Дорогие мои этот рецепт тоже острый, не было здесь с говядиной...Угощайтесь!!!!!
Состав
Филе говядины-500г(жирное)
лук-4шт
помидоры-500г
острый перец-1шт
чеснок-4зубчика
петрушка, базилик
соль, черный перец
раст.масло
Мясо резать на соломинки, жарить в раст. масле до готовности, добавить лук резанный на кружочки и оставить на 10 минут, посолить, добавить помидоры резанные на кубики, чеснок мелко резанную, острый перец резанный на кружочки, тушить 20 минут. В конце добавить мелко резанную зелень, довести до кипения и подавать горячим...
Угощайтесь!!!!!!