Кисло-сладкая свинина

**OlgaL** » Ср май 09, 2012 5:23 pm

Рецепт из китайской кухни, очень вкусное и нежное мясо, всем рекомендую попробовать.

Нам понадобится:
600 гр свинины
¾ стакана соевого соуса
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка крахмала
1 морковь
150 гр сладких консервированных ананасов
3.4 стакана томатного сока
2-3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки уксуса
Соль

Свинину нарезать кубиками по 1 см, залить соевым соусом, добавить муку, крахмал, перемешать, оставить на 5-10 минут. Морковь нарезать тонкими полосками, ананасы небольшими ломтиками, на сковороде обжарить в растительном масле морковь 3-4 минуты, затем добавить ананасы. Выложить в тарелку, в этой же сковороде обжарить мясо до румяной корочки, смешать томатный сок, сахар и уксус. К кусочкам мяса добавить морковь и ананасы, залить томатным соусом и тушить под крышкой 5-10 минут. Посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

**Ананас** » Ср май 09, 2012 8:16 pm

Здорово! Люблю кисло-сладкое мясо! :good:

Ела запеченую свинину с ананасами, а тушеную не пробовала еще. Класс! :Bravo:

**OlgaL** » Чт май 10, 2012 7:03 am

Ананас Аня, спасибо, угощайся! :daisy:

**Magij** » Чт май 10, 2012 8:46 pm

Оленька, мясо классное :good:

, взяла себе на заметку

**OlgaL** » Пт май 11, 2012 7:02 am

Magij писал(а):Оленька, мясо классное , взяла себе на заметку

Ириш, спасибо большое! :friends:

**whal** » Пн май 21, 2012 11:21 pm

Оленька, мясо получилось оооооооочень вкусным, я с рисом подавала! :vkusno:

Большое спасибо за рецепт! :Rose:

**OlgaL** » Ср май 23, 2012 7:28 am

whal Светик, спасибо! я рада, что тебе понравилось мяско :daisy:

**vitulia23** » Вс июн 24, 2012 8:53 pm

Ольчик,спасибо за вкусное мяско :daisy:

**OlgaL** » Пн июн 25, 2012 7:20 am

vitulia23 Светик, спасибо большое за вкусный отчетик! :daisy:

**nataliaTim** » Вт янв 21, 2014 9:21 pm

Очень вкусно! еще добавляла болгарский перец

**OlgaL** » Ср янв 22, 2014 10:28 am

nataliaTim Наташа, такая тарелочка аппетитненькая получилась :vkusno:

**nataliaTim** » Ср янв 22, 2014 10:32 am

nataliaTim[/b] Наташа, такая тарелочка аппетитненькая получилась :vkusno:

и то , что в тарелочке :vkusno:

**OlgaL** » Пт янв 24, 2014 8:08 am

nataliaTim :good:

**Mika13** » Вс мар 09, 2014 5:31 pm

Так и не получилось приготовить самой сие блюдо. В последний раз переборщила с крахмалом и сахаром. Получилась слизкая корочка вокруг мяса и очень сладкое в придачу.

**OlgaL** » Ср мар 19, 2014 8:19 am

Mika13 Ира, жаль, что с первого раза не удалось :girl_pardon:

, но ведь трудности и неудачи нас только подталкивают к тому, чтобы все же достичь намеченного :girl_yes:

Кисло-сладкая свинина

Кисло-сладкая свинина

Фото-отчеты

Смотрите также

Кисло-сладкая свинина