Рецепты для низкокалорийной диеты

Модератор: Модераторы

Сообщение Света Я » Пт апр 15, 2011 2:54 pm

Здравствуйте, мне очень понравились рецепты на форуме. Действительно, можно худеть без ущемление самих себя во вкусностях. Я решила тоже вставить свой рецептик.
Сердце тушеное.
Сердце свиное - 850 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Мука - 60 гр.
Соль, специи по вкусу.
Сердце отварить 1 час. После тепловой обработки вес сердца уменьшился 550 гр. Нарезать кубиками. Я готовила в глубокой сковороде. Небольшое кол-во бульона вылить в сковороду, туда же морковь и лук, соль, специи, протушиваем 5 мин., затем выкладываем нарезанное сердце, еще тушим минут 20. В чашке разводим муку с охлажденным бульоном. Вливаем муку в тушеное сердце, протушиваем 2-3 минуты. Все готово, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Калорийность 100гр - 70 кКал
Вложения
P4151107.JPG
Аватара пользователя
Света Я
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 15 апр 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: СВЕТЛАНА

Сообщение Olgutca » Сб апр 16, 2011 6:03 pm

Бананово-карамельное печенье

Состав: мука - 1,5 ст., сахар - 120 г, масло растительное - 4 ст.л., банан - 1 шт., разрыхлитель - 2 ч.л., сода - 1/3 ч.л., ванилин.

Приготовление: Налить масло в сковороду, всыпать 60 г сахара, варить до коричневого цвета, добавить банановое пюре, перемешать. Переложить в миску, добавить стакан муки, 40 г сахара и ванилин. Хорошо перемешать. Должно получиться густое тесто. Влить полстакана кипятка, 0,5 стакана муки смешать с разрыхлителем и содой, добавить в тесто. Все хорошо перемешать. Отсаживать печенье на противень, застеленный пергаментом шприцом или ложкой. Выпекать при 180 градусах примерно полчаса. Чтобы снять готовое печенье, под пергамент налить немного холодной воды.

В итоге получилось 30 шт. В 1 печенье 54 ккал.

Ботик (18 Apr 2011)
Аватара пользователя
Olgutca
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 84 раз.
Имя: Ольга

Сообщение salatos » Ср апр 27, 2011 6:33 am

Чтобы сбросить 2-3 лишних килограмма, иногда достаточно всего лишь почистить кишечник. Для этой цели есть чудесный салат, который так и называется «Щетка». Кроме того, что салат Щетка помогает похудеть, он еще невероятно полезен! Ведь в его состав входят сплошные витамины: овощи и фрукты. Салат Щетка очень хорош для проведения разгрузочных дней, помогает прийти в форму после родов.

Рецепт салата Щетка
Ингредиенты для салата "Щетка":

1 свекла
1 морковь
300 г белокочанной капусты
1 пучок свежей зелени
1/2 чайной ложки лимонного сока
1 чайная ложка оливкового масла

Приготовление салата "Щетка":

1) Свеклу и морковь почистить и натереть на крупную терку.
2) Капусту мелко нашинковать.
3) Зелень помыть, обсушить и измельчить.
4) Все ингредиенты смешать, полить лимонным соком с оливковым маслом и хорошо перемешать.

Рецепты был взят тут - http://salatos.ru/salat452.html
Аватара пользователя
salatos
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 27 апр 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Антон

Сообщение nawa » Ср май 18, 2011 8:53 pm

Недавно сделала вот такой салатик.совсем без калорий.

Помидоры свежие
Помидоры вяленые (консервированные в банке, итальянские)
Руккла
Лук репчатый
Укроп свежий
Базилик свежий
Заправка к салатам итальянская
Оливковое масло

Салат и рукколу порвать руками, помидоры и перец нарезать средне, нарезать зелень, лука немного, нарезать вяленые помидоры длинными полосками. Все сложить в удобную миску, заправить оливковым маслом.
Вложения
DSC03611.JPG
Аватара пользователя
nawa
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 16 апр 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Kata

Сообщение Рикки » Вт май 31, 2011 2:47 pm

nawa вы что-то говорите неверно,без калорий только вода,в остальном-везде калории))))))
Аватара пользователя
Рикки
 
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 1 июл 2009
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Аня

Сообщение Olgutca » Чт окт 20, 2011 3:57 pm

Рыбная запеканка с овощами

Состав: Филе рыбы - 900 г, помидор - 1 шт., морковь - 2 шт., лук - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., масло растительное - 2 ст.л., сухари панировочные - 0,5 ст., яйцо - 3 шт., сахар - 1 ч.л., соль, специи

Способ приготовления: Филе и лук прокрутить на мясорубке, морковь натереть на мелкой терке, помидор и перец порезать. В фарш добавить половину порезанных овощей, масло, сахар, яйца, сухари и специи, выложить в форму, сверху положить вторую половину овощей. Накрыть фольгой, запекать 20 минут при 180 градусах, фольгу снять и еще запекать 15-20 минут.

Я делала с тилапией, получилось 119 ккал на 100 грамм :)
Аватара пользователя
Olgutca
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 84 раз.
Имя: Ольга

Сообщение оксана222 » Сб дек 10, 2011 9:05 am

доброе время суток! готовила рецепт Рыба запеченая "Золотая рыбка" все продукты брала как написано в рецепте и пересчитала калорийность у меня получилось 82 с учетом того что сыр я вообще не брала а в рецепте написано 60 ккал так что если кто то сидит на калориях лучше пересчитывать .
а так рыбка очень вкусная получилось спасибо большое автору :daisy:
Аватара пользователя
оксана222
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 9 дек 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: оксана

Сообщение Вся в мечтах » Чт апр 19, 2012 10:43 am

Привет всем)))) готовлю последнее время низкокалорийные блюда, хочу чуть подтянуть фигуру к лету))))
вот позавчера был такой салатик:
Помидоры - 2 шт (не большие)
Огурец - 2 шт (не большие)
Перец сладкий (половинка)
Яйцо вареное - 1 шт
Телятина 100 гр.
Оливковое масло - 1 ст. ложка

Все порезать, смешать, мясо порезать на маленькие кусочки и поджарить на олив. масле, добавить в салат. Делала без соли, перца и специй. Получилось очень вкусно!!!
Около 200 калорий. Это был у меня обед!!
Вложения
DSCN2331.jpg
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Вся в мечтах » Чт апр 19, 2012 10:46 am

И еще вчера на обед делала вот такой супчик)))
Грибной суп с сыром
69 ккал на 100 гр
Ингридиенты: 0,4 кг. грибов шампиньонов, 100 гр. плавленного сыра, 1 шт. репчатого лука, соль, зелень по вкусу.
Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле . Вскипятить 1 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.

Было очень вкусно (делала без соли). Сфоткать забыла))))
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Вся в мечтах » Чт апр 19, 2012 10:50 am

А вчера вечером делала себе салатик))))
2 киви
половинка апельсина
1 помидор (не большой)
половинка перца сладкого
филе курицы (100 гр)
укроп
оливковое масло 1ст. ложка

Все порезать, филе порезать на маленькие кусочки, поджарить на олив. масле (без соли и специй), добавить зелень. Все смешать и с удовольствием съесть))))

около 230 калорий. Это был мой ужин.
Вложения
DSCN2332.jpg
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Вся в мечтах » Чт апр 19, 2012 9:06 pm

А у меня сегодня обед был легкий и вкусный))))

1. Куриная грудка - 150-200 гр.
2. Сок с половинки апельсина
3. Киви
4. Сыр - 30гр

Филе нарезать, сок выжать, киви порезать, все смешать, выложить в фольгу, посыпать сыром запекать в духовке минут 20-25. Ммммммммммммммммм, вкусно!!!!!
Вложения
DSCN2333.jpg
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Navinka » Пн апр 23, 2012 2:10 pm

Вот я тоже выставляла рецептики низкокалорийных блюд:ъ
Куриные рулетики с болгарским перцем и помидорами 120ккал
И на сладенькое Торт морковный "Солнечный день" 160 ккал :good:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Станица гордая » Пт май 25, 2012 10:42 pm

Всем привет! Активность здесь сейчас не очень, но я напишу- давно давно я наткнулась на этот форум, и решила худеть красиво. Я готовлю все блюда по рецептам по очереди, сейчас я на 9 странице. Все очень вкусно получилось, за вывитом некоторых блюд, вот только с одуванчиками не решилась. Спасибо девочки.
Аватара пользователя
Станица гордая
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 14 май 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наталия

Сообщение Olgutca » Сб май 26, 2012 9:38 am

Станица гордая основная активность здесь :)
Аватара пользователя
Olgutca
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 84 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Navinka » Сб май 26, 2012 10:33 am

Станица гордая писал(а):Активность здесь сейчас не очень

чтоб повысить активность напишу какие еще готовила рецепты с форума и вышло достаточно некалорийно :wink:
Банановый творожный пудинг 162 ккал (с творогом 1,8%)
"Борщ мягкий" от мужа 39 ккал
Гречка с курицей томленая в духовке 113 ккал
Картофельная запеканка СССр. 104 ккал

Продолжение следует :wink:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна


Рецепты для низкокалорийной диеты

Вернуться в Диеты