Кокосовые шарики "А-ля Рафаэлло"

**Счастливая** » Вс фев 27, 2011 3:48 pm

oldeg сливки какого процента нужны? :oops:

**oldeg** » Вс фев 27, 2011 3:59 pm

Счастливая писал(а):сливки какого процента нужны?

я брала 19 % в этот раз, но можно и с 30%. В принципе мне кажется разницы нет сколько процентов, мы же взбивать их не будем :wink:

**Zolotaja** » Пн фев 28, 2011 9:57 am

Обьедение, и конечно домашнее намного лучше покупного. :daisy:

**oldeg** » Пн фев 28, 2011 10:18 am

Zolotaja писал(а):конечно домашнее намного лучше покупного

Это да, особенно когда начинаешь читать состав на упаковке в магазине

**Красоточка** » Ср мар 02, 2011 4:20 pm

Оля, скажите пожалуйста

я не поняла чуток, сливки нагрели с шоколадом на огне, остудили и уже не на огне добавляем орехи и сок апельсиновый, да?!

**oldeg** » Ср мар 02, 2011 4:41 pm

Красоточка писал(а):ливки нагрели с шоколадом на огне, остудили и уже не на огне добавляем орехи и сок апельсиновый, да?

СЛивки надо подогреть, но не кипятить, добавить шоколад и мешать, пока шоколда полностью не растворится. Потомубираешь с плиты, оно остынет, ну буквально там 5-10 минут и добавляешь орехи с соком. И давай на Ты :wink: