Меню на неделю-9 (11.01-17.01)"СвЯтки продолжаются!!!"

Модераторы: Юляка, Модераторы

Следующая

Меню на неделю-9 (11.01-17.01)"СвЯтки продолжаются!!!"

Сообщение Morvolna » Ср янв 06, 2010 11:21 pm

13101551.gif

Дежурными на этой неделе будем мы - Angel М Маша и Morvolna Ксюша.
Рады приветствовать вас в нашем общем Меню :) .
Не обойдут на этой неделе нас с вами праздники(и это не может не радовать :Yahoo!: ).
Немножко истории…
Традиция отмечать Старый Новый год идет от расхождения юлианского календаря (или иначе календаря «старого стиля») и григорианского календаря – того, по которому сейчас живет практически весь мир. Расхождение календарей составляет 13 дней.
Старый Новый год – это редкий исторический феномен, дополнительный праздник, который получился в результате смены летоисчисления. Таким образом, в ночь с 13 на 14 января каждый может позволить себе «допраздновать» самый любимый праздник.
Сегодня из года в год популярность Старого Нового года растет. Все больше людей относятся к нему, как к самостоятельному празднику, который продлевает очарование Нового года или же позволяет почувствовать это очарование впервые… Ведь этот праздник более спокойный, ему несвойственна суета, которая является неизбежным спутником Нового года.
А в старину этот вечер – накануне Старого Нового года назывался Васильев вечер или Щедрый вечер. Еще этот день называли днем святой Меланьи. В канун Нового года убирали в доме и готовили Щедрый ужин, столы должны были ломиться от яств. Подавали многочисленные мучные блюда: вареники, блины, кныши, пироги и пирожки, калачи; мясные блюда: жаркое, буженину, колбасы, печень и т.д., домашние разносолы. А также готовили кутью. Старались приготовить как можно больше скоромных блюд, чтобы было много еды весь год...
год.jpg


************************************************
Предлагаем вам наше "щедрое" меню,в котором (надеемся) каждая сможет найти для себя хотя бы одно блюдо,подходящее по вкусу и возможностям
p_12758944.jpg

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

1.Салат с сайрой “Просто и вкусно” от MasyaBe
или Торт салат с крекерами от Олюка
или Закусочный тортик “Поле чудес” от Elune

2.Террин из языков от Shkoda
3.морковь по-корейски от csillag
4.салат со свеклой и печенью Еленка26
или
салат с куриной печенью от Milashka Mashka
5.салат смертельный номер от Myshka_maya

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

1.Похлёбка Минестра от Sindirella
2.суп гречневый по-деревенски Irishka81
3.Суп гороховый фирменный от Pareo

ВТОРЫЕ БЛЮДА
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ


1.мясо Новогоднее от Feline
или
Картофельная гармошка с грибами от Irishka81
или
Азу из говядины на огуречном рассоле от Мармеллладка
2.Мясной рулет “Праздничное кольцо от Елена
или
Мясные подушечки от SUSE
3.свинина под сырно-яблочной шапкой от Lena12
4.медовые крылышки от ИрОчКа-КаРтИнОчКа
5.куриный рулет от polina+p
или
курино-сырные котлетки от Ванда
6.драники белорусские Lena12
7.мужская тушеная капуста от Люлюця
8.рисовые шарики Удовольствие от Алматинка

БЛИНЧИКИ

блинчики с ванильным кремом от Tasha
или
тонкие блинчики на кефире "Ажурные "от nikulj


СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

1.курабье бакинское от Elune
или
рогалики с мармеладом от Helenka
2.творожный пирог с безе «Капли росы» от Shkoda
или
сметанно- ягодный пирог от Пчела
3.твидовый кекс от Мила
или
кекс в кружке от Hellen
4.быстрый шоколадный торт от Мима
или
торт шоко –барокко от Рататуйка

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ

1.Бананы со сливками от Наталья
2.Десерт “Шоколадные гнёзда” от Strepyxa N
3.чернослив с орехом и сметаной от Елена Юрьевна
4.Кисель с фруктами от Еленушка
5.Глинтвейн от Kyrtizanka
6.Лимонад без сахара от Albinchik

Как обязательное блюдо "Щедрой вечери" кутья от Аринушка
или шулики от Sindirella (по многочисленным просьбам :) )

Ждём вас с отчётами,замечаниями-пожеланиями(если таковые будут) и с отзывами о приготовленных блюдах.
Ваши МАША и КСЮША
.jpg


ИТОГИ НЕДЕЛИ:
Бесспорным лидером недели стали БЛИНЧИКИ: 23 участницы готовили их(некоторые, даже с повторами )
Второе место занял КИСЕЛЬ-14 раз.
«Бронза» принадлежит ДРАНИКАМ – 13 приготовлений
Последний раз редактировалось Morvolna Чт янв 07, 2010 1:10 am, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Аринушка » Ср янв 06, 2010 11:26 pm

Маща,Ксюха меню очень хорошо составлено,на любой вкус и на любой карман.Похвально
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Ср янв 06, 2010 11:29 pm

Аринушка
Спасибо...Ждём у нас на Кухне :wink: :)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Angel M » Ср янв 06, 2010 11:30 pm

Девочки, мы специально подобрали так много блюд, чтобы каждый нашел что-то для себя! Всех с праздниками!
Изображение
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Аринушка » Ср янв 06, 2010 11:31 pm

Morvolna писал(а):...Ждём у нас на Кухне

Обязательно буду
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение VikaSN » Ср янв 06, 2010 11:33 pm

Меню - супер!!! :) :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Angel M » Ср янв 06, 2010 11:39 pm

VikaSN
Спасибо, Валюша! Надеемся, что обязательно присоединишься к готовящим! :Rose:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение whal » Чт янв 07, 2010 12:33 am

Машенька и Ксюшенька, девоньки дорогие! Просто выпала в осадок от вашего меню. Изображение Ну что ж это такое ! С каждой неделей меню становится всё забористей и забористей. Это ж не возможно приготовить всё. Изображение А ведь так хочется!!! Изображение
Девочки, огромное Вам спасибо за обалденное меню!!! Изображение Буду готовить по мере сил и возможностей!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Чт янв 07, 2010 12:42 am

whal
Светочка,рады,что тебе понравилось меню :) ...Готовить ВСЁ и не надо-мы там "или" -"или" поставили :D .Будем рады видеть твои блюда на нашем общем столе :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Елена Юрьевна » Чт янв 07, 2010 1:06 pm

Ксюша, Маша - меню очень праздничное, по-настоящему хорошее, есть из чего выбрать и все блюда подобраны замечательно вкусные. Нет слов. Немое восхищение.
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение Morvolna » Чт янв 07, 2010 1:13 pm

Елена Юрьевна
Леночка,благодарим за высокую оценку :Rose: .
Хотелось учесть разные вкусы и возможности,потому и пошли на "эксперимент"- использовать "ИЛИ" в меню.Очень надеемся увидеть твои шедевры у нас :wink:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Елена Юрьевна » Чт янв 07, 2010 1:27 pm

Morvolna

С таким меню - легко :wink:
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение Sindirella » Чт янв 07, 2010 2:02 pm

Девочки, меню очень хорошее! Мне понравилось!
Глаза, правда, разбегаются, незнаю, что и выбрать! Хотелось бы все! Но мы же лопнем! :D
Подборка выпечки заслуживает отдельных аплодисментов!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Чт янв 07, 2010 4:01 pm

Sindirella
Танюш,спасибо .Ждём с понедельничка у нас,в нашей компании :friends:
А выпечка(для некоторых)-это ж СВЯТОЕ :D ,потому старались :),очень старались :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Milaja » Чт янв 07, 2010 4:06 pm

Ксюша, Маша. Вот это меню! :good: :Bravo: Молодцы, классно подобрали. Выбор большой, глазки разбегаются. :D Что нибудь приготовим, это точно! :girl_pardon:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.


Следующая

Меню на неделю-9 (11.01-17.01)"СвЯтки продолжаются!!!"

Вернуться в Меню на неделю