Меню недели № 195 (с 22.08 по 28.08.2016)
Все новое - хорошо забытое старое.
Продолжаем возрождать старую темку.
На нашем форуме много рецептов, в которых нет отчетов. Предлагаю немного исправить ситуацию Деже если не используем все рецепты, то, возможно, откроем для себя что-то новое. Предлагаю начать со следующих рецептов:
Завтрак
1. Завтрак "Воскресный"
2. Омлет "Курочка на яйцах"
3. Омлет с гренками и маслинами
4. Блинчики с курочкой под сырной корочкой
5. Кукурузные оладьи
6. Апельсиновый мусс с манной крупой
7. Картофельный биточки к завтраку
8. Быстрые блинчики с яблоком
9. Блинчики из геркулеса
10.Яичный рулет с ветчиной
11.Варенные яйца
12 Слоеные квадратики с помидорами
Закуски
1. Фаршированная сарделька "Два удовольствия в одном"
2. Куриные палочки к пиву
3. Вителло тонато (телятина под соусом из тунца)
4. Запеканка праздничная
5. Перец Лакомка
6. Баклажаны "Соте"
7. Грибы в помидорах
8. Помидоры с сюрпризом
9. Кабачковый закусочный торт с куриным фаршем
10. Сырная закуска с помидорами
11. Рулет закусочный с лососем и сливочным сыром
12. Закуска из блинов с лососем
13. Французская закуска
14. Шаверма с куриной печенью
Салаты:
1. Салат с моцарелой и апельсином
2. Салат "Нежность"
3. Салат с креветками и авокадо
4. Салат свекольный с сельдью
5. Салатик "Изумительный"
6. Салат "Айсберг"
7. Салат "Деликатная экзотика"
Первые блюда
1. Креплах
2. Хомшурбо- таджикский вареный диетический-суп
3. Суп из красной фасоли
4. Овощной суп-пюре с курицей
5. Зама или зама-суп
6. Суп сливочно-картофельный с боровичками
7. Суп с брокколи и омлетом
8. Суп "Псевдо-бозбаш"
9. Венгерский суп-гуляш или Суп-гуляш по-венгерски
10. Густой рисовый супчик
Вторые блюда
1. Капуста белокочанная, запеченная с сыром
2. Толма "Летняя"
3. Кугялис(картофельная бабка)
4. Стеклянная каша
5. Цепелины из сырого картофеля (тесто с творогом)
6. Мучкалица
7. Рис средиземноморский
8. Перец фаршированный курицей
9. Гречневый плов
10. Печеная картошка с лимоном (лаймом)
11. Картофельные лодочки с мясом и изюмом
12. Кефта из картофеля
13. Тушеный картофель с брокколи
14. Цветная капуста под соусом бешамель с сыром
15. Цветная капуста в сырном кляре
16. Пестрый микс из свежих овощей
17. Спагетти по-китайски
18. Пицанья
Выпечка сладкая/несладкая
1. Французкий луковый пирог
2. Милье Фоли.
3. Тарт с листьями молодого салата и вялеными томатами
4. Армянская гата
5. Нежнейший быстрый сырный пирог
6. Моя ватрушка
7. Творожная запеканка "Мозаика"
8. Fougasse (хлеб из Прованса)
9. Погача по-турецки (булочки с сыром)
10. Яблочный рог
Сладкое, десерты
1. Творожно-морковные сырники
2. Сырные треугольники с вишневым соусом
3. Творожные орешки
4. Рулет из слив
5. Гальма (татарская кухня)
6. Сакритопитис (греческая сладость)
7. "Халвичная" колбаска
8. Конфеты из тыквенных семечек
9. Шоколадный "террин" или быстрый десерт без выпечки.
10. Грушевый десерт
Напитки
1. Райхон
2. молоко с кофе и мороженым
3. густой фруктовый коктейль
4. яблочный сок с перечным вкусом
5. кофе с безе
6. Бодрящий чай
7. Узбекские чаи