Готовим дома

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 8:26 pm**

Какие замечательные!!!!! Обязательно сделаю!А соль в тесто совсем не надо?

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 8:32 pm**

Skarlet писал(а):начиняем капустным фаршем и защипываем в форме конверта. Бока смазываем взбитым яйцом и плотно прижимаем друг к другу. Смазать вэрзэре яйцом и запекать при 180 градусах примерно 30 минут.

Ира, правильно ли я поняла - пирожки выкладываются на противень плотно друг к другу?? Спасибо за рецептик! :daisy:

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 8:39 pm**

Marmeladka 86 писал(а):Какие замечательные!!!!! Обязательно сделаю!А соль в тесто совсем не надо?

Ириш, это не принципиально, можно добавить чуть соли, но просто здесь изюминка в том, что тесто пресное, а начинка солёненькая( в меру конечно :wink:

) И когда откусываешь всё вместе :vkusno:

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 8:43 pm**

admira писал(а):
Skarlet писал(а):начиняем капустным фаршем и защипываем в форме конверта. Бока смазываем взбитым яйцом и плотно прижимаем друг к другу. Смазать вэрзэре яйцом и запекать при 180 градусах примерно 30 минут.

Ира, правильно ли я поняла - пирожки выкладываются на противень плотно друг к другу?? Спасибо за рецептик!

Наташ, нет не так, это лепим мы так конвертики ... тесто смазали на швах яйцом и придавливаем пальчиками, чтоб не расползлись наши конверты, а на противень кладём свободно :girl_yes:

и потом сверху обмазываем оставшимся яйцом :girl_yes:

я поправила в рецепте, а то как то не понятно обьяснила....

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 8:58 pm**

Marmeladka 86
admira Девочки спасибо что заглянули! :daisy:

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 9:13 pm**

Очень простой и интересный рецептик, спасибо!

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 9:17 pm**

Taba, Спасибо :daisy:

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 9:55 pm**

Рецепт нравится, взяла в закладки :Rose:

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 10:13 pm**

Zolotaja Лена, очень рада, угощайтесь, приятного аппетита! :daisy:

Добавлено: **Пт сен 23, 2011 11:15 pm**

какие интересные!!нужно попробовать!!спасибо за рецептик!

Добавлено: **Сб сен 24, 2011 11:20 am**

ммм...вкуснятина! В закладки!

Добавлено: **Сб сен 24, 2011 2:18 pm**

Catherine Deneuve, Santa Maria Gerra , девочки, спасибо вам, очень приятно :daisy:

Добавлено: **Сб сен 24, 2011 11:20 pm**

Очень симпатишные пирожки))) И как раз вилочек капусты образовался :vkusno:

Ир, а скажи, пожалуйста, они когда остывают, остаются мягкими?

Добавлено: **Вс сен 25, 2011 4:00 pm**

Gnomus писал(а):Очень симпатишные пирожки))) И как раз вилочек капусты образовался
Ир, а скажи, пожалуйста, они когда остывают, остаются мягкими?

Алина,спасибочки что заглянула :daisy:

, из этой партии один остался на следующий день, так такое ощущение что только что испекла :good:

Добавлено: **Пн сен 26, 2011 2:18 pm**

Девочки, хочу вам сказать, кто соберётся делать эти пирожочки, тесто нужно очень хорошо вымешивать.. Оно сначало рыхлое такое, когда вымешиваете, муку не подсыпаете. Можно даже отбить тесто, а потом поставить уже на отдых

Готовим дома

Вэрзэре