Тоюг бозартмасы (Бозартма из курицы)

Модератор: Модераторы

Тоюг бозартмасы (Бозартма из курицы)

Сообщение novichok » Пт апр 01, 2011 12:04 am

Фото1081.jpg

Состав:
крупная курица (1,2 кг.)
600 гр. картофеля,
1-2 репчатого лука,
кинза,
укроп,
5 гр. сушеного чабреца,
бульон,
соль-перец
1 ложка топленого масло.
помидор или томатная паста


Очищенную курицу разделить на куски и немножко варить. Отдельно нарезать полукольцами лук и пожарить в масле, добавить очищенный, нарезанный помидор и перемешать.
Фото1076.jpg
добавить курицу перемешать.
Фото1077.jpg
Очистить картофель и разрезать вдоль на 2 или 4 части.
Фото1079.jpg
К поджаренной курице добавить картофель, бульона и варить в закрытой кастрюле. За 5 минут до готовности посыпать нашинкованной зеленью и молотым чабрецом.
Фото1082.jpg


приятного аппетита!!!

Лихия (01 Apr 2011), Старов (01 Apr 2011), Venera1 (01 Apr 2011), kukushka (01 Apr 2011), bruhova (01 Apr 2011), МамусьВикусь (01 Apr 2011), 1957НС (01 Apr 2011), Гульшан (01 Apr 2011), adalat (02 Apr 2011), kisulik (07 Apr 2011), whal (10 Apr 2014), Victory18 (14 Apr 2014)
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Фото-отчеты

Сообщение Darina_2019 » Пт апр 01, 2011 2:24 am

:daisy:
спасибо.
помоему блюдо Азербайджанцев. :daisy:

novichok (01 Apr 2011)
Аватара пользователя
Darina_2019
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 30 мар 2011
Откуда: питер
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Дарина

Сообщение novichok » Пт апр 01, 2011 8:23 am

Darina_2019 писал(а)::daisy:
спасибо.
помоему блюдо Азербайджанцев. :daisy:


На здоровье! :Rose: Ну, если в разделе Азербайджанская кухня, то и в правду блюдо азербайджанское :girl_yes:
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение kukushka » Пт апр 01, 2011 9:02 am

Люблю я это блюдо, вкуснятинаааааааааа :vkusno: :vkusno: :vkusno:

novichok (01 Apr 2011)
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Счастливая » Пт апр 01, 2011 10:24 am

картошка как красиво нарезана :) я про такой нож постоянно забываю :scratch_one: получается и первое и второе блюдо в одной кастрюле :)

novichok (01 Apr 2011)
Аватара пользователя
Счастливая
 
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 1 дек 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1891 раз.
Поблагодарили: 355 раз.
Имя: Наталья

Сообщение bakinochkai » Пт апр 01, 2011 10:48 am

слава нашим Азербайджанским женщинам

novichok (01 Apr 2011)
Аватара пользователя
bakinochkai
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 1 апр 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Мехрибан

Сообщение novichok » Пт апр 01, 2011 1:56 pm

bakinochkai писал(а):слава нашим Азербайджанским женщинам


спасибо большое! :) очень приятно увидеть наших женщин здесь, в качестве участницы.
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Викентина » Пт апр 01, 2011 2:00 pm

Очень вкусно :Rose: Картошечка как такая красивая,с помощью чего?

novichok (01 Apr 2011)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Гульшан » Пт апр 01, 2011 2:24 pm

novichok ,чох гозал, чох дадлы :vkusno: .Саг ол. :daisy: Спасибо. :Rose:

novichok (01 Apr 2011)
Аватара пользователя
Гульшан
 
Сообщения: 794
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Откуда: Украина,Херсонская область.
Благодарил (а): 721 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: Гульшан

Сообщение adalat » Сб апр 02, 2011 1:10 am

Вкусная Бозартма .Cox saq ol :vkusno: :daisy:

novichok (02 Apr 2011)
Аватара пользователя
adalat
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 2 апр 2011
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Maryam

Сообщение novichok » Сб апр 02, 2011 10:51 am

Всем большое спасибо, за хорошие слова, прекрасные комментарии!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Викентина писал(а):Очень вкусно :Rose: Картошечка как такая красивая,с помощью чего?


Виктория, а для этого я пользуюсь вот таким ножом:
Фото1083.jpg
Фото1084.jpg
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Викентина » Сб апр 02, 2011 4:39 pm

Похож на расческу.Благодарю за ответ,как хочется такую штучку.Буду искать. :girl_sigh:

novichok (02 Apr 2011)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Mirana » Чт мар 08, 2012 11:36 am

Гюнель, я в восторге от вас! Спасибо, за рецепты. Я стала чаще заходить на вашу страничку за рецептами :)

novichok (09 Mar 2012)
Аватара пользователя
Mirana
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 6 мар 2012
Откуда: Я из Азербайджана. Живу в Ставрополе.
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Mila

Сообщение novichok » Пт мар 09, 2012 4:29 pm

Mirana писал(а):Гюнель, я в восторге от вас! Спасибо, за рецепты. Я стала чаще заходить на вашу страничку за рецептами


Будем стараться для Вас ещё усерднее. Очень приятно! :girl_yes: :daisy: Спасибо Вам.
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение _Fialka_ » Вт апр 30, 2013 9:18 am

Какая же это вкуснятина :) И как просто :vkusno:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka


Тоюг бозартмасы (Бозартма из курицы)

Вернуться в Азербайджанская кухня