Страница 1 из 2

Мясо под шубой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 2:32 am
kim-t
Для этого блюда можно использовать любое мясо(мякоть свинтны, говядины, но сегодня у меня филе курицы)
Изображение
Нам понадобится:
0,5 кг мяса
5 яиц
1/2 стакана муки
2 головки лука
2 средние морковки
2ст.л. майонеза
соль, перец - по вкусу.
ПРИСТУПИМ!
Мясо нарезать порционными кусочками, отбить, посолить, поперчить.
Изображение
Кусочки мяса обмакнуть в яйца(которые вы предварительно взбили, посолили и поперчили)
Изображение
Затем их нужно обвалять в муке
Изображение
Потом снова в яйце
Изображение
Затем обжариваем наши кусочки на сковороде в растительном масле
Изображение
Обжаренные кусочки сложить в чугунок(у меня горшочки) слоями:
слой мяса
Изображение
слой порезанного плукольцами лука
Изображение
слой натертой на терке моркови
Изображение
Сверху залить майонезом,
Изображение
добавить воды и тушить до готовности в духовке при 180-200 градусах

Мясо получается очень мягким и вкусным!

Re: Мясо под шбой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 5:45 am
Helenka
Татьяна, очень вкусно! :vkusno: Спасибо! :daisy:

Re: Мясо под шбой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 7:06 am
Еленка26
kim-t
Аппетитное мяско :vkusno: :daisy:

Re: Мясо под шбой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 7:41 am
Вероника-клубника
а я люблю в горшочках готовить
так что обезательно возьму рецепт

Re: Мясо под шбой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 7:48 am
Рататуйка
Танечка шикарное блюдо!!! С дебютом тебя!!!!!!

522f0e2dec69[1].jpg

Re: Мясо под шбой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 7:59 am
nikolasik102
Действительно, просто и низкокалорийно)) :roll:

Re: Мясо под шбой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 9:55 am
Irishka81
Танюша, отличный рецепт :good: , обязательно возьму его себе на вооружение, единственное, сверху еще посыплю сыром, ну уж очень я его люблю :D

Re: Мясо под шбой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 10:46 am
БК052
какая вкуснота)))) :daisy:

Re: Мясо под шбой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 11:38 am
kim-t
Девочки всем огромное спасибо за добрые слова :daisy:
Надеюсь, что когда вы приготовите это блюдо вам понравится еще больше :vkusno:
Мой муж просто в восторге от него :P

Re: Мясо под шубой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 11:41 am
Dosha
Вкуснятина :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Re: Мясо под шубой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 11:43 am
tanya1984
вкусненько :daisy: :vkusno:

Re: Мясо под шубой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 1:52 pm
finesse
Какая вкусняшка и быстро готовится, нямка, обязательно попробую!! :daisy: :daisy: :daisy:

Re: Мясо под шубой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 1:56 pm
Lubimica
kim-t писал(а):Мой муж просто в восторге от него

Надо делать, попробовать на своем. К тому же горшочки уже запылились :)

Re: Мясо под шубой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 2:59 pm
Мармеллладка
Блюда в горшочках-просто замечательные,спасибо за рецепт! :Rose:

Re: Мясо под шубой

СообщениеДобавлено: Чт окт 01, 2009 4:57 pm
maryna19
Замечательная курочка :vkusno: просто и вкусно :good: :vkusno: :daisy: