Caledonia » Ср сен 26, 2018 6:50 pm
Это безумно вкусная закуска!!! Делаю такую уже много лет, рецепт дала знакомая египтянка (называла она эту пасту "Баба Гануш"). Только еще я добавляю туда пару ложек оливкового масла, оно тоже придает приятный горьковато-ореховый привкус.
В этом году заморозила запеченные баклажаны, чтобы и на зиму было))