Чурчхела

**vandula** » Пн ноя 29, 2010 9:12 pm

wooowww .super. а потрескались может от переизбытка муки. :daisy:

**Elza** » Вт ноя 30, 2010 6:19 pm

Может, сделаю следующий раз с меньшим колличеством муки. :wink:

**ykrezo83** » Вс янв 16, 2011 1:46 pm

Прекрасные чурчхелы получаются из малинового сока (малина собрана летом в лесу). Делать его густым не надо: он и так сплотный, т.к. отжимаем серез чулок.

**Gnomus** » Чт мар 27, 2014 10:49 pm

И мой отчет! Лежит теперь зреет! Потом доложу о результате :vkusno:

**AnCoLia** » Чт янв 08, 2015 8:02 pm

Делала перед новым годом чурчхелу, без виноградного сока, добавляла в мучную почти готовую смесь жжёный сахар, корицу и кардамон, цвет получился красивый!
2 штуки с делала с миндалём и одну с изюмом. С изюма вся мучная смесь оторвалась на второй день, наверно надо было её или сварить немного или смазать чем-то!
Обмакивала 2 раза. Делала впервые, мне процесс понравился, для меня показалось не трудоёмким!
Срасибо, Тамара!!! :daisy: