Ингредиенты:Говядина — 1 кг,
Картофель — 1,5 кг,
Лук — 200 г,
Томатный соус — 50 г,
Сметана — 150 г,
Зеленый горошек — 200 г,
Зелень петрушки, соль, перец — по вкусу,
подсолнечное масло.
Говядину нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и слегка обжарить. Картофель нарезать и также обжарить.
Мясо и картофель сложить в керамический горшочек, добавить поджаренный лук, томатный соус, зеленый горошек, сметану, соль, перец, сверху посыпать зеленью петрушки и запечь в духовке.
На стол подавать в керамическом горшочке.
На вкус лучше, чем на фото Источник - cookingworld.ru