Эта неделя в календаре какая -то сладко- вкусная получается.Случайно наткнулась .
Судите сами.
Сладкая , вкусная , яблочно-малиново-медовая неделя(с15.08.16 по 21.08.16)
Особенно много праздников 19 августа - их выделю.
У христиан в это день Преображение господне- значит начинаем есть яблоки и остальные фрукты.
Праздник Преображения Господнего принадлежит к 12 наибольшим православным праздникам. В народе этот день называют Вторым Спасом. Это традиционный праздник урожая — в церквях освящают плоды земли, то есть, яблоки, груши, сливы. Наибольшей популярностью и почетом пользуются яблоки, даже существует еще и третье название праздника —Яблочный Спас. Освящения яблок больше всего ждут матери, у которых умерли дети, и дочери, у которых умерли матери, так как, по легенде, яблоки им можно употреблять только после Спаса.
В Украине-день пасечника- приправляем яблоки медом.
День пасечника — профессиональный праздник пчеловодов — ежегодно отмечается в Украине 19 августа. День установлен Указом Президента Украины № 815/97, в поддержку инициативы Министерства агропромышленного комплекса Украины и Союза пасечников Украины, а отмечать его начали с 1997 года. Этот праздник-ярмарка обычно отмечается два дня и в последние годы проходил весьма широко и оживленно. Особенно - в Киевской и Львовской областях, где были организованы выставки-ярмарки пчеловодства, выступления фольклорных и художественных коллективов. В день празднования вспоминают двух первых выдающихся пасечников Украины — Петра Прокоповича и Николая Витвицкого. Проводятся конференции, заседания круглых столов, фестиваль и парад пасечников, на которых представляется медовая продукция пчеловодов и фирм Украины. Кроме того, проходит презентация новой изданной литературы по пчеловодству и, несомненно, дегустация меда и другой медовой продукции. Подсчитано, что каждая седьмая тонна мирового меда — украинская. На пасеках страны сегодня «работает» около пяти миллионов пчелиных семей.
16 августа-Удивительный праздник – День малинового варенья – был придуман сообществом сервиса Daily-menu.ru в 2015 году. И выбор даты для этого «вкусного» дня не случаен. Ведь в этот день на Руси праздновали Малинник – праздник, посвященный этой ягоде, любимой с давних времен всеми, вне зависимости от возраста и социального положения. Малину ценили во все времена за её вкус и полезные качества и использовали не только как продукт питания, но и как целебное средство против простуд и для повышения иммунитета. До сих пор малина любима и широко используется в кулинарии (пироги, желе, кисели и т.д.). Её заготавливают впрок самыми разными способами – сушат, замораживают, варят компоты и варенья.
Малину ценили во все времена за её вкус и полезные качества Даже в русских пословицах, поговорках, сказках и песнях малина встречается чаще всех остальных растений, кроме разве что берёзы. Как правило, малина ассоциируется с чем-то очень приятным и желанным. Может именно поэтому и поговорка о хорошей жизни звучит, как: «Не жизнь, а малина!». Вот и мы сегодня приглашаем вас присоединиться к чествованию любимицы взрослых и детей. И, конечно же, попробовать самим приготовить малиновое варенье или другие блюда с этой вкусной и полезной ягодой.
День любви — Ту бе-Ав (Пятнадцатое Ава) — не относится к общепринятым еврейским праздникам, скорее, как и День Святого Валентина у христиан, — это приятный повод поздравить любимого человека и (или) предложить руку и сердце.
15-е число месяца Ав помечено в еврейском календаре как праздничный день. Собственно, этой пометкой праздничные мероприятия и ограничиваются: никаких особых обычаев, ничего необыкновенного, обычный рабочий день, разве что молитва в синагогах несколько короче — из нее исключаются покаянные тексты. И это все. А ведь когда-то «...не было в Израиле праздника прекраснее 15 Ава. Еврейские девушки выходили в сады в белых платьях . В садах они водили хороводы, и всякий, кто искал себе невесту, шел туда.
Вот я и предлагаю, поздравить своих любимых и приготовить им что-то в форме сердечка или украсить сердечками
Ну и наконец.
Всемирный день фотографии.
Фотография – это уникальное явление, ведь на фотоснимках можно запечатлеть происходящие события, интересные моменты, красивые места, любимые лица, моменты, которые никогда больше не повторятся… Благодаря им, можно вернуться в прошлое, ведь просматривая фотографии, мы вспоминаем многие замечательные моменты жизни. К тому же для кого-то фотография – это не просто увлечение, а ещё и профессия и даже искусство. Поэтому не удивительно, что у этого явления есть и свой персональный праздник – Всемирный день фотографии (World Photography Day), который все фотографы (и любители, и профессионалы) и ценители данного искусства отмечают ежегодно 19 августа. А учреждён он был в 2009 году по инициативе австралийского фотографа по имени Корске Ара. Дата праздника была выбрана в связи с тем, что в этот день в 1839 году широкой общественности был представлен метод получения отпечатка фото – дагерротипа, прототипа фотографии.
Вообще, Всемирный день фотографии – это праздник всех, кто любит фотографировать и фотографироваться, а значит событие невероятно яркое и позитивное. Поэтому сегодня смело берите в руки любую технику, способную запечатлеть незабываемые моменты и виды, и вперед!
Мы же берем фотоаппараты и фотографируем все что приготовим на этой неделе для своих любимых мужей, детей, родителей из яблок, малины и меда и хорошо бы что-то приготовить в виде сердечек и украсив сердечками( не обязательно- думаю блюдо приготовленное вами с любовь, будет им им всегда приятно и без украшений)
Супы
Американский суп из индейки с яблоками
Щи из свежей капусты с яблоками
Щи со свиными ребрами и яблоком
Борщ с яблоком
Суп со свининой и яблоками
Суп из яблок с рисом
Тыквенно-яблочный суп с имбирем и сыром
Свекольно-яблочный суп-пюре с чесночными гренками
Вторые блюда
Утиное филе с малиной
Курица с мёдом и горчицей
Куриные зразы с яблоками
Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом
Куриные зразы с печенью и яблоками
Куриные рулетики с яблоками
Рагу с яблоками по-иракски
Куриная печень с яблоками
Шашлычки из сёмги с яблоками
Яблоки, фаршированные судаком
Рыба с яблоками
Лосось с кориандром и медом
Сердечки с яблоками
Вареники с вишней и малиной
Макароны с яблоками
Рис с яблоками
Творожный омлет с карамелизированными яблоками
Омлет с медом
Каша пшенная с тыквой и медом
Овсяная каша с халвой и малиной
Оладьи из кабачков и яблок
Салаты и закуски
Салат со шпинатом, малиной и фетой
Канапе с печенью и яблоками
Салат из цветной капусты и яблок
Баклажанная икра с яблоками
Салат с копченой колбасой и яблоком
Баклажаны в меду
Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом
Чатни из яблок (Индийская кухня)
Салат из семги с яблоком и гранатом
крабовый салат с яблоком
Салат из сельди с картофелем, яблоком и авокадо
Салат с сельдереем,зеленым яблоком и орехами
Салат "Нежный" с печенью и яблоками
Нежная форель с медом
Салат из яблок,чернослива и орехов
Бутерброды с яблоком и сыром "Простенько, но со вкусом"
Выпечка
Кекс с яблоками и малиной
Шоколадно-творожный торт с малиной
Брауни с малиной
Шоколадно-творожный пирог с малиной
Диетическая шарлотка с яблоками и овсяными хлопьями
Ржаной хлеб с медом
Овсяное печенье с медом
Шарлотка с малиной
Крамбл с карамелизированными яблоками и орехами
Маффины с яблоками, корицей и штрейзельной крошкой
Яблочно-ореховые кексы
Шулики медовые с маком
Блины, оладьи
Сырники с начинкой из яблок и изюма
Блины с яблоками в карамели
Оладьи из моркови,яблок и манки
Десерты
Помидоры фаршированные Малиной
Желе из красной смородины/яблок
Десерт из яблок и творога в СВЧ
Суп малиново-смородиновый
Запеченные яблоки с овсяными хлопьями
Напитки
Компот из вишни, чёрной смородины, малины и ежевики
Кисель из свежих яблок
Мятно-лаймовый напиток с мёдом
Яблочный смузи с корицей и петрушкой
Холодный чай с мятой и яблоком
Заправки, соусы, варенье, консервация
Ягодный мёд
Варенье вишнёвое с малиной
Малина с сахаром и черной смородиной
Варенье из яблок
Заготовка из яблок для пирогов
Кетчуп с яблоками и корицей
Горчица с яблоками.
Надеюсь вам понравится подборка.А так же можете приносить все блюда, с форума, которые вы готовили с МАЛИНОЙ, ЯБЛОКАМИ и МЕДОМ.
Приятного вам аппетита.
Одно удивляет: 16 августа - день малинового варенья! Малина еще в июне закончилась 
Я варенье из замороженной варила, не успели на свежую 
Постараюсь присоединиться! 
