблемы

Мясо от Аллы Духовой от Ликули - очень-очень вкусное :vkusno: :vkusno: :vkusno:
DSC_0075.JPG


Ну и горячие бутерброды от Яны
DSC_0074.JPG

Настя84 (17 May 2017), DOHTERULIA (18 May 2017), Barbariska4 (18 May 2017), Янна (18 May 2017), gena (19 May 2017), Tata-K (19 May 2017), whal (19 May 2017)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Настя84 » Чт май 18, 2017 9:28 pm

Привет!Всех приглашаю ознакомиться с Меню на неделю№234

Юляка (18 May 2017), Янна (19 May 2017), Barbariska4 (22 May 2017)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Янна » Пт май 19, 2017 8:08 am

Юляка писал(а):Мясо от Аллы Духовой

Юля, какое мясо,ммм, :vkusno: :daisy: !
Сырники от мамы, у меня не сырники, а лепешечки :D , тесто получилось жидкое, а больше муки не стала класть, не люблю ее в сырниках.И да, заменила пшеничную на кукурузную :girl_yes: Сыночку понравились :vkusno: , кушал с Нутеллой и нахваливал, какой у него мама-шеф-повар 8) :lol: :D Получились нежные, если кушать еще горяченькими/теплыми, то вкусно :vkusno: Правда, я всегда жарю сырники на другой сковороде(для блинов), на сухой, без масла и мне так больше нравятся, а тут почему-то взяла другую сковородку и налила масла :crazy: %)
Сырники от мамы.jpg

Рассольник от люлюци, вкусный суп, любим его, только добавляю чуть-чуть том.пасты в зажарку, для цвета и вкуса, а то ребенок есть отказывается, говорит "не красивый" :D
Рассольник от люлюци.jpg

Настя84 (19 May 2017), Юляка (19 May 2017), DOHTERULIA (19 May 2017), gena (19 May 2017), Tata-K (19 May 2017), whal (19 May 2017), Barbariska4 (22 May 2017)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24637 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение DOHTERULIA » Пт май 19, 2017 8:14 pm

Всем спасибо за тарелочки! Я свою в воскресенье принесу :girl_blush: Слишком загружена эта неделя :o
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля

Сообщение Lo-rik » Пт май 19, 2017 9:26 pm

Поставлю последнюю тарелочку,несмотря на то что её нет в списке.Но это очень вкусное блюдо,которое я готовлю раз в две недели :good: Мой муж курицу не любит,а это блюдо ест с удовольствием :girl_pardon:
Куриный шницель от Джейми Оливера
Вложения
image.jpeg

Юляка (19 May 2017), DOHTERULIA (19 May 2017), whal (19 May 2017), gena (19 May 2017), Янна (20 May 2017), Barbariska4 (22 May 2017)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Tata-K » Пт май 19, 2017 9:57 pm

Настя84 Настенька, lanita69 Светочка, Lo-rik Ларисочка, Barbariska4 Ларисочка, Янна Яночка, Юляка Юлечка, отличные тарелочки принесли! :Bravo: :good: Я постараюсь завтра или в воскресенье принести свою... :girl_blush:
Lo-rik писал(а):Куриный шницель от Джейми Оливера

Ларисочка, и нам этот шницель очень нравится! :friends: Надо будет приготовить на днях! :vkusno:

Barbariska4 (22 May 2017)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Юляка » Пт май 19, 2017 10:20 pm

Тоже приготовила сырники от мамы - немножко непривычные для нас, но понравились :vkusno:
Вложения
DSC_0078.JPG

DOHTERULIA (19 May 2017), whal (19 May 2017), gena (19 May 2017), Tata-K (19 May 2017), Янна (20 May 2017)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение DOHTERULIA » Пт май 19, 2017 10:23 pm

Lo-rik Спасибо, Лариса. Что-то я этот рецепт пропустила :girl_pardon: :girl_pardon:

Юляка Юленька, красивые сырники :Rose:

Юляка (19 May 2017)
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля

Сообщение whal » Пт май 19, 2017 10:51 pm

Девочки, вкусно у вас!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:

И у меня пара тарелочек есть.

Весенняя Окрошка "От тёти Тамары". Всегда так готовлю окрошку. :vkusno: :vkusno:

20170517_100039.jpg


Сырники от мамы. Нам понравилось. :vkusno:

20170517_143917.jpg
мука пшеничная, просто яйца домашние, вот и получились такие жёлтенькие

gena (19 May 2017), Юляка (19 May 2017), DOHTERULIA (19 May 2017), Tata-K (19 May 2017), Янна (20 May 2017), Barbariska4 (22 May 2017)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение DOHTERULIA » Пт май 19, 2017 11:32 pm

whal Свет :air_kiss:

whal (19 May 2017)
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля

Сообщение gena » Сб май 20, 2017 8:01 pm

Изображение
Котлеты от Ильи Лазерсона

Спасибо девочкам, Елене за рецепт, Юле за менюшку. :) Очень вкусно :vkusno: Только тапками не бросайтесь, хотела точно по рецепту приготовить, а хлеб только черный был, честно пошла в магазин, там хлеб тоже закончился (мы живем не в центре, в своем доме, поблизости только маленький магазинчик, они стараются чтобы хлеб не оставался, берут понемногу, в общем, кто не успел, тот опоздал :) ), сухарей дома тоже не оказалось, я их манкой часто заменяю. Заменить хлеб манкой - совсем не то, получится. В общем, я взяла половину фарша (половину на завтра оставила, завтра куплю хлеб, приготовлю точно по рецепту и отчитаюсь правильно :) ) , т.е. 500 г, взяла 100 г творога, (чтобы манку разбавить, ну и в котлеты творог хорошо идет), примерно 50 г манки и немного воды добавила, чтобы посочнее были и манка разбухла. Дальше все по рецепту: обжарила на сильном огне с одной стороны, перевернула, немного подержала на сильном огне вторую сторону, сделала огонь потише, накрыла крышкой и дожарила. Очень вкусно получилось!!! Специи добавляла: соль, перец, острый красный перец и приправу для французской кухни.

DOHTERULIA (21 May 2017), Юляка (21 May 2017), Tata-K (22 May 2017), Янна (22 May 2017), Barbariska4 (22 May 2017), whal (22 May 2017)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вс май 21, 2017 1:16 pm

Изображение
Вот обещанные котлетки точно по рецепту :) . Вкусными оказались и вчерашние и сегодняшние, мне показалось даже что вчерашние повкуснее были, в сегодняшних может быть мне хлеба многовато, я правда воду еще добавляла для сочности, может быть не стоило? Еще раз спасибо за меню и рецепт :)

Юляка (21 May 2017), DOHTERULIA (21 May 2017), Янна (22 May 2017), Barbariska4 (22 May 2017)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение СемьЦветов » Вс май 21, 2017 2:02 pm

Приветик, и я принесла Котлеты от Ильи Лазерсона :D вот по мне тоже хлеба многовато, подожила чуть меньше. Очень удачный рецепт :good:

Изображение

Юляка (21 May 2017), gena (21 May 2017), DOHTERULIA (21 May 2017), Янна (22 May 2017), Barbariska4 (22 May 2017), whal (22 May 2017)
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана


Меню на неделю №233 "Делимся опытом" (15-21.05.2017)

Вернуться в Меню на неделю



cron