Страница 1 из 2

Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 12:36 am
housewife
Бакинское Kурабие



Для пол-порции:

Сливочное масло - 175 гр
Сахарного пудра - 80 гр
Мука - 300 гр
яичный белок - 1 яйца

Готовим:

Масло взбейте как следует с сахарной пудрой до однородной массы, затем добавьте белок и тщательно взбейте. В конце просейте муку в массу и продолжайте взбивать до тех пор, как не получится однородная, приятная на ощупь масса.

На противень, устланный бумагой, выдавите формочки. получается примерно 35 печенья. Смазать желтком и посыпать кунжутными семенами или то что вам по вкусу

Разогрейте духовку до 200 гр и положите печенья в духовку и пеките около 10 минут. Печенья пекутся очень быстро.

Приятного чаепития )

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Изображение

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 12:53 am
Jemima
Какие хорошенькие печенюшки!!!!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :daisy:
Я первая успела на ночь налопаться :Yahoo!: :shock: :o :pardon:

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 12:57 am
zyuma
Ya pomnyu ix s kapelkoy djema v seredinke. A u vas oni viqlyadyat eshe luchshe.

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 6:43 am
Helenka
Симпатичные печенюшки! :Rose:

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 7:21 am
OlgaL
симпатичные печенюшки! :daisy:

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 7:54 am
Рататуйка
Красавцы....уташила одну :Rose:

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 8:11 am
Мармеллладка
Я обажаю такие печеньки, спасибо за рецепт! :daisy:

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 8:56 am
викулич
А на вкус, они сладкие, или не очень?

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 11:57 am
housewife
Рада что вам понравилось ), пробуйте девочки

zyuma писал(а):Ya pomnyu ix s kapelkoy djema v seredinke. A u vas oni viqlyadyat eshe luchshe.


да точно по рецепту так, но я как обычно импровизирую, вот такая я быка, ввожу нововведение в рецептах )) шутка конечно )

А на вкус, они сладкие, или не очень?


не сказать что совсем сладкие, но если вы любите послаще, то добавьте больше сахарной пудры

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 12:34 pm
tanya1984
Классные печенюшки! :daisy: :vkusno:

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 1:07 pm
teta
Записала уже... Супер...

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 2:49 pm
kukushka
housewife писал(а):На противень, устланный бумагой, выдавите формочки.

Печенье классные, но один вопрос, раз мы муку взбиваем вместе с массой, то печенье выдавливаем из мешочка или как? :) :)

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 3:42 pm
housewife
слепить Светлана, не обратила внимание ))

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Чт окт 15, 2009 9:04 pm
valiucha
Симпатичные печеньки,уже скопировала :good:
спасибо :daisy: :daisy: :daisy:

Re: Бакинское Kурабие (печенья)

СообщениеДобавлено: Пт окт 16, 2009 9:45 am
Irishka81
Классное печенье!!!!!!!!!!!! :good: