Нам понадобится:
800г-1кг муки
300мл-теплой воды
200мл-молоко (кефир,скисшее молоко)
100мл-растительное масло
0,5ст.л.-соли
1ч.л.-дрожжи
1ч.л.-сахар
Дрожжи раствораем с сахаром и 100мл. теплой воды ,оставим 10 м.остальной воду смешиваем с молоко (желательно молоко тоже было теплым) добавим масло, соль и дрожжи хорошо перемешиваем,постепенно всыпаем муку ,замешиваем мякое,нежное тесто

накрываем крышку и ставим в теплое место на 1,5-2 час

наш тесто готово

разделяем тесто на 10-12 кусочки сформироваем колобок ,оставим 30м.

колобки готовы ,каждый отдельно сделаем в центре углубления ,выдавливая руками чтоб края были выше, чем в середине.

в середине сделаем дырочки с вилкой и центр с указательным пальцам чуть-чуть выдавливаем

смазываем холодной воды, разогреваем духовку до 200 градусов ,выпекаем 25-30 м.до готовности

после духовки сбрызгиваем холодной воды оставим 5м. и смазываем растительное масло

Приятного аппетита!!!

Это очень вкусно,у нас такие продают таджики.А домашние вообще супер.Гуля

Выглядят очень аппетитно, утащу в закладки. Спасибо за рецепт!

Это очень вкусно! Уважаю. Уже в закладках, спасибо!

какие хорошенькие!

Очень хорошие лепешки,СПАСИБО ОГРОМНОЕ.

а зачем в конце смазывать раст маслом? мне кажется это лишнее

Мамочка-Ромы писал(а):Это очень вкусно

Мамочка-Ромы писал(а):А домашние вообще супер

проста слов нет спасибо что не проходили мимо

nyamnyamkina писал(а):утащу в закладки

не пожалеешь

Santa Maria Gerra писал(а):какие хорошенькие

попробуй

Lisunka писал(а):Очень хорошие лепешки,СПАСИБО ОГРОМНОЕ

и ВАМ СПАСИБО ОГРОМНОЕ что заглянули

noname писал(а):а зачем в конце смазывать раст маслом

это не обязательно,но я хочу чтоб они выглядели лучше и красивее

Блин, спасибо Вам огромное за такой рецепт!...это оказывается так легко)...завтра приготовлю!!!)))...мужу понравится)))!!!....спасибо еще раз!!!

Очень интересный рецепт Надо будет попробовать

мммммм обожаю наши кульчашки!!!! а особенно если они пекутся в тандыре слюной захлёбываюсь. А курутоба рецепт когда будет??

и они вот получаются прям как те, что на рынках продают из тандыра?!?!?

И мне тоже рецептик лепешек понравился! Очень люблю такую выпечку Гуля спасибо!Обязательно попробую

Милые девчонки,спасибо вам за ваши теплые слова,я очень рада, что вы заглянули ко мне

Dilshoda писал(а):А курутоба рецепт когда будет??

я пока думаю ,может ближайшие дни

Dilshoda писал(а):а особенно если они пекутся в тандыре

да давно не съела лепешки из тандыра они действительно вкусные